Los precios de exportación del café de Vietnam vuelven a aumentar drásticamente

Después de caer a finales de 2024, los precios de exportación del café de Vietnam volvieron a aumentar bruscamente en los dos primeros meses de 2025 debido a la oferta limitada.

El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) citó estadísticas del Departamento de Aduanas ( Ministerio de Finanzas ) que indican que las exportaciones de café de Vietnam en febrero de 2025 se estimaron en 150 mil toneladas, por un valor de 854 millones de dólares, un 11,9% más en volumen y un 17,2% en valor en comparación con enero de 2025. En comparación con febrero de 2024, disminuyó un 5,6% en volumen pero aumentó un 61,7% en valor.

En los dos primeros meses de 2025, Vietnam exportó 284 mil toneladas de café, por un valor de 1.580 millones de dólares, un 28,4% menos en volumen pero un 26,2% más en valor en comparación con el mismo período de 2024, debido al aumento de los precios de exportación.

En el primer bimestre de 2025, el precio promedio de exportación del café alcanzó los 5.575 USD/tonelada, un incremento de 76,3% respecto al mismo periodo de 2024.

Tras caer a finales de 2024, los precios de exportación del café de Vietnam volvieron a subir considerablemente en los dos primeros meses de 2025 debido a la escasez de oferta. En febrero de 2025, el precio promedio de exportación del café alcanzó los 5695 USD/tonelada, un 4,7 % más que en enero de 2025 y un 71,3 % más que en febrero de 2024.

En el primer bimestre de 2025, el precio promedio de exportación del café alcanzó los 5.575 USD/tonelada, un incremento de 76,3% respecto al mismo periodo de 2024.

En el primer mes de 2025, las exportaciones de café Robusta disminuyeron un 47,9 % en volumen y un 8,3 % en valor en comparación con enero de 2024, alcanzando las 112.700 toneladas, con un valor de 562,5 millones de dólares. Las exportaciones de café Robusta representaron el 77,16 % del valor total de las exportaciones de café de Vietnam en el primer mes de 2025, cifra inferior al 84,47 % de enero de 2024.

En enero de 2025, Vietnam exportó 8,3 mil toneladas de café arábico, por un valor de 49,8 millones de dólares, un 58,2% más en volumen y un 147,2% más en valor en comparación con enero de 2024. La proporción de las exportaciones de café arábico en el valor total de las exportaciones de café de Vietnam aumentó a 6,83% en enero de 2025, mayor que la proporción de 2,77% en enero de 2024.

Cabe destacar que las exportaciones de café procesado aumentaron un 26,0% en comparación con enero de 2024, alcanzando los 116,7 millones de dólares. La proporción de las exportaciones de café procesado aumentó al 16,00% del valor total de las exportaciones de café de Vietnam en el primer mes de 2025, superior al 12,75% de enero de 2024. Esto representa una señal positiva para las exportaciones de café de Vietnam, con un aumento en la proporción de café procesado.

A finales de febrero de 2025, los precios del café en el mercado mundial fluctuaron en direcciones opuestas: los del café Robusta disminuyeron mientras que los del café Arábica aumentaron marcadamente.

Los precios del café Robusta cayeron debido a las previsiones de un ligero aumento en la producción mundial de Robusta y a la mayor presión vendedora de Vietnam, en un contexto de abundante oferta. Mientras tanto, los fondos de inversión están reduciendo sus posiciones largas y la demanda de los tostadores también se ha reducido ligeramente. En cambio, los precios del café Arábica se vieron respaldados por las previsiones de una menor producción en Brasil.

La sequía de 2024 y la poda intensa reducirán la producción de Arábica en un 16%, hasta los 36,46 millones de sacos. Se prevé que las exportaciones de café de Brasil disminuyan un 22% en 2025-26, hasta los 39,24 millones de sacos, debido a un quinto año consecutivo de baja producción de Arábica y a los bajos inventarios. Mientras tanto, las perspectivas para el Robusta son más positivas, con un aumento previsto de la producción del 8%, hasta los 23,29 millones de sacos. Debido a estos factores, los precios del café podrían seguir fluctuando considerablemente en el futuro.

En febrero de 2025, los precios del café Robusta en el mercado interno aumentaron hasta su nivel más alto el 22 de febrero de 2025, luego se ajustaron debido a una demanda de compra más débil a medida que las empresas completaban pedidos de exportación a corto plazo.

En el mercado interno, los precios del café hoy, 8 de marzo de 2025, en la región del Altiplano Central continuaron disminuyendo drásticamente, la disminución fue de alrededor de 3.500 VND/kg, actualmente el precio promedio de compra está en 130.400 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 130.500 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 129.500 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 130.300 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 130.500 VND/kg.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-xuat-khau-cua-viet-nam-tang-manh-tro-lai-377358.html