Los precios internos del café hoy, 8 de febrero de 2025, fluctuaron poco.

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Actualización de los precios mundiales del café

Precios del café hoy 8 de febrero de 2025 en el mercado mundial , a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

El pueblo Gia Lai cosecha café para la campaña 2024-2025. Foto: Hien Mai

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Los precios del café robusta caen drásticamente

Precio del café Robusta en Londres, 8 de febrero de 2025

En el parqué de Londres, a las 4:30 a. m. del 8 de febrero de 2025, los precios del café Robusta experimentaron una fuerte caída con respecto al día anterior, de entre 72 y 90 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 5561 USD/tonelada (una caída de 72 USD/tonelada), el de entrega para mayo de 2025 fue de 5564 USD/tonelada (una caída de 82 USD/tonelada), el de entrega para julio de 2025 fue de 5517 USD/tonelada (una caída de 84 USD/tonelada) y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5445 USD/tonelada (una caída de 90 USD/tonelada).

Los precios del café arábico fluctúan

Precio del café arábico en Nueva York, 8 de febrero de 2025

Al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York bajaron tras 11 sesiones consecutivas de subidas. La bajada osciló entre 0,40 y 2,10 centavos/lb, con un rango de 376,70 a 396,70 centavos/lb. En concreto, el precio para entrega en mayo de 2025 fue de 396,70 centavos/lb (una baja de 0,40 centavos/lb), el de julio de 2025 fue de 386,80 centavos/lb (una baja de 1,95 centavos/lb) y el de septiembre de 2025 fue de 376,70 centavos/lb (una baja de 2,10 centavos/lb). En particular, el precio para entrega en marzo de 2025 aumentó en 404,35 centavos/lb (un aumento de 0,40 centavos/lb).

Precio del café arábico brasileño en agosto de 2025

Por el contrario, al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño continuó aumentando, registrado de la siguiente manera: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 505,25 USD/tonelada (subió 7,65 USD/tonelada), el período para mayo de 2025 fue de 500,00 USD/tonelada (subió 8,35 USD/tonelada), el período para julio de 2025 fue de 487,15 USD/tonelada (este período disminuyó 2,60 USD/tonelada) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 469,50 USD/tonelada (subió 6,20 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Tras la cosecha, los Gia Lai seleccionan y secan el café. Foto: Hien Mai

Los precios internos del café se mantienen prácticamente estables

Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 a.m. de hoy, 8 de febrero de 2025, los precios internos del café han aumentado nuevamente en comparación con ayer, alcanzando un promedio de 130,500 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg.

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 130.500 VND/kg, el mismo precio que el de ayer. Específicamente, el precio del café de hoy en Dak Lak es de 130.500 VND/kg (subió 100 VND/kg), el precio del café en Lam Dong es de 129.500 VND/kg (subió 0 VND/kg), el precio del café en Gia Lai es de 130.500 VND/kg (subió 100 VND/kg) y el precio del café en Dak Nong hoy es de 130.500 VND/kg (subió 0 VND/kg). Por lo tanto, las tres provincias de Dak Lak, Gia Lai y Dak Nong tienen el mismo precio de compra de 130.500 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 8 de febrero de 2025

Los precios mundiales del café siguen alcanzando máximos históricos en medio de una oferta cada vez más limitada, especialmente en los dos principales países productores, Brasil y Vietnam. Según MXV, el real brasileño se ha apreciado en la última sesión bursátil, mientras que el dólar estadounidense tiende a la baja por debajo de los 108 puntos. Esta volatilidad ha contribuido a impulsar los precios del café a nuevos máximos.

La preocupación por el suministro en Brasil y Vietnam crece a medida que Brasil exporta cantidades récord de café al inicio de la temporada, lo que limita la disponibilidad. La escasez no se limita a Brasil, sino también a Colombia, el tercer mayor productor mundial de café, donde los precios internos y de exportación se mantienen en máximos históricos.

Además, los países centroamericanos y muchos otros países productores de café de alta calidad también informaron fuertes caídas en los inventarios, lo que agregó más presión a los precios mundiales del café.

A medida que suben los precios del café, los fundamentos pierden importancia y muchos especuladores intensifican su actividad. Se sienten atraídos por este fuerte aumento de precios, especialmente tras lo ocurrido con el mercado del cacao. Los precios del café arábica han aumentado de forma continua durante 11 sesiones bursátiles, lo que refleja el gran interés de los inversores.

Con las fluctuaciones actuales, el mercado del café está más dinámico que nunca. Se prevé que la escasez de oferta siga afectando los precios en el futuro, y los inversores deben seguir de cerca la evolución del mercado para tomar las decisiones correctas.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-822025-it-bien-dong-372808.html