Despertar los recursos indígenas

En el programa "Descubriendo los recursos indígenas de Vietnam: Cuando las hojas de la hierba se convierten en "oro verde" en los estantes del mundo ", organizado por la Asociación de Empresas de Productos Vietnamitas de Alta Calidad, el Centro de Investigación y Apoyo Empresarial (BSA) y el proyecto Productos Vietnamitas de Alta Calidad con Estándares de Integración (BSAS) el 24 de agosto, las empresas compartieron valiosas experiencias "de la vida real".

Mantenerse fiel a la “tendencia”, innovar constantemente

La Sra. Tran Hoang Phu Xuan, fundadora de Fashion Connection Joint Stock Company (Faslink) y vicepresidenta de la Asociación Textil y de Confección de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que la industria de la moda rápida presenta un exceso de oferta del 30% al 40% y es la segunda mayor contaminante del mundo. Por ello, Faslink promueve proactivamente la moda sostenible, aunque este es un camino difícil debido a los altos precios de los productos. Además, si solo se basa la sostenibilidad del producto en el marketing, no es suficiente para atraer a los consumidores.

"Cuando probamos el producto elaborado con fibras de hoja de pandano, nos sorprendió su excepcional capacidad antibacteriana natural. Esto es lo que motiva a los consumidores a pagar precios elevados por los productos", compartió la Sra. Xuan.

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , la superficie de cultivo de piña en Vietnam es actualmente de unas 52.000 hectáreas y se prevé que aumente a entre 55.000 y 60.000 hectáreas para 2030 gracias a la apertura del mercado de importación. En consecuencia, la fuente de hojas de piña para la industria textil es bastante abundante, lo que satisface las necesidades de localización de esta industria bajo la nueva presión competitiva. Sin embargo, la mayoría de las empresas textiles y de confección aún procesan a bajo costo, y muchas temen cambiar.

"Mediante la promoción comercial, podemos observar que las empresas vietnamitas son muy débiles y carecen de inversión para expandirse al mundo. Solo mediante la investigación y el desarrollo (I+D) se pueden obtener productos con buenos precios, lo cual nos permitirá reinvertir en materias primas", sugirió la Sra. Xuan.

El Sr. Lai Tri Moc, Director General de la Compañía Anónima de Artículos para el Hogar de Vietnam, afirmó que la hierba posee una gran vitalidad y es un material de calidad y económico para las empresas de producción artesanal. Además, los agricultores obtienen mayores ingresos en lugar de simplemente tirarla, lo que genera desperdicio. "Acabamos de vender un lote de artículos para el hogar hechos de hierba que llevaban almacenados tres años y la calidad sigue siendo buena; no están decolorados ni mohosos como otros materiales", reveló el Sr. Moc.

Cỏ năn tượng từ nguyên liệu bỏ đi đã được sử dụng để tạo nên các sản phẩm gia dụng được yêu thích — La hierba de caña hecha a partir de materiales desechados se ha utilizado para crear productos domésticos populares.

El Director General de Artículos para el Hogar de Vietnam concluyó que la experiencia de llevar productos al mercado internacional consiste en seguir las tendencias y cambiar constantemente el diseño. Simplemente modificar los detalles, añadir lazos decorativos o curvas, influye considerablemente en las decisiones de compra de los consumidores. "Muchas aldeas artesanales tradicionales se han perdido porque no han modificado sus productos durante muchos años, por lo que no pueden venderlos", citó el Sr. Moc.

Según el Sr. Do Dang Khoa, fundador de Green is Gold Company Limited (marca Lang Muop), utilizando exclusivamente fibra de lufa como materia prima, esta empresa puede contar a diario a sus clientes una historia sobre sus aplicaciones para reemplazar materiales plásticos. "Solo en esponjas lavavajillas de lufa, tenemos 30 modelos para elegir. Los consumidores de hoy eligen productos no solo por su funcionalidad, sino también por su impacto ecológico, limpio y estético", afirmó el Sr. Khoa.

Lang Muop también acaba de abrir un canal de ventas en vivo y alcanzó el número máximo de pedidos permitidos por la plataforma de comercio electrónico en la primera fase, que es de 200 pedidos/día.

Gran potencial pero se necesita un gran avance

Según el Departamento de Cooperación Económica y Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, cada año Vietnam produce alrededor de 156 millones de toneladas de subproductos agrícolas, entre ellos paja, cáscaras de arroz y bagazo. De los cuales, solo entre el 10% y el 35% se utiliza para la producción, el resto se libera al medio ambiente provocando contaminación.

Si bien existen actualmente numerosas iniciativas para aprovechar los residuos agrícolas, las aplicaciones aún son pequeñas y fragmentadas, incapaces de marcar tendencia, crear un mercado amplio o crear una cadena de productos de economía circular. Con el objetivo de alcanzar la neutralidad de carbono para 2050 (Net Zero), Vietnam se propone aumentar la tasa de reciclaje y reutilización de subproductos agrícolas al 70 % para 2030 en sectores clave como el arroz, el café, la ganadería, etc.

En declaraciones a la prensa del periódico Lao Dong, la Sra. Vu Kim Hanh, presidenta de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, señaló con franqueza las deficiencias en el desarrollo de productos a partir de subproductos agrícolas, que se encuentran en la etapa de comercialización. La Sra. Kim Hanh mencionó: «Hace cinco años, existía una unidad que producía fibra de hoja de pandan, pero no tuvo éxito porque no pudo conectar las etapas de posproducción. Los científicos han demostrado que la espadaña puede utilizarse para elaborar artesanías desde 2002, pero su promoción solo se produjo más tarde».

Anteriormente, los subproductos agrícolas solo se utilizaban para pruebas o la producción de souvenirs a pequeña escala. Muchos subproductos se consideraban basura, pero ahora se han convertido en materias primas y accesorios para diversas industrias nuevas gracias a los avances tecnológicos, afirmó la Sra. Kim Hanh.

Según el presidente de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, las empresas que deseen explotar estas nuevas "minas de oro" necesitan una inversión sistemática en varias etapas: desde el diseño de productos nuevos y modernos, la captación de clientes con precios competitivos, hasta el desarrollo y mantenimiento de fuentes estables de materias primas, sin interrupciones. Al mismo tiempo, es necesario pasar de la investigación de nuevos productos a la actividad empresarial, vendiendo productos a grandes mercados, aportando valor añadido y pagando salarios justos a los trabajadores de las zonas productoras de materias primas para mantener la sostenibilidad.