¿Cuál es la previsión para las exportaciones de frutas y hortalizas en 2025?

La facturación de las exportaciones de frutas y hortalizas aumentó de 3.300 millones de dólares en 2022 a 5.600 millones de dólares en 2023 y alcanzará los 7.200 millones de dólares este año. Se prevé alcanzar los 8.000 millones de dólares en 2025.

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, tuvo una entrevista con los periodistas. Periódico de Industria y Comercio en torno a esta cuestión.

A medida que el año 2024 se acerca a su fin, ¿cómo evalúa el panorama general de las exportaciones de frutas y hortalizas este año?

Este año, el sector hortofrutícola sin duda batirá un nuevo récord. En 2022, la facturación por exportación de frutas y verduras solo alcanzará los 3.300 millones de dólares. El año pasado, alcanzamos un récord de 5.600 millones de dólares, y este año se espera que alcancemos entre 7.100 y 7.200 millones de dólares. En general, las exportaciones hortofrutícolas muestran un crecimiento en la facturación de cada grupo de productos en comparación con el mismo período del año anterior.

El durian es el producto de exportación que mayor facturación genera en el sector hortofrutícola en 2024. Foto: MH

Entre ellos, el durian presenta la mayor tasa de crecimiento. Se espera que este año, la exportación de este producto genere más de 3.200 millones de dólares. Gracias a... exportación de durian Un aumento de 1.000 millones de dólares en comparación con el año pasado ha impulsado el volumen total de exportaciones de toda la industria a superar los 7.000 millones de dólares.

En cuanto a productos como la maracuyá, la toronja, el coco fresco y el durian congelado, estos son productos nuevos que acaban de entrar en el mercado. Las empresas aún tienen dificultades para solicitar códigos de área de cultivo, códigos de instalaciones de envasado y establecer relaciones con socios extranjeros. En otras palabras, las empresas se encuentran actualmente en proceso de preparación. Algunos productos, como la toronja y el coco, ya han exportado los primeros envíos, pero no en gran medida. El próximo año, estos productos podrán promocionar sus ventajas.

Respecto a la historia del mercado de exportación, ¿cómo evalúa esto?

El informe del Departamento General de Aduanas muestra que la región del noreste de Asia, como China, Corea, Japón, Taiwán (China), Hong Kong (China), etc., representa casi el 80% de la facturación total de exportación de la industria de frutas y verduras; el 20% restante se exportará a los mercados de Europa, Estados Unidos, Oriente Medio, etc.

Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam

Por lo tanto, el mercado del noreste asiático es fundamental para la industria hortofrutícola vietnamita. Esta región cuenta con una gran población, un alto PIB y cuenta con países que se encuentran entre las 10 economías más grandes del mundo. Además, estos mercados se encuentran muy cerca de las fuentes de suministro de Vietnam. Por lo tanto, los costos logísticos, el tiempo de transporte y la conservación son más favorables que la exportación a otros mercados. Esta es la ventaja competitiva de las frutas y hortalizas vietnamitas, que nos permite exportar en gran medida a estos mercados. En el futuro, debemos explorar aún más estos mercados abriendo nuevos productos y, al mismo tiempo, encontrar maneras de penetrar más profundamente en sus redes de consumo.

Para penetrar en estos mercados, también necesitamos mejorar la calidad y evitar infracciones en materia de residuos de plaguicidas. De esta manera, dominaremos el mercado de exportación.

Con el apoyo del Gobierno , ministerios y sectores en la firma de tratados de libre comercio, protocolos, etc., se incrementará la facturación exportadora de hortalizas y frutas.

La evidencia muestra que las exportaciones de durian de Vietnam estaban casi 10 años por detrás de las de Tailandia, pero ahora las hemos superado y casi igualado. En cuanto al banano, solíamos ocupar el segundo o tercer lugar en exportaciones a China, pero ahora hemos ascendido al primer puesto.

En particular, con su ubicación geográfica en el sudeste asiático, adyacente a la costa del Mar Oriental de 3.260 km de largo y condiciones de clima monzónico tropical con grandes precipitaciones anuales favorables para la industria agrícola, Vietnam tiene un gran potencial para convertirse en uno de los países líderes en la producción y exportación de verduras, flores y frutas tropicales en los mercados regionales e internacionales.

Se cree que las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam podrían alcanzar los 10 mil millones de dólares. ¿Qué opina de esta cifra?

Esta cifra es totalmente alcanzable. Anteriormente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se fijó una meta de USD 5 mil millones en exportaciones de frutas y hortalizas para 2025. Sin embargo, en 2023 registramos USD 5.6 mil millones y este año esperamos superar los USD 7 mil millones.

Es probable que nuevos productos firmados con China, como cocos frescos o durianes congelados, entren en vigor el próximo año. Se prevé que para 2025, las exportaciones de frutas y verduras alcancen los 8 mil millones de dólares. El objetivo de 10 mil millones de dólares está cerca. Claro que debemos avanzar despacio, no rápido.

El potencial exportador de frutas y verduras de Vietnam sigue siendo muy grande; la superficie plantada de árboles frutales está en expansión y la calidad está mejorando. Sin duda, la cuota de mercado de las frutas y verduras vietnamitas en el mercado mundial aumentará.

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