El agua de coco fresca es cada vez más popular en el mercado, por lo que no es difícil encontrarla. En los calurosos días de verano, un vaso de agua de coco fresca no solo ayuda a refrescar el cuerpo, sino que también repone rápidamente agua y minerales.
Según la publicación en el sitio web de Long Chau Pharmacy, el agua de coco se extrae de cocos frescos, con una tabla de composición nutricional que incluye:
- Agua (aproximadamente 95 - 97%) - es el componente principal del agua de coco.
- Azúcar (aproximadamente 1,4%): El agua de coco contiene azúcares naturales como fructosa, glucosa y sacarosa.
- Minerales (alrededor del 0,5%): El agua de coco contiene minerales como potasio, magnesio, sodio, calcio.
- Vitaminas (aproximadamente 0,2%): El agua de coco contiene varias vitaminas como la vitamina C, la vitamina B y la vitamina E.
- Fibra (aproximadamente 0,2%): El agua de coco contiene algunas fibras como lignina, celulosa y hemicelulosa.
- Proteínas y grasas (aproximadamente 0,5%): El agua de coco contiene algunas proteínas y grasas como los ácidos láurico, cáprico y caprílico.
Con la tabla de composición nutricional anterior, el agua de coco tiene muchos beneficios para la salud, pero beber agua de coco todos los días no es bueno.
¿Qué pasa si bebes agua de coco todos los días?
Según la Dra. Nguyen Thi Son, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la Ciudad de Ho Chi Minh, sucursal 3, compartido en el periódico VnExpress, el coco es una fruta fácil de encontrar y relativamente barata, con un sabor fresco y dulce, por lo que es popular entre muchas personas.
Sin embargo, beber agua de coco todos los días tendrá algunos efectos secundarios que afectan la salud.
estómago lleno
Si bebes agua de coco continuamente a la misma hora o bebes demasiada agua de coco al día, puedes fácilmente causar hinchazón y saciedad. En ese momento, el estómago acumula mucha agua, lo que provoca que se estire y sientas molestias.
Presión arterial baja
El agua de coco tiene un rico contenido de potasio, por lo que beber demasiado o beber continuamente todos los días puede conducir fácilmente a un exceso de potasio, bajando la presión arterial con síntomas de mareos, aturdimiento o incluso desmayos.
desequilibrio electrolítico
El desequilibrio o alteración electrolítica ocurre cuando la concentración de potasio y sodio en la sangre aumenta o disminuye por encima de los niveles seguros. Beber agua de coco continuamente puede alterar fácilmente estos dos indicadores en la sangre, causando una circulación sanguínea lenta y un ritmo cardíaco inestable.
Riesgo de hiperglucemia
Aproximadamente 100 ml de agua de coco contienen alrededor de 5 g de carbohidratos, por lo que las personas con diabetes necesitan controlar la cantidad de agua de coco que beben cada día para prevenir el riesgo de hiperglucemia y complicaciones graves.
Aumento de la presión sobre los riñones
Beber mucha agua de coco aumenta la frecuencia de micción, ya que los riñones tienen que esforzarse más para excretar, y las células del parénquima renal se inflaman temporalmente. Si este fenómeno persiste, la función renal puede deteriorarse.
Con lo anterior, se puede ver que el agua de coco es beneficiosa y aporta muchos beneficios para la salud si se consume en la cantidad adecuada. No se recomienda beber agua de coco todos los días. Para una salud óptima, solo se recomienda beber de 2 a 3 cocos por semana, lo que equivale a unos 500 ml.
Notas al beber agua de coco
- No beba agua de coco agria y rancia.
- El agua de coco no es buena para las personas con presión arterial baja porque reducirá demasiado la presión arterial.
- Si está embarazada, no debe beber agua de coco durante los primeros meses. A partir del tercer mes, cuando el feto se estabilice gradualmente, debe complementar su consumo con agua de coco.
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