Buen precio, mala cosecha

BTO - Las lluvias consecutivas fuera de temporada en febrero en Binh Thuan provocaron la pérdida de algodón en muchos cultivos de anacardo. Al mismo tiempo, el precio del anacardo crudo era elevado, lo que causó arrepentimiento entre los productores.

Los anacardos se caracterizan por florecer y fructificar, y si llueve o hiela, las flores prácticamente se secan. Los agricultores suelen llamar a este fenómeno "quema de flores". Esto se debe a que, cuando las flores se queman, no pueden dar fruto. En Binh Thuan, los anacardos suelen florecer a finales de año, de diciembre a marzo del año siguiente. Florecen muchas veces, pero las dos primeras producen la mayor cantidad de frutos, representando entre el 60 y el 70 % de la producción del huerto, mientras que las siguientes son solo secundarias. Por lo tanto, si llueve en enero y febrero, la época dorada, cuando los anacardos florecen durante la mayor parte de la temporada y producen el 70 % de la producción del huerto, se considera que la cosecha de anacardos de ese año fue mala.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la provincia cuenta con más de 17.000 hectáreas de anacardo, concentradas en Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac y Ham Tan, de las cuales más de 15.000 hectáreas están en período de cosecha, con una producción de 10.000 toneladas/año. La productividad y la producción de anacardo en Binh Thuan aún son bajas debido a que la mayor parte del área de anacardo se cultivaba anteriormente por semillas, sin selección, y el problema de la inversión intensiva no estaba de acuerdo con el proceso. Para satisfacer la demanda de exportación de este producto, la provincia ha planeado replantar y mejorar las variedades de anacardo en aproximadamente 12.500 hectáreas, con el fin de mejorar la productividad y la calidad, asegurando los requisitos para la exportación de anacardo. A finales de febrero y principios de marzo, en los años de buena cosecha de anacardo, los comerciantes especializados en la compra de productos agrícolas en los distritos de Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh y Tanh Linh están ocupados recolectando bienes de los hogares que cultivan grandes cantidades de anacardos. En algunas carreteras de los distritos, los pequeños comerciantes también se sientan en las intersecciones, con las básculas listas, esperando a que la gente regrese del campo para comprar anacardos con dinero fresco. Sin embargo, este año, ese ambiente bullicioso ha desaparecido por completo. Aunque el precio de los anacardos es alto, oscilando entre 40.000 y 45.000 VND/kg, es un precio bastante elevado. Los productores de anacardos deberían estar entusiasmados, pero en realidad, están más tristes que felices porque muchos anacardos tienen flores quemadas, por lo que la cosecha solo alcanza entre el 30 % y el 60 %.

El Sr. Nguyen Phi, de la comuna de Duc Thuan, Tanh Linh, tiene casi dos hectáreas de anacardos, pero estos últimos días ha estado buscando trabajo en obras de construcción para ganar dinero porque su huerto de anacardos no genera ingresos. Con tristeza, el Sr. Phi dijo: “El año pasado mi huerto de anacardos rindió casi una tonelada y media, pero este año, desde el Tet hasta ahora, ha habido tres lluvias fuertes, por lo que los dos períodos de floración del huerto se han quemado y cada árbol solo da unas pocas docenas de frutos, así que no hay esperanza. Los precios del anacardo son altos, y mi familia lo ha estado cuidando con fertilizantes y pesticidas según el proceso del Centro de Extensión Agrícola, pero lamentablemente el clima es inusual, así que mirar el huerto de anacardos me rompe el corazón y no puedo soportarlo…”. Phuong Nga, comprador de anacardos crudos del distrito de Tanh Linh, comentó: «Cuando los anacardos se queman, la calidad del cuajado también es baja. Esta calidad se reduce entre un 30 % y un 40 % debido a la resina y el grosor de la cáscara, pero al mismo tiempo son pequeños. Las fábricas de compra y procesamiento consideran este tipo de anacardo como de grado 2, por lo que los comerciantes se encuentran en una situación difícil. Si compran a bajo precio, los productores de anacardos se verán afectados, pero si compran al precio de mercado, al clasificar los anacardos para la recolección, sufrirán pérdidas. Por lo tanto, este año, no solo los productores de anacardos perderán su cosecha, sino que también los comerciantes que los recolectan están preocupados por la pérdida de capital, ya que la calidad de los anacardos no es tan buena como en años anteriores».

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html