Foro sobre la producción de durian según la cadena de valor en Dak Nong

El área de durian de Dak Nong está creciendo rápidamente pero de manera insostenible, con muchas plagas y enfermedades, lo que afecta enormemente la productividad y la calidad del producto.

Más de 150 agricultores, miembros de cooperativas, cooperativas y clubes de cultivo de durian de la provincia asistieron al Foro de Extensión Agrícola @ Agricultura con el tema "Producción de durian según la cadena de valor asociada con los códigos de área de cultivo para atender las necesidades de exportación", organizado por el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dak Nong el 18 de junio.

150 productores de durian de la provincia de Dak Nong participan en el foro

A partir de julio de 2022, el durian vietnamita se exportará oficialmente a China, lo que creará una gran oportunidad para el durian en el país en general y para Dak Nong en particular.

En consecuencia, el precio del durian en 2023 es bastante alto, la eficiencia económica es más estable que la de muchos otros cultivos, lo que ha alentado a las personas a cambiar de manera proactiva al monocultivo de durian o al cultivo intercalado en jardines industriales para aumentar los ingresos.

La producción de productos de durian en la provincia no es realmente estable y depende en gran medida de los comerciantes compradores.

En 2023, el área total de durian en la provincia de Dak Nong será de aproximadamente 10.309 hectáreas, un aumento de 4.170 hectáreas en comparación con 2022; el área para productos será de aproximadamente 4.105 hectáreas.

El área de cultivo de durian está creciendo rápidamente, lo que genera muchos riesgos impredecibles, falta de sostenibilidad, muchas plagas y enfermedades dañinas, que afectan en gran medida la productividad, la calidad y los ingresos de los productores.

El representante de Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited dijo que los agricultores de la provincia necesitan cooperar en el cultivo en las regiones y aplicar estándares de cuidado uniformes para tener una calidad constante.

La producción de productos agrícolas en general no es muy estable, depende en gran medida de los comerciantes, los precios son inestables, el mercado de consumo de productos es limitado, principalmente nacional y exportado al mercado chino.

El director del Centro de Extensión Agrícola de la Provincia de Dak Nong afirmó que la vinculación y la construcción de códigos de áreas de cultivo es esencial para mejorar la eficiencia de la producción de durian.

En el foro, los delegados que eran expertos agrícolas y técnicos, varias empresas y agricultores discutieron soluciones clave para el cultivo sostenible del durian, el uso de pesticidas de acuerdo con los 4 principios correctos y la prevención de las principales plagas y enfermedades.

El representante de Bayer Vietnam Company Limited dijo que es posible controlar la calidad del uso de materiales agrícolas de acuerdo con los 4 principios correctos.

Los delegados también discutieron soluciones para cosechar, conservar y procesar el durian para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos, cumpliendo con los estándares de los importadores.

La solución de construir áreas de cultivo a gran escala, siguiendo estrictamente buenos procesos agrícolas asociados a la vinculación del consumo y la trazabilidad es mencionada por el foro como un método sostenible.

Fuente: https://baodaknong.vn/dien-dan-san-xuat-sau-rieng-theo-chuoi-gia-tri-o-dak-nong-255946.html