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'Intoxicados' por el sabor de estos platos especiales de Cuba

Cuba, una isla tropical famosa por su belleza natural virgen y su vibrante cultura, es también un destino ideal para los amantes de la gastronomía. Los sabores únicos de la gastronomía cubana no solo reflejan la diversidad histórica y cultural, sino que también brindan una experiencia inolvidable a quienes la visitan.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/06/2024


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Vista redonda

La ropa vieja es un plato tradicional cubano, conocido por sus ricos sabores y su singular preparación. El estofado de carne tierna se desmenuza y se cocina con cebolla, pimientos y tomates, creando un sabor rico y delicioso. Este plato suele servirse con arroz blanco y frijoles negros, lo que lo hace aún más atractivo y satisfactorio. Un plato de ropa vieja sin duda te dejará con ganas de más.

Sándwich cubano

El sándwich cubano, también conocido como "Cubano", es un sándwich popular. Se prepara típicamente con pan cubano, con cerdo asado, jamón, queso, pepinillos y mostaza entre los ingredientes. Después de prepararlo, se presiona firmemente y se asa hasta que se dore. El sabor crujiente del pan, combinado con la riqueza del relleno, crea una experiencia culinaria inolvidable.

Tostones

Los tostones son un bocadillo cubano popular hecho con plátanos verdes fritos. Los plátanos se cortan en rodajas finas, se fríen una vez, se aplanan y se vuelven a freír hasta que estén crujientes. Los tostones suelen servirse con salsa de ajo o salsa, lo que los convierte en un bocadillo sencillo pero sabroso. Es un bocadillo ideal para disfrutar con amigos y familiares.

Paella Habana

La paella habanera es la versión cubana de la famosa paella española. Este plato se prepara típicamente con arroz, mariscos, pollo y especias como azafrán, pimientos y ajo. La combinación de ingredientes frescos y una delicada cocción le confiere un sabor único y atractivo. La paella habanera se sirve a menudo en fiestas u ocasiones especiales y es un plato indispensable en la mesa.

Tamales

Los tamales son un plato popular en Cuba, con un sabor distintivo al de los tamales mexicanos. Se elaboran con maíz molido, harina de maíz, manteca vegetal y carne molida de cerdo, todo envuelto en hojas de maíz, bien atado y hervido en agua con sal. Son un plato tradicional cubano único, que a menudo se sirve con sopa de frijoles negros. Los tamales cubanos son conocidos desde hace mucho tiempo y aún son apreciados por locales e internacionales, conservando su sabor tradicional hasta el día de hoy.

Si buscas una nueva aventura culinaria, Cuba es sin duda un destino imperdible. Sus especialidades no solo cautivan con sus maravillosos sabores, sino que también dejan recuerdos inolvidables. Deja que cada comida en Cuba se convierta en un viajede descubrimiento que te acerque a la cultura y a su gente. Y, sin duda, a tu regreso, traerás experiencias culinarias memorables y un nuevo amor por este país tropical.

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/de-me-truoc-huong-vi-cua-nhung-mon-an-dac-san-nay-tai-cuba-185240624104912466.htm


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