El sabor picante del jengibre y el dulzor de la piña se combinan para crear una deliciosa y armoniosa mermelada de Tet. ¿Pero es una combinación saludable? Deja que los expertos te lo expliquen.
La combinación de piña y jengibre a menudo se considera un dúo de superalimentos debido a sus sabores complementarios e impresionantes beneficios para la salud, dice Kavita Devgan, una nutricionista que trabaja en la India, según Indian Express .
La combinación de piña y jengibre a menudo se considera un dúo de superalimentos debido a su delicioso sabor y sus impresionantes beneficios para la salud.
La piña es rica en minerales y vitaminas que absorbemos todos los días, afirmó la Dra. Rohini Patil, nutricionista, fundadora de Nutracy Lifestyle Nutrition Center (India).
Además, el gingerol, uno de los compuestos bioactivos del jengibre, posee potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El jengibre es un tratamiento especialmente útil para las náuseas causadas por el mareo por movimiento y las náuseas matutinas. El jengibre calma el estómago y ayuda a tratar problemas estomacales.
A continuación te explicamos cómo incorporar el jengibre y la piña a tu dieta.
El picante del jengibre y la dulzura de la piña se combinan para crear un sabor armonioso que combina bien con una variedad de alimentos y bebidas.
Cuando se combinan, la piña y el jengibre forman una combinación eficaz para desintoxicar y reducir la hinchazón.
Desintoxica y reduce la hinchazón eficazmente. El jengibre y la piña son conocidos por sus propiedades depurativas. Al combinarlos, forman una combinación eficaz para desintoxicar y reducir la hinchazón, especialmente útil durante las fiestas, afirma Devgan. El jengibre contiene gingerol, que mejora la digestión y ayuda a expulsar gases, mientras que la piña contiene bromelina, una enzima que promueve la digestión y reduce la hinchazón.
Potente antiinflamatorio. Esta combinación también forma un potente dúo antiinflamatorio. La bromelina de la piña y el gingerol del jengibre actúan conjuntamente para reducir la inflamación en el cuerpo, ayudando a aliviar los síntomas de diversas afecciones inflamatorias, afirma Devgan.
La Sra. Sushma PS, nutricionista jefe del Hospital Jindal Naturecure (India), dijo que esta combinación es extremadamente nutritiva y tiene muchos beneficios para la salud.
La piña y el jengibre son excelentes complementos para cualquier dieta saludable, ya que pueden ayudar a reducir la inflamación, estimular la respuesta inmunitaria y mejorar la digestión, explica Sushma PS.
El sabor picante del jengibre se combina maravillosamente con el sabor agridulce de la piña para crear una maravillosa experiencia culinaria , comparte el Dr. Patil, según Indian Express.
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Fuente: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm
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