Con casi 20 años de experiencia en la cría de pollos, la Sra. Le Thi Hang (comuna de Xuan Quang, distrito de Bao Thang) comentó: «Normalmente, en marzo y abril, los cambios climáticos, la alta humedad, la lluvia y el sol irregulares reducen la resistencia del ganado, lo que facilita la aparición de enfermedades. Por lo tanto, además de vacunar completamente a los animales, mi familia compra desinfectantes para rociar todo el gallinero una vez a la semana y limpia, recoge los desechos y desmaleza regularmente».
Gracias a las medidas proactivas de prevención de enfermedades, la cría de aves de corral de la familia de la Sra. Hang se ha desarrollado de forma constante, sin brotes de enfermedades. Cada año, su familia cría más de 15.000 pollos, generando ingresos superiores a los 300 millones de dongs.
El distrito de Bat Xat cuenta con más de 55 mil cabezas de ganado y 290 mil aves de corral. Dada la situación actual de la ganadería a pequeña escala y dispersa, el riesgo de brotes y propagación de enfermedades es constante. El Sr. Nguyen Quang Chien, responsable de la Estación Veterinaria del Distrito de Bat Xat, declaró: «El clima actual favorece la aparición y propagación de patógenos, por lo que es necesario limpiar, desinfectar y esterilizar los establos con regularidad, vacunar a tiempo y con las dosis adecuadas». En el marco de la primera fase del Mes de la Limpieza, Desinfección y Descontaminación Ambiental de 2024, la estación ha proporcionado más de 1000 litros de Benkocid a comunas y pueblos para la desinfección del medio ambiente.
La familia de la Sra. Dang Thi Nham es un ejemplo típico de desarrollo ganadero en la comuna de Ban Vuoc (distrito de Bat Xat). Actualmente, su granja familiar cría 14 búfalos y vacas, 60 cabras y 10 cerdos negros nativos. Considera que la limpieza, desinfección y esterilización de los establos y el entorno ganadero es una de las mejores soluciones para prevenir enfermedades. La Sra. Nham explicó que los establos, especialmente los desechos, si no se recogen, limpian y desinfectan con regularidad, pueden favorecer la aparición de patógenos. Por ello, su familia limpia de forma proactiva los establos y el entorno circundante, recoge los desechos para su tratamiento y esparce regularmente cal en polvo en los pasillos y alrededor de los establos.
Para prevenir proactivamente la aparición y propagación de enfermedades en el ganado y las aves de corral, prevenir su propagación a los humanos y garantizar la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades en la ganadería, la provincia ha implementado dos fases principales de saneamiento, desinfección y desintoxicación ambiental a lo largo del año (fase 1 en marzo y fase 2 en noviembre). En cada fase, la provincia proporciona entre 6.000 y 7.000 litros de productos químicos a las localidades para rociar desinfectantes y desintoxicar el ambiente en zonas residenciales limítrofes, mercados avícolas, lugares públicos, caminos rurales, callejones, antiguas zonas epidémicas y lugares con alto riesgo de brotes y propagación de enfermedades en el ganado.
Además, se recomienda que los ganaderos pulvericen desinfectantes en toda la zona ganadera, las zonas de pastoreo y las áreas circundantes una vez por semana. Se deben limpiar los vehículos, las herramientas de transporte, los productos animales, el alimento y los lugares donde se mantienen los animales en espera de sacrificio, y los desechos y el estiércol se deben recolectar para su entierro o incineración. En mataderos, mercados y puntos de encuentro, se debe limpiar, desinfectar y esterilizar después de cada turno de producción y al final de la jornada. Las aguas residuales después del proceso de sacrificio se deben tratar con productos químicos antes de verterlas al medio ambiente.
El Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria se coordina con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de los distritos, ciudades y pueblos para promover el propósito y la importancia de la pulverización de desinfectantes y la esterilización de entornos ganaderos, de modo que las personas, especialmente las familias ganaderas, puedan implementarlos de forma proactiva. Se organizarán capacitaciones sobre la pulverización de desinfectantes y la esterilización de establos y entornos ganaderos para el personal veterinario de las comunas y las fuerzas que participan directamente. Al mismo tiempo, se asignará al personal veterinario a cargo del área para fortalecer la supervisión y brindar orientación sobre los procedimientos y técnicas de pulverización de desinfectantes y esterilización.
Durante el primer mes general de limpieza, desinfección y descontaminación ambiental de 2024, las localidades de la provincia utilizaron más de 900 toneladas de polvo de cal y más de 6.600 litros de productos químicos, movilizando a casi 12.000 personas para participar en el dragado de alcantarillas, limpieza de caminos y callejones de las aldeas.
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