El Sr. Vu cultiva hortalizas hidropónicamente en un invernadero - Foto: CHI CONG
El 17 de octubre, según Tuoi Tre Online , en el invernadero, el repollo dulce, las cebolletas, los berros y la verdolaga (verduras silvestres) cultivadas hidropónicamente por el Sr. Vu estaban creciendo bien y estaban listos para ser cosechados y llevados al mercado de An Thoi (barrio de An Thoi) para su venta.
El Sr. Vu comentó que, dado que tanto los lugareños como los turistas prefieren las verduras limpias, aprovechó el terreno baldío de su familia para construir un invernadero hidropónico. Actualmente, posee cuatro invernaderos con una superficie de unos 4.000 m² (dos de ellos cultivan tomates, pepinos, etc.) en tierra.
"Vendo hojas de mostaza, berros, verdolaga y cebollino todo el año. De media, abasto el mercado con entre 800 kg y una tonelada de diversas verduras al mes", dijo alegremente el Sr. Vu.
Al invertir inicialmente en invernaderos y cultivar hortalizas limpias en la isla, el Sr. Vu se topó con muchas dificultades para obtener resultados. Además, el clima de Phu Quoc a veces es muy soleado y caluroso, por lo que utilizó mallas de sombreado adicionales y diseñó un sistema de riego por nebulización para enfriar y estabilizar la temperatura, lo que permitió que las hortalizas crecieran bien.
Actualmente vende col china, espinaca de agua y verdolaga a entre 25.000 y 35.000 VND/kg (según la variedad), entre 5.000 y 10.000 VND/kg más que las hortalizas cultivadas de forma tradicional. Por lo tanto, una vez deducidos los costes de producción, el Sr. Vu obtiene unas ganancias de unos 40 millones de VND al mes (estimadas en casi 500 millones de VND al año).
La verdolaga es una verdura silvestre, pero la hidroponía del Sr. Vu le ha proporcionado una alta rentabilidad al venderla a unos 35.000 VND/kg - Foto: CHI CONG
El Sr. Vu cultiva berros hidropónicamente - Foto: CHI CONG
Cada mes, el Sr. Vu vende en el mercado de An Thoi (distrito de An Thoi, ciudad de Phu Quoc) alrededor de 800 kg (una tonelada) de hojas de mostaza, berros y verdolaga. Foto: CHI CONG
Invertir en un invernadero es caro (unos 700 millones de VND - más de 1.000 millones de VND por invernadero), pero la ventaja a cambio es que el Sr. Vu tiene menos trabajo para cuidarlo, es menos susceptible a las plagas, las verduras crecen bien y se puede vender a un buen precio.
Por lo tanto, planea seguir invirtiendo en más invernaderos para cultivar más verduras para abastecer a los mercados de An Thoi y Duong Dong (ciudad de Phu Quoc), satisfaciendo las necesidades gastronómicas de los lugareños y los turistas.
El Sr. Le Dinh Quang, presidente de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Phu Quoc, afirmó que el modelo de cultivo hidropónico de hortalizas en invernaderos del Sr. Vu ha logrado una alta eficiencia en los últimos tiempos, y que el cultivo de berros y verdolaga (hortalizas silvestres) es especialmente popular, lo que contribuye a generar altos ingresos y a estabilizar la vida familiar. De esta manera, se contribuye al suministro de hortalizas limpias para satisfacer las necesidades de la población de la isla.
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Fuente: https://tuoitre.vn/chang-trai-phu-quoc-trong-thuy-canh-rau-cang-cua-ra-sam-va-rau-cai-thu-loi-lon-20241017163840825.htm
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