Para adaptarse a las duras condiciones naturales, la gente de aquí ha creado muchas habilidades en la vida y la producción; en particular, el conocimiento del cultivo de rocas.
El pueblo H'Mong comenzó a migrar al Geoparque Mundial de la UNESCO de la Meseta Kárstica de Dong Van hace varios siglos. En aquel entonces, esta tierra solo estaba repleta de bosques antiguos con vegetación densa y suelo fértil. Al llegar a estas nuevas tierras, los H'Mong vivían de la tala de bosques para cultivar maíz. Así, tras unas pocas cosechas, la tierra se volvió infértil, lo que obligó a la gente a desplazarse a nuevos bosques para desbrozar los campos. Esta vida nómada, que perduró durante décadas, provocó la reducción de las áreas forestales y la escasez de tierras de cultivo, mientras que la población seguía aumentando.
Al no tener más tierra para cultivar, los hmong se asentaron y se vieron obligados a aprender a cultivar en laderas rocosas. Este fue un punto de inflexión crucial, que marcó un cambio en las prácticas agrícolas. La gente construyó pequeñas parcelas entre las laderas rocosas, aprovechando cada valioso hueco para cultivar maíz. Este proceso marcó el inicio de la técnica de cultivo en huecos rocosos, una innovación agrícola única impregnada de la identidad cultural local.
Según el Sr. Nguyen Thanh Giang, subdirector del Consejo de Administración del Geoparque Mundial de la UNESCO de la Meseta Kárstica de Dong Van, la agricultura de nichos rocosos es una forma de cultivo en terrenos con rocas y tierra, donde las personas cultivan, protegen y mejoran el suelo. De hecho, la agricultura de nichos rocosos se forma mediante la disposición de rocas huérfanas en pequeños bancos de piedra, lo que previene la erosión, retiene el agua y limita el arrastre del suelo durante las lluvias intensas.
En lugares donde no hay tierra disponible, la gente carga sacos de tierra a lomos de sus espaldas, adentrándolos en las rocas, poco a poco, durante meses, incluso años, para crear grandes campos. De los primitivos agujeros en la roca, tras mucho tiempo de perseverancia, se han formado extensos campos de cultivo. Ese es el esfuerzo, la prueba de la voluntad de "vivir sobre las rocas" de los pueblos de la cabecera de la Patria.
Gracias a la llegada de las técnicas de cultivo en hoyos rocosos, los hmong y muchos otros grupos étnicos han estabilizado gradualmente sus vidas y formado aldeas concentradas. Al comenzar la nueva temporada de cultivo, la gente trabaja en conjunto para reparar los campos viejos y acarrear más tierra para rellenar los hoyos rocosos y ampliar la zona de producción. Dado que la tierra cultivada está intercalada con rocas, la gente utiliza hábilmente herramientas de trabajo adecuadas para las condiciones del terreno.
La técnica de cultivar hoyos en la roca se ha perfeccionado y desarrollado en escala y profundidad. Anteriormente, solo se cultivaba maíz en los campos rocosos, pero ahora se sabe cómo intercalar cultivos y cultivar otros como hortalizas, calabazas, frijoles y papas. Además, los habitantes de las tierras altas también aplican los avances científicos a la producción, plantando nuevas variedades para aumentar la productividad y el rendimiento de los cultivos.
Las escarpadas laderas de las montañas con forma de oreja de gato están cubiertas de un exuberante verdor gracias al maíz, las legumbres y las hierbas cultivadas para el ganado. Tras la cosecha principal de maíz, los lugareños comienzan a sembrar semillas de trigo sarraceno. Las flores florecen por todas las laderas rocosas, cubriendo la meseta de piedra de Dong Van con un color púrpura de ensueño. La temporada de floración del trigo sarraceno no solo embellece el paisaje montañoso, sino que también constituye un producto turístico único.
Cada año, a finales de otoño y principios de invierno, cientos de miles de turistas acuden a la meseta de piedra para admirar la temporada de flores, lo que genera importantes ingresos gracias a los servicios de alojamiento, la gastronomía y la artesanía tradicional. La vida de las minorías étnicas en la meseta de piedra de Dong Van ha cambiado positivamente, limitando la migración espontánea.
Fuente: https://nhandan.vn/canh-tac-hoc-da-post891768.html
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