Beneficios de los higos
El artículo del sitio web del Hospital General Medlatec presenta una consulta médica con BSCKI. Duong Ngoc Van destaca los efectos de los higos.
Mejorar la salud digestiva
Desde la antigüedad, los higos se han utilizado como medicina alternativa para tratar problemas digestivos, especialmente el estreñimiento. Los higos contienen mucha fibra que estimula el sistema digestivo para un mejor funcionamiento. Esta fibra ablanda y aporta una gran cantidad de fibra a las heces, reduciendo eficazmente el estreñimiento.
La fibra también actúa como prebiótico o alimento para las bacterias saludables del intestino. Un estudio con 150 personas con síndrome del intestino irritable (SII) y estreñimiento reveló que consumir unos 45 gramos de higos secos al día reducía significativamente síntomas como dolor, hinchazón y estreñimiento.
Otro estudio realizado con 80 personas también mostró que complementar la dieta con 300 g de polvo de higo todos los días de forma regular durante 8 semanas reducirá significativamente el estreñimiento en comparación con el grupo de control.
Favorece la salud del corazón y de los vasos sanguíneos.
Los higos también ayudan a mejorar significativamente la presión arterial y los lípidos sanguíneos. Además, mejoran la salud de los vasos sanguíneos y reducen la incidencia de enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
Tras un estudio, los científicos afirmaron que el extracto de higo puede reducir la presión arterial en ratas con presión arterial normal o alta. Según estudios realizados en animales, el colesterol total mejoró significativamente. El colesterol HDL y los triglicéridos también mejoraron al añadir extracto de hoja de higo.
Sin embargo, un estudio realizado con 83 personas durante un período de 5 semanas con niveles altos de colesterol LDL (malo), añadiendo 120 g de higos secos a su dieta diaria registró los siguientes resultados: Los niveles de grasa en sangre no cambiaron en comparación con el grupo de control.
Hasta el momento, todavía necesitamos realizar más investigaciones para poder analizar y comprender la relación de los higos con la salud cardiovascular.
Los higos son muy buenos para la salud.
Mejorar la salud de la piel
Los higos contienen muchos nutrientes beneficiosos para la piel, especialmente para personas con dermatitis atópica y piel seca. Un estudio realizado con 45 niños con dermatitis mostró resultados muy positivos. Utilizaron una crema extraída de higos secos dos veces al día durante dos semanas consecutivas. Los síntomas de la dermatitis también mejoraron mucho más que con otros tratamientos.
Además, se ha demostrado que los extractos de frutas (incluidos los higos) tienen propiedades antioxidantes para las células cutáneas. Además, reducen la degradación del colágeno y retrasan la aparición de arrugas.
Por lo tanto, aún es difícil determinar si los efectos positivos en la piel se deben al extracto de higo o a otras frutas. Se necesitan más estudios para aclarar los efectos de los higos en la piel.
En un estudio publicado en la Revista Internacional de Dermatología, 25 personas con verrugas comunes se aplicaron látex de higo en un lado y crioterapia en el otro. Los resultados mostraron que el 44 % de los participantes que se aplicaron látex de higo eliminaron completamente sus verrugas. La crioterapia, por otro lado, produjo resultados aún más drásticos en el 56 % restante.
Hasta el día de hoy, los investigadores aún no comprenden por qué los higos pueden solucionar el problema de las verrugas. El látex de la higuera puede proporcionar soluciones terapéuticas bastante seguras y fáciles de usar, con pocos efectos secundarios.
Además de los extraordinarios beneficios mencionados, los científicos han demostrado que los higos pueden reducir los niveles de azúcar en sangre, mejorar la salud capilar y bajar la fiebre. Sin embargo, aún se necesitan más investigaciones para confirmar su efecto beneficioso para la salud.
Remedios a base de higos
El periódico Salud y Vida citó al Dr. Vu Duy Thanh diciendo que los higos tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra, y se pueden usar frescos o secos:
Frescos: Los higos frescos son bajos en calorías y se pueden preparar como refrigerio. Para usarlos, remójelos en agua con sal durante 15-20 minutos y luego enjuáguelos con agua.
Higos secos: Los higos secos contienen mucha azúcar y calorías, así que consúmalos con moderación. Para prepararlos, lávelos y séquelos a la sombra.
Use polvo de higo para tratar el dolor de estómago.
Lave los higos y remójelos en agua con sal diluida durante unos 20 minutos. Luego, sáquelos y escúrralos. A continuación, córtelos por la mitad, séquelos, áselos hasta que estén dorados y muélelos hasta obtener un polvo fino. Colóquelos en un frasco y consérvelos en un lugar fresco.
Si sufre de dolor de estómago, tome 2 cucharaditas de polvo de higo mezcladas con 100 ml de agua tibia y bébalo. Consúmalo 2 o 3 veces al día, de 30 minutos a 1 hora antes o después de las comidas, durante 7 a 10 días.
Higos secos remojados en agua para tratar el dolor de estómago.
La noche antes de acostarte, toma 3 higos secos, ponlos en un vaso de agua tibia y déjalos en remojo toda la noche. A la mañana siguiente, al despertar, cuela el agua de higo, bébela en ayunas y come el higo entero. Debes hacerlo regularmente una vez al día durante 2 o 3 meses.
Curar el dolor de garganta
Método 1: Secar higos frescos, molerlos hasta convertirlos en polvo y luego tomar una pequeña cantidad y ponerla en la garganta durante 5 a 7 días.
Método 2: Pelar los higos frescos, cortarlos en rodajas, hervirlos para obtener el jugo, agregar azúcar de roca y cocinar a fuego lento hasta que espese, tomar diariamente.
Curar el estreñimiento
Método 1: Hervir 9 g de higos frescos y beber diariamente durante 5 a 7 días.
Método 2: Coma de 3 a 5 higos maduros todos los días durante 5 a 7 días.
Método 3: Lavar y cortar 10 higos frescos por la mitad. Limpiar y picar un trozo de intestino grueso de cerdo. Guisar ambos hasta que estén tiernos, añadir especias y consumir a diario durante una semana.
Notas al utilizar higos
El periódico Salud y Vida citó al Dr. Vu Duy Thanh diciendo que si bien los higos son buenos para la salud, al consumirlos se debe tener en cuenta lo siguiente:
- El contacto de la piel con higos o con la savia de las hojas de higuera puede provocar erupciones en personas sensibles.
- Debido a que los higos tienen un alto contenido de fibra, comer demasiados higos, especialmente higos secos, puede causar diarrea.
- No utilizar en personas alérgicas a las hojas de higuera, frutos y látex.
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Fuente: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html
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