Según el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Ninh , en 2025, el consumo total de lichi de la provincia alcanzará más de 205.400 toneladas, la mayor producción hasta la fecha; de las cuales el lichi de maduración temprana tendrá una producción de consumo de aproximadamente 75.300 toneladas, un aumento de 27.700 toneladas en comparación con 2024; el consumo de lichi de temporada principal alcanzará aproximadamente 130.100 toneladas, un aumento de aproximadamente 92.000 toneladas en comparación con 2024.
En 2025, los lichis de Bac Ninh se consumirán principalmente en forma de fruta fresca; el resto se procesará en lichis enlatados, lichis secos, lichis congelados... y se consumirán cómodamente en los mercados nacionales y de exportación.
Los lichis de maduración temprana y de temporada principal de Bac Ninh se producen según los estándares VietGAP y GlobalGAP, con precios de venta estables y elevados. Comerciantes y empresas han firmado contratos para comprarlos y consumirlos desde el inicio de la temporada, con un precio promedio que oscila entre 25.000 y 35.000 VND/kg.
Mientras tanto, los lichis reciben poco cuidado y no se cultivan según los estándares VietGAP ni GlobalGAP. Su precio de venta es bajo, con un promedio de entre 5000 y 15 000 VND/kg, y se consumen principalmente para su procesamiento (secado, exprimido, pelado, congelado, etc.).
La cosecha de lichi de este año en Bac Ninh ha abierto y ampliado el mercado de consumo interno con una producción total de consumo interno de alrededor de 127.200 toneladas, lo que representa casi el 62% de la producción total de consumo, a través de mercados mayoristas, centros comerciales, supermercados, plataformas de comercio electrónico, plataformas de redes sociales (Tiktok, Facebook, Zalo...).
La producción exportadora de lichi de la provincia alcanzó unas 78.200 toneladas; de las cuales el mercado chino consumió unas 77.200 toneladas; el resto se exportó a Estados Unidos, Canadá, Japón, Corea, Australia, la UE, Tailandia y algunos países del sudeste asiático, Oriente Medio, etc.
Los ingresos totales provenientes del lichi y los servicios auxiliares de la provincia de Bac Ninh superaron los 6.245 billones de VND. De estos, se estima que los ingresos por lichi ascienden a unos 3.719 billones de VND y los ingresos por servicios auxiliares a 2.526 billones de VND.
Además de los ingresos provenientes del lichi y los servicios auxiliares para la producción, cosecha, procesamiento y consumo de lichi, la gente de Bac Ninh también tiene un gran ingreso regular proveniente de actividades de apicultura, actividades de turismo de huertos de lichi... que aumentan significativamente los ingresos de las personas en las áreas de cultivo de lichi, contribuyendo al desarrollo socioeconómico de las áreas rurales de la provincia.
Desde el inicio de la cosecha de lichi de 2025, la provincia de Bac Ninh ha implementado proactiva y tempranamente la organización y dirección de la producción. La expansión de la superficie de cultivo de lichi, conforme a las normas VietGAP, GlobalGAP y orgánicas, ha recibido atención de todos los niveles, sectores y localidades.
Las agencias profesionales siguen de cerca, de manera proactiva y regular las áreas de cultivo, realizan investigaciones, pronostican, monitorean la evolución y previenen y controlan plagas y enfermedades de manera rápida y eficaz.
Al mismo tiempo, se llevan a cabo de forma regular y estricta propaganda, capacitación y orientación sobre los procesos de producción de lichi de acuerdo con los requisitos del mercado interno y de exportación para los productores de lichi; se monitorea el uso de pesticidas por parte de los agricultores y se realiza una inspección y supervisión interna y externa.
Además de eso, la provincia de Bac Ninh está promoviendo la promoción comercial y el apoyo para que la gente consuma lichi con soluciones sincrónicas.
La provincia ha organizado una serie de actividades para promover el consumo de lichi tanto a nivel nacional como internacional con muchas innovaciones y diversos contenidos y formas; combinando la promoción del consumo tradicional y la promoción del consumo online, el comercio electrónico, las plataformas digitales, las redes sociales en el entorno de Internet; eventos para promocionar, publicitar y presentar el lichi asociado al turismo experiencial, eventos culturales, etc.
Al mismo tiempo, ampliar las actividades de promoción y conectar el consumo tanto a nivel nacional como internacional.
En particular, en la cosecha de lichi de 2025, por primera vez, los líderes de la provincia de Bac Ninh participaron directamente en la transmisión en vivo de las ventas de lichi en la plataforma TikTok Shop y la aplicación Sendo Farm en el programa "Luc Ngan Lychee Week - Orgullo de los productos agrícolas vietnamitas", lo que produjo un efecto muy positivo, extendiéndose a las personas en el área de cultivo de lichi para aplicarlo como una solución justo durante el período pico de cosecha y abriendo una nueva dirección para las siguientes temporadas.
En 2025, la provincia de Bac Ninh seguirá manteniendo una zona de producción concentrada de lichi, con una superficie de 29.700 hectáreas, la más grande del país.
De estas, la superficie de lichi de maduración temprana es de 8.000 hectáreas, lo que representa el 27%; la de lichi de temporada principal, de 21.700 hectáreas, el 73%. La superficie de lichi producida según los estándares VietGAP es de 17.317 hectáreas, lo que representa un aumento de 1.577 hectáreas en comparación con 2024; la de lichi producida según los estándares GlobalGAP mantiene una superficie de 173 hectáreas, lo que representa un aumento de 91 hectáreas en comparación con 2024. Se mantiene el modelo de producción de lichi orgánico de 10 hectáreas en el distrito de Chu.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/bac-ninh-thu-tren-6200-ty-dong-tu-vai-thieu-va-cac-dich-vu-phu-tro-post1057436.vnp
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