Estos días, la temperatura en Europa ronda los 5-6 grados Celsius. No es gélido, pero para una persona de nariz chata, piel amarillenta y sinusitis como yo, el frío es suficiente para destrozar todas las ideas de viajar durante el Año Nuevo vietnamita que me dan vueltas en la cabeza.
Pero todo eso no era nada comparado con el frío que me invadía el corazón. Otro año, exactamente diez años, sin estar en casa.
Extraño el bullicio de la cocina desde el día en que los Dioses de la Cocina fueron enviados al cielo. Me encanta el momento de limpiar el último día del año. El olor a heno ahumado me pica los ojos, pero es extrañamente cálido.
Quizás, en este país, en la lejana Alemania, haya mucha gente como yo. Un poco solos los días previos al Tet. Pero por suerte, hay mucha gente como yo, así que todo es mejor.
Escena del mercado de Sapa, República Checa, antes del Año Nuevo Lunar de 2024. Foto: Quynh Chi
El mercado de primavera en el extranjero también rebosa de una amplia gama de productos con el sello de la patria: flores de durazno, kumquats, kumquats, flores de albaricoque..., adornos del Tet en sombreros cónicos, abanicos de papel..., frases paralelas deseando buena suerte... ¡No falta de nada! Todo esto crea una atmósfera vietnamita del Tet y a gente como yo también nos sentimos muy bien.
En el grupo alemán, últimamente hay más actividad con la pregunta habitual: "¿Cómo te preparas para el Tet?". Luego, cada persona comparte una receta secreta para preparar esta mermelada o aquella comida.
Todos esperamos que cada familia tenga un Tet completo. La reunión familiar puede no ser completa, pero ciertamente no podemos perdernos los momentos importantes para desearnos un año nuevo en paz.
El mercado de Dong Xuan (en Berlín, Alemania) y el mercado de Sapa (República Checa) están llenos de vietnamitas que van y vienen. Comercian y charlan. Aunque son desconocidos, siguen unidos por los recuerdos y la nostalgia de su tierra natal.
Pero quizás, lo que une a todos los que esperan con ilusión el Tet en esta tierra extranjera es el deseo de "llevar el Tet a casa a sus hijos". Esto no es un proyecto ni una campaña. Es simplemente el deseo de que los niños nacidos en el extranjero conozcan el ambiente tradicional del Tet del pueblo vietnamita.
Sobre todo, de la manera más íntima y familiar, las madres desean que sus hijos comprendan y amen la hermosa cultura de su tierra natal. Sin importar dónde se encuentren en este mundo, en un lugar completamente diferente a la cultura de su país de origen, la transmisión de la cultura vietnamita mediante la organización y participación en actividades culturales como el tradicional Tet es de suma importancia.
Una madre vietnamita enseña a sus hijos las costumbres del Tet. Foto: Facebook
Fiesta del Tet en una familia vietnamita en Alemania. Foto: Facebook
Al vivir lejos de casa, todos sentimos nostalgia, sobre todo en los momentos de transición hacia el año nuevo. ¡Me encanta el Tet! Y quizás por ser una mujer tradicional, disfruto aún más de todo lo relacionado con el antiguo Tet.
Me siento más alegre cuando veo el Ao Dai verde, rojo, morado y amarillo ondeando por las calles de Berlín. Los niños con Ao Dai y zuecos de madera jugando en la Puerta de Brandeburgo son tan adorables que no hay palabras para describirlos.
Los adultos han disfrutado más o menos de unas tranquilas y hermosas vacaciones del Tet en casa, por lo que los niños que viven lejos de casa merecen tener una hermosa infancia imbuida de la cultura tradicional vietnamita.
Decora la casa con tus hijos, haz flores de durazno y de albaricoque, envuelve banh chung y nem y moldea pescado el día en que los Dioses de la Cocina regresen al cielo... Con suerte, cuando tus hijos crezcan, estos momentos de preparación para el Tet se convertirán en la base que los guíe de regreso a su tierra natal y sus raíces.
No solo yo, sino todas las madres queremos compartir cosas maravillosas con nuestros hijos. Para las madres vietnamitas, es transmitirles la belleza de las costumbres vietnamitas.
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