Ζεστά γεύματα αγάπης

Ο αγαπημένος χυλός δίνεται απευθείας στους αρρώστους.

Το Nhat Tam "Zero-dong Canteen" στην οδό Hai Thuong Lan Ong 328, στην πτέρυγα Hac Thanh, αποτελεί εδώ και καιρό μια οικεία διεύθυνση για πολλούς ασθενείς στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας, στο Ψυχιατρείο και στο Μαιευτικό Νοσοκομείο Thanh Hoa . Με την αγάπη και τη στοργή τους, οι εθελοντές έχουν αφιερώσει τις καρδιές τους και στέλνουν την αγάπη και τη στοργή τους επιλέγοντας υλικά και ετοιμάζοντας μια ποικιλία καθημερινών πιάτων, όπως τηγανητά ρολάκια άνοιξης, λαχανικά, φασόλια... για να διασφαλίσουν τη θρεπτική αξία και την ασφάλεια των τροφίμων. Συγκεκριμένα, αυτά τα πιάτα είναι vegan, όλα φτιαγμένα από φυτικές τροφές για να προσφέρουν νόστιμα γεύματα στους ασθενείς.

Συμμετέχοντας στον εθελοντισμό από τις πρώτες ημέρες της ίδρυσής της, η κα Bui Thi Phuong, από την περιφέρεια Hac Thanh, δήλωσε: «Κάθε άτομο που έρχεται να παραλάβει ρύζι εδώ έχει διαφορετικές περιστάσεις, αλλά όλοι έχουν κοινό ότι η ζωή είναι γεμάτη δυσκολίες και κακουχίες. Συμπονώντας αυτές τις δυσκολίες, οι εθελοντές εδώ δεν νοιάζονται για τις κακουχίες, ξυπνώντας νωρίς για να προετοιμάσουν όλες τις δουλειές, όπως: να πάνε στην αγορά, να μαζέψουν λαχανικά, να μαγειρέψουν, να μοιραστούν κάθε γεύμα... και όλοι εργάζονται με αίσθημα επείγοντος και ευθύνης. Προσωπικά νιώθω χαρούμενη όταν κάνω ουσιαστική δουλειά για φτωχούς ασθενείς».

Λαμβάνοντας γεύμα από εθελοντές, ο κ. Nguyen Van Hung, από την κοινότητα Thieu Quang, συγκινήθηκε μέχρι δακρύων όταν μίλησε για την κατάσταση της οικογένειάς του. Ο κ. Hung είναι άτομο με αναπηρία και πρόσφατα υπέφερε από εκφύλιση των πνευμόνων και της σπονδυλικής στήλης, γεγονός που δυσκόλευε τις μετακινήσεις του. Η τακτική νοσηλεία στο επαρχιακό Γενικό Νοσοκομείο και σε πολλά άλλα νοσοκομεία έχει κάνει την ήδη δύσκολη οικονομική κατάσταση της οικογένειάς του ακόμη πιο δύσκολη, λόγω του μεγάλου ποσού χρημάτων που δαπανάται για φάρμακα και έξοδα διαβίωσης. Χωρίς τα μέσα, ο κ. Hung πηγαίνει συχνά στην καφετέρια κάθε μέρα για να λάβει φιλανθρωπικά γεύματα.

«Παρόλο που είναι χορτοφαγικό, το φαγητό είναι πολύ φρέσκο και νόστιμο. Κάθε μερίδα συνήθως έχει 3 πιάτα με σούπα λαχανικών. Ερχόμενος εδώ, νιώθω προσωπικά την αγάπη των εθελοντών που είναι προσεκτικοί και στοχαστικοί κατά τη διανομή του ρυζιού. Ευχαριστώ τους εθελοντές για την καλή τους καρδιά», είπε ο κ. Hung.

Η καντίνα "Zero-VND Canteen" της Thanh Hoa είναι η 19η καντίνα στην αλυσίδα κυλικείων σε εθνικό επίπεδο. Η κα Nguyen Thi Khuyen, επικεφαλής της ομάδας διαχείρισης της "Zero-VND Canteen" στην Thanh Hoa, δήλωσε: "Η καντίνα λειτουργεί από το 2021. Αρχικά, τα λειτουργικά έξοδα βασίζονταν κυρίως στις συνεισφορές του ιδρυτή και των συμμετεχόντων μελών. Ωστόσο, μετά από μια περίοδο λειτουργίας, έχει λάβει την ανταπόκριση πολλών ανθρώπων, οι οποίοι ενώνουν τις δυνάμεις τους και συμβάλλουν στη διάδοση της αγάπης. Αυτή τη στιγμή, καθημερινά, εθελοντές έχουν δώσει 400-500 γεύματα σε ασθενείς που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες σε διάφορα νοσοκομεία στην πτέρυγα Hac Thanh."

Παράλληλα με τη λειτουργία του "Zero-dong Canteen" του Thanh Hoa, η κα Nguyen Thi Khuyen συμμετέχει επίσης σε πολλές άλλες εθελοντικές δραστηριότητες. Με τα χρόνια, υπήρξε πάντα μια «γέφυρα» που συνδέει τους ανθρώπους για να διαδώσουν την αγάπη και να βοηθήσουν ασθενείς σε δύσκολες συνθήκες. Η δραστηριότητα "Tam Nhu Charity Porridge Pot" είναι μια από αυτές τις δραστηριότητες. Τακτικά τα απογεύματα του Σαββάτου και της Κυριακής, αυτή και οι εθελοντές επεξεργάζονται γάλα μαγειρεμένο με δημητριακά και το προσφέρουν σε άπορους ασθενείς σε ορισμένα νοσοκομεία στην πτέρυγα Hac Thanh, όπως: Ογκολογικό Νοσοκομείο, Νοσοκομείο Παίδων, Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Thanh Hoa...

Το «Tam Nhu Charity Porridge Pot» λειτουργεί εδώ και 7 χρόνια και πάντα προσελκύει την ενεργό συμμετοχή πολλών ανθρώπων. Κρατώντας ένα μπολ με χυλό στο χέρι της, η κα Phung Thi Hue, κηδεμόνας του Bim Son, δήλωσε συγκινημένη: «Η οικογένειά μου είναι πολύ φτωχή, ο σύζυγός μου είναι ψυχικά άρρωστος, εγώ είμαι σε κακή υγεία, οπότε η ζωή είναι εξαιρετικά δύσκολη. Σε αυτή τη δύσκολη κατάσταση, λαμβάνοντας ένα μπολ με χυλό αγάπης, εγώ, όπως και οι ασθενείς εδώ, είμαστε πολύ συγκινημένοι και πάντα ευγνώμονες για τις καρδιές των εθελοντών που πάντα δίνουν αγάπη και βοήθεια σε όσους βρίσκονται σε δυσάρεστες συνθήκες. Αυτή είναι μια μεγάλη πηγή κινήτρου για μένα να συνεχίσω τη θεραπεία μου».

Με την πεποίθηση ότι «ο τρόπος που δίνεις είναι καλύτερος από αυτό που δίνεις», με μια συμπονετική καρδιά σε κάθε άτομο, η απλή προσφορά με χαρά θα σκορπίσει την αγάπη. Γι' αυτό, εδώ και πολλά χρόνια, οι «Zero-dong Canteen», «Tam Nhu Charity Porridge Pot» και πολλές άλλες φιλανθρωπικές ομάδες στην επαρχία όχι μόνο προσφέρουν ζεστά γεύματα με αγάπη, αλλά και δημιουργούν δεσμούς μεταξύ των ανθρώπων. Εδώ, οι άνθρωποι βρίσκουν το μοίρασμα, ειδικά οι ασθενείς σε δύσκολες συνθήκες, βοηθώντας τους να ζήσουν πιο θετικά και να ανέβουν στη ζωή.

Άρθρο και φωτογραφίες: Trung Hieu

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/nhung-suat-com-am-ap-yeu-thuong-258847.htm