Άτομα με ανεμοβλογιά
Το κοτόπουλο θεωρείται «καυτερό» φαγητό, το οποίο μπορεί εύκολα να προκαλέσει εσωτερική θερμότητα, κνησμό και δυσφορία. Για τα άτομα με ανεμοβλογιά, η κατανάλωση κοτόπουλου μπορεί να προκαλέσει πυώδη εξάνθημα στις φουσκάλες της ανεμοβλογιάς, να χρειαστεί πολύς χρόνος για να επουλωθούν, ακόμη και να αφήσει ουλές. Τα άτομα με ανεμοβλογιά θα πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση κοτόπουλου μέχρι οι φουσκάλες της ανεμοβλογιάς να έχουν πλήρως καλυφθεί. Αντ' αυτού, θα πρέπει να τρώνε δροσερές, εύπεπτες τροφές όπως χυλό, σούπα, λαχανικά κ.λπ.
Άτομα που μόλις υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση
Μετά από χειρουργική επέμβαση, το σώμα είναι συχνά αδύναμο και χρειάζεται χρόνο για να αναρρώσει. Το κοτόπουλο, ειδικά το δέρμα του κοτόπουλου, περιέχει πολύ λίπος, είναι δύσκολο στην πέψη, μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, δυσπεψία, επηρεάζοντας τη διαδικασία επούλωσης των πληγών. Τα άτομα που έχουν μόλις υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση κοτόπουλου, ειδικά στα αρχικά στάδια. Θα πρέπει να δίνεται προτεραιότητα σε τροφές που είναι εύπεπτες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως χυλό, σούπα, ψάρι, αυγά κ.λπ.
Άτομα με πέτρες στα νεφρά
Το κοτόπουλο περιέχει πουρίνη - μια ουσία που όταν εισέλθει στον οργανισμό μετατρέπεται σε ουρικό οξύ. Τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα είναι μία από τις αιτίες της ουρικής αρθρίτιδας και των λίθων στα νεφρά. Επομένως, τα άτομα με πέτρες στα νεφρά θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση κοτόπουλου για να αποφύγουν την επιδείνωση της νόσου. Τα άτομα με πέτρες στα νεφρά θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση κοτόπουλου, ζωικών οργάνων και άλλων τροφών πλούσιων σε πουρίνες. Θα πρέπει να πίνουν άφθονο νερό και να τρώνε πολλά λαχανικά και φρούτα για να υποστηρίξουν τη διαδικασία αποβολής του ουρικού οξέος από το σώμα.
Άτομα με ουρική αρθρίτιδα
Όπως και με τις πέτρες στα νεφρά, τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την κατανάλωση κοτόπουλου. Η ποσότητα πουρίνης στο κοτόπουλο μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, προκαλώντας πόνο και πρήξιμο στις αρθρώσεις. Τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση κοτόπουλου, ειδικά του δέρματος και των οργάνων. Θα πρέπει να αναπτύξουν μια επιστημονική διατροφή, να περιορίσουν την πουρίνη, να αυξήσουν τα λαχανικά και τα φρούτα και να πίνουν άφθονο νερό.
Άτομα με ηπατική νόσο
Το συκώτι παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό του λίπους. Για τα άτομα με ηπατική νόσο, η ηπατική λειτουργία είναι μειωμένη, γεγονός που δυσχεραίνει την πέψη του λίπους. Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας κοτόπουλου, ειδικά του δέρματος κοτόπουλου, μπορεί να ασκήσει πίεση στο συκώτι, επιδεινώνοντας την κατάσταση. Τα άτομα με ηπατική νόσο θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη κοτόπουλου, ειδικά του δέρματος και των οργάνων. Δώστε προτεραιότητα σε τροφές που είναι εύπεπτες και χαμηλές σε λιπαρά, όπως ψάρια, λαχανικά, φρούτα κ.λπ.
Άτομα με αρθρίτιδα
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πολλών κοτόπουλων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αρθρίτιδας. Συγκεκριμένα, για άτομα που ήδη πάσχουν από αρθρίτιδα, η κατανάλωση κοτόπουλου μπορεί να επιδεινώσει την πάθηση. Τα άτομα με αρθρίτιδα θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη κοτόπουλου, ειδικά της πέτσας. Θα πρέπει να συμπληρώνουν τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3, όπως σολομό, σκουμπρί, σπόρους chia κ.λπ., για να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html
Σχόλιο (0)