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Branding von Agrarprodukten – ein neuer Ansatz im E-Commerce

Việt NamViệt Nam11/12/2024

Die Bereitstellung landwirtschaftlicher Produkte auf E-Commerce-Plattformen ist für Unternehmen, Genossenschaften und produzierende Haushalte eine effektive Möglichkeit, Marken aufzubauen und den Produktwert zu steigern.

Fast 10.000 OCOP-Produkte sind „auf dem Markt“

In den letzten fünf Jahren, insbesondere nach der Covid-19-Pandemie, hat der Konsum landwirtschaftlicher Produkte über Handelsplätze zugenommen. E-Commerce ist zu einer unverzichtbaren Richtung geworden, um Landwirten, landwirtschaftlichen Haushalten und Genossenschaften zu helfen, ihre Märkte zu erweitern, den Produktwert zu steigern und die Abhängigkeit von traditionellen Vertriebskanälen zu verringern. Insbesondere OCOP-Produkte (One Commune One Product Program) werden für den Konsum auf E-Commerce-Plattformen priorisiert, um regionale Agrarproduktmarken zu schaffen.

Derzeit gibt es im ganzen Land 14.085 OCOP-Produkte, die 3 Sterne oder mehr erreichen. Jedes OCOP-Produkte Sie alle tragen die für den jeweiligen Ort und die jeweilige Region charakteristischen kulturellen Werte in sich. Um als OCOP anerkannt zu werden, muss das Produkt die vorgeschriebenen Standards erfüllen. Dies ist die Stärke, die die überlegene Qualität, Typizität und starke lokale Identität von OCOP-Produkten im Vergleich zu Massenprodukten unterstreicht. Der Aufbau einer Marke für OCOP-Produkte über E-Commerce-Plattformen ist eine der effektivsten Möglichkeiten, um lokale Agrarprodukte zu fördern, ihren Produktwert zu steigern, ihre Bekanntheit zu erhöhen, eine solide Position auf dem heimischen Markt aufzubauen und Exportmöglichkeiten auf internationale Märkte zu eröffnen.

OCOP-Produkte werden vorrangig auf E-Commerce-Plattformen verkauft. Foto: Thu Giang

Laut Statistik ist Buudien.vn (der neue Name von Postmart.vn) der Vietnam Post nach wie vor die beliebteste E-Commerce-Plattform für Agrarprodukte und Spezialitäten. Im Jahr 2024 brachte Buudien.vn rund 3.600 OCOP-Produkte auf die Plattform, wodurch sich die Gesamtzahl der OCOP-Produkte auf der Plattform auf fast 10.000 erhöht und mehr als 70 % der nationalen OCOP-Produktion ausmacht. Die Anzahl der Transaktionen erreichte mehr als 15.000 Transaktionen im Wert von über 4,8 Milliarden VND.

Die Vietnam Post nutzt das bis auf Gemeinde- und Bezirksebene reichende Postnetz und hat die Strategie „In den Garten gehen, um landwirtschaftliche Produkte zu verstehen“ umgesetzt. Von Pflanzung, Bodenart, Düngung, Pflege, Ernte bis hin zu den Produkteigenschaften haben die Postmitarbeiter im Garten und in der Produktionsstätte alles gesehen und gehört. Von dort aus beraten sie nicht nur zur optimalen Verpackungsmethode, damit das Produkt in Form und Qualität unbeschädigt beim Verbraucher ankommt, sondern unterstützen auch jeden Landwirt direkt dabei, Produktfotos zu machen, ein Konto zu registrieren, einen Stand einzurichten und Produkte zum Verkauf auf der Plattform anzubieten. Noch wichtiger ist es, landwirtschaftliche Produkte zu verstehen, um für jedes Produkt eine Markengeschichte aufzubauen und den wahren Wert landwirtschaftlicher Produkte sowie die Identität des Ortes zu vermitteln.

Aufbau von Markengeschichten für vietnamesische Agrarprodukte

In Fortsetzung der Werte von Postmart.vn wird Vietnam Post Mitte Dezember 2024 offiziell eine spezialisierte E-Commerce-Plattform für hochwertige Agrarprodukte starten – nongsan.buudien.vn. Dabei liegt der Fokus auf dem Aufbau von Geschichten Warenzeichen durchdrungen vom Identitätswert landwirtschaftlicher Produkte.

So ist beispielsweise die Provinz Soc Trang für ihren berühmten Duftreis ST25 bekannt, der mit der Geschichte des fruchtbaren Schwemmlandes des Mekong-Deltas verbunden ist und einen besonderen, köstlichen Geschmack erzeugt, den man nirgendwo sonst findet. Um wirklich hochwertigen Reis zu produzieren, stecken die Bauern hier jedoch großen Aufwand in die Auswahl der Reissorten, Kreuzungen, Veredelung, Aussaat, Ernte, Trocknung, Worfeln usw. ST25-Reis ist zum Stolz der Menschen hier geworden, sogar der Buchstabe „ST“ ist eine Abkürzung für Soc Trang und trägt zur Positionierung der Marke dieses lokalen Spezialprodukts bei. Wer ST25-Reis erwähnt, denkt an Soc Trang.

Jedes landwirtschaftliche Produkt auf nongsan.buudien.vn erzählt eine Geschichte darüber, wo es angebaut und hergestellt wurde. Foto: Thu Giang

Jedes landwirtschaftliche Produkt auf der Plattform erzählt eine Geschichte über seinen Anbau und seine Produktion. Durch jede Geschichte verstehen Verbraucher nicht nur Herkunft und Produktionsprozess besser, sondern verbinden auch die Werte, die aus den Emotionen, der Leidenschaft und dem Einsatz der Bauern entstehen, die bei Sonne und Regen hart arbeiten, um das Produkt herzustellen. Dies sind auch die Werte, die nongsan.buudien.vn und Vietnam Post anstreben.

Die Betonung regionaler Besonderheiten schafft nicht nur kulturellen Wert, sondern trägt auch dazu bei, dass Produkte die Herzen der Kunden gewinnen. Verbraucher, die Originalität und natürliche Qualität schätzen und Wert auf die Herkunft legen, sind stolz darauf, Produkte zu besitzen, die das Zeichen des Produktionsortes tragen.

Ein weiterer Faktor, der dazu beiträgt, eine Markengeschichte für landwirtschaftliche Produkte auf der Plattform nongsan.buudien.vn zu entwickeln, ist die Hervorhebung der begrenzten Verfügbarkeit des Produkts, d. h. seiner Seltenheit und Einzigartigkeit. Beispielsweise haben Cao Phong-Orangen jedes Jahr von Oktober bis Dezember Saison. Dann sind sie sowohl optisch als auch qualitativ am schönsten und bieten den höchsten Wert. Diese Saisonalität beschert den Verbrauchern nicht nur Orangen bester Qualität, sondern gibt ihnen auch das Gefühl, etwas Besonderes zu sein, wenn sie eine besondere Frucht der Saison genießen können. Diese begrenzte Verfügbarkeit trägt zudem dazu bei, eine Geschichte über die sorgfältige Produktion und die unersetzliche Einzigartigkeit des Produkts zu erzählen.

Beim Aufbau einer Marke für Agrarprodukte auf E-Commerce-Plattformen steht nicht nur die Produktgeschichte im Mittelpunkt, sondern auch der Verpackungsfaktor. Die Verpackung ist die „Fassade“ des Produkts und beeinflusst als erster Faktor die Kaufentscheidung der Verbraucher. Auf E-Commerce-Plattformen, wo Verbraucher das Produkt nicht direkt berühren, riechen oder ertasten können, spielt die Verpackung eine wichtige Rolle für den Aufbau von Vertrauen und den ersten Eindruck. Sie muss das Produkt nicht nur schützen, sondern auch seine Qualität und Identität vermitteln. Eine schöne, kreative und passende Verpackung schafft Anziehungskraft und Vertrauen und erleichtert Kunden die Kaufentscheidung.

Ein Vertreter des Zentrums für Agrarprodukte und E-Commerce der Vietnam Post, die die Plattform nongsan.buudien.vn betreibt, erklärte: „Derzeit konzentrieren sich landwirtschaftliche Erzeuger und Genossenschaften offenbar auf die Verbesserung der Produktqualität, ohne dem Produktdesign, der Verpackung und dem Aufbau einer Markenidentität wirklich Beachtung zu schenken. Selbst die Logos und Informationen auf der Verpackung sind schlicht, wenig kreativ und nicht wirklich passend. Dies führt auch dazu, dass die Produkte allmählich ihren Vorteil gegenüber ähnlichen Importprodukten oder Produkten großer Unternehmen und Konzerne verlieren.“

Vietnamesische Agrarprodukte eignen sich hervorragend als Geschenk, insbesondere OCOP-Produkte und regionale Spezialitäten. Jedes Produkt auf nongsan.buudien.vn ist nicht nur ein hochwertiges Agrarprodukt, eine OCOP-Spezialität, sondern ein wertvolles und bedeutungsvolles Geschenk, das die Wertschätzung des Schenkenden zum Ausdruck bringt. Daher legen wir großen Wert auf die Gestaltung der Verpackung. Die Qualität der Verpackung hängt von vielen Faktoren ab: Sie muss den Produkteigenschaften entsprechen, ästhetische Aspekte berücksichtigen und sicher transportiert werden. Dies trägt dazu bei, die Präsenz landwirtschaftlicher Produkte auf dem Geschenkmarkt zu erhöhen, die Konsummöglichkeiten zu erweitern und ihren Wert zu maximieren. - Center-Vertreter hinzugefügt.

Der Aufbau von Marken für Agrarprodukte über E-Commerce-Plattformen, insbesondere spezialisierte Plattformen für Agrarprodukte wie nongsan.buudien.vn, schafft nicht nur starke Wachstumschancen für den Agrarsektor, sondern eröffnet auch langfristiges Entwicklungspotenzial. Der Einsatz kreativer Marketinginstrumente, kombiniert mit der Entwicklung einzigartiger Markengeschichten und dem Einsatz moderner Technologie, wird vietnamesischen Agrarprodukten helfen, ihre Marken zu stärken und ihre Reichweite zu steigern. Dies steigert den Produktwert und trägt gleichzeitig zu tiefgreifenden Veränderungen in der zukünftigen Produktion, dem Konsum und der Entwicklung vietnamesischer Agrarprodukte bei.


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