Son La: Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette für landwirtschaftliche Exporte. Ha Giang : Aufbau einer Wertschöpfungskette für lokale landwirtschaftliche Produkte. |
Steigern Sie die Investitionen in Teeprodukte
Thai Nguyen ist die Wiege des vietnamesischen Tees. Das Klima ist günstig und der Boden von Natur aus begabt. Der Kiesboden des Mittellandes und die für das Wachstum von Teepflanzen geeigneten Nährstoffe verleihen dem Thai Nguyen Tee eine einzigartige Charakteristik, die mit anderen Teeregionen nicht zu verwechseln ist. Das Teewasser ist goldgelb, mit einem schwachen Aroma von jungem Reis, einem milden, herben Geschmack und einem lang anhaltenden süßen Nachgeschmack, der Teetrinkern eine unvergessliche Erinnerung beschert.
Mit dem Ziel, „Werte zu verbreiten, Beziehungen zu knüpfen, Prestige zu wahren, Qualität zu sichern“ und dem Wunsch, den Verbrauchern die hochwertigsten originalen Tan Cuong-Teeprodukte anzubieten, hat sich die Huong Van Tea Cooperative in den letzten Jahren stets auf die Auswahl der Rohstoffe konzentriert und dabei auf die Gewährleistung von grüner, sauberer und sicherer Qualität geachtet. Der Produktions- und Verarbeitungsprozess muss den VietGap-Standards entsprechen und den Bio-Richtlinien folgen, um nahrhafte Produkte herzustellen.
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Produkte der Huong Van Tra Cooperative werden auf zahlreichen Handelsförderungsveranstaltungen beworben (Foto: Huong Van Tra Cooperative) |
Auf dem kürzlich abgehaltenen Seminar „Nutzung regionaler Verbindungsressourcen zur Handelsförderung“ sagte Frau Nguyen Thi Huong Van, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Huong Van Tra Cooperative, dass die Kooperative vor allem die Verbindungen zu den Menschen stärken müsse, um Qualitätsprodukte auf den Markt bringen zu können.
Um einen hochwertigen Rohstoffanbau zu gewährleisten, der den VietGAP-Standards entspricht, hat die Huong Van Tra Kooperative mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Thai Nguyen und dem Ministerium für landwirtschaftliche Beratung der Provinz zusammengearbeitet, um die Menschen bei der fachgerechten Pflege der Teepflanzen zu unterstützen. Gleichzeitig werden die Menschen mit Düngemitteln und Kräuterheilmitteln zum Besprühen und Gießen der Teepflanzen unterstützt.
Darüber hinaus werden die Teeanbauflächen der Kooperative jedes Jahr vom Department of Agricultural Extension bzw. vom Department of Agriculture and Rural Development inspiziert, um festzustellen, ob die Boden- und Wasserwerte den Kriterien für die Pflege von Teepflanzen entsprechen oder nicht.
„Wenn Menschen angeleitet und umsorgt werden und Teepflanzen wie sich selbst lieben, ist das ein Glücksfall für das Unternehmen. Denn nur wenn sie erkennen, dass die Gesundheit aller auch ihre eigene Gesundheit ist, können sie den richtigen Produktionsprozess einhalten und gemeinsam mit uns die besten Produkte herstellen und so die Gesundheit der Verbraucher gewährleisten“, so Frau Nguyen Thi Huong Van.
Die Huong Van Tra Kooperative verfügt derzeit über mehr als 20 Hektar Teeanbaufläche nach dem VietGAP-Verfahren. Seit kurzem arbeitet die Kooperative zudem mit einer Einheit zusammen, die eine Fläche von mehr als 10 Hektar nach dem rein biologischen Düngeverfahren düngt. 2022 wird die Kooperative ihre Anbaufläche in der Gemeinde Phuc Triu in der Stadt Thai Nguyen um mehr als 10 Hektar erweitern. Dies ist eines der Anbaugebiete für die berühmten Tan Cuong-Teesorten.
Neben der Qualität der Produkte legt die Kooperative auch großen Wert auf die Verpackung. Alle Produkte der Kooperative werden in umweltfreundlichen Beuteln verpackt, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten und Licht, Schimmel und Aromaverlust zu vermeiden. Geschmack und Farbe machen die Marke Huong Van Tee außerdem so berühmt. Die grün-gelbe Farbe des Teewassers, kombiniert mit einer leicht herben Note, breitet sich auf der Zungenspitze aus und hinterlässt einen langanhaltenden süßen Nachgeschmack, der selbst anspruchsvollste Teekenner begeistert.
Mit ihren Qualitätsprodukten hat die Huong Van Tra Kooperative mit der Produktlinie Ngoc Xuan Tee – erstklassiger Tee – den Titel eines typischen landwirtschaftlichen Produkts der Provinz Thai Nguyen erlangt. Die Kooperative ist außerdem stolz darauf, mit den Produktlinien Huong Van Tee – Garnelentee und Ngoc Xuan Tee das 4-Sterne-OCOP-Zertifikat zu erhalten. Derzeit zählt die Kooperative insgesamt 18 Mitglieder, allesamt Teebauern in Tan Cuong. Der Produktmarkt der Kooperative erstreckt sich über das ganze Land, konzentriert sich aber hauptsächlich auf einige Provinzen wie Quang Ninh, Hanoi, Hai Phong und Ho-Chi-Minh-Stadt.
Um die Marke bekannter zu machen, Produkte auf einzigartige Weise an Verbraucher zu bringen und eine engere Verbindung zwischen den Menschen zu schaffen, hat die Huong Van Tra Cooperative einen Teeraum eröffnet, der von traditionellen Einflüssen geprägt ist und die vietnamesische Kultur hervorhebt. Die Cooperative organisiert regelmäßig Kurse zur Teezubereitung und -verkostung für Schüler und Kunden, um kulturelle Besonderheiten zu bewahren. Gleichzeitig beteiligt sich die Cooperative an zahlreichen Werbe- und Handelsförderungsprogrammen, um ihre Produkte weiterzuentwickeln.
Ausbau des Marktes für Schlüsselprodukte
Frau Nguyen Thi Huong Van erklärte, dass sich die Huong Van Tra Genossenschaft in Zukunft auf den Rohstoffbereich konzentrieren werde, um die besten Produkte auf den Markt zu bringen und eng mit den Menschen zusammenzuarbeiten, um die üblichen Pflegestandards einzuhalten. Gleichzeitig werde die Genossenschaft den Rohstoffbereich erweitern, Kontakte zu Menschen aus anderen Gemeinden knüpfen und bessere Produkte mit schönerem Design auf den Markt bringen.
Die Verknüpfung von Produktion und Handelsförderung mit Fokus auf regionale Schlüsselprodukte ist ein Trend, der sich in Zukunft durchsetzen wird. Frau Nguyen Thi Huong Van betonte, dass neben der kommerziellen Plattform auch die Bereitstellung von Vertriebsmöglichkeiten unerlässlich sei. Unternehmen, die über eine gute Produktquelle verfügen, benötigen beispielsweise Handelszentren und große Verkaufsstellen, um Produkte aus der Provinz Thai Nguyen und anderen Provinzen zu vermarkten. Dort können sie Produkte aus allen Regionen und Provinzen auswählen und sich deren Herkunft und Qualität absolut sicher sein. Unternehmen wünschen sich daher stets staatliche Unterstützung, um Produkte bester Qualität produzieren und auf den Markt bringen zu können.
Quelle: https://congthuong.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-dua-san-pham-che-vuon-xa-342199.html
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