Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“

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Litschi ist eine der beliebtesten Nutzpflanzen in Vietnam. Die Erntezeit für Litschis dauert in unserem Land üblicherweise von Mai bis Juli. Neben den gängigen Litschis, die in großen und kleinen Märkten sowie Supermärkten für 30.000 bis 50.000 VND/kg verkauft werden, gibt es auch einige spezielle Litschisorten, die deutlich teurer sind und aufgrund des begrenzten Angebots oft ausverkauft sind.

Spezieller weißer Eierschalenstoff

Weiße Eierlitschi ist eine besondere Litschisorte, die nur sehr selten angebaut wird. Selbst viele Menschen in Hai Duong hatten wahrscheinlich nie die Gelegenheit, diese besondere Litschi zu genießen.

Die Weiß-Eier-Litschi wird in der Litschi-Hauptstadt Thanh Ha (Hai Duong) am frühesten geerntet und ist daher sehr teuer. Der Preis liegt im Garten zwischen 70.000 und 90.000 VND/kg. Die Weiß-Eier-Litschi ist die größte unter den aktuellen Litschis.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison immer „ausverkauft“ - 1 — Weiße Eierschalenstoffe sind teuer, aber die Kunden konkurrieren dennoch darum. (Foto: Vietnamnet)

Da es sich um eine seltene Litschiart handelt, strömen jedes Mal, wenn die Frucht reif ist, Kunden aus allen Provinzen nach Thanh Ha, um sie als Geschenk zu kaufen, was dazu führt, dass viele Gartenbesitzer nicht genügend Ware haben, um sie an Kunden zu verkaufen.

Die weiße Eierlitschi Thanh Ha ist so teuer, weil sie nur wenige anbauen und der Baum schwer zu pflegen ist. Da es sich um eine frühreifende Sorte handelt, hängen Blüte und Fruchtbildung stark vom Wetter ab. Bei zu kalter Witterung oder ausbleibendem Regen ist die Fruchtbildung gering.

Rosa Auberginenstoff von Phu Cu

In einigen Reformhäusern in Hanoi kostet Phu Cu (Hung Yen) Litschi derzeit 185.000 - 190.000 VND/kg, eine 5-kg-Kiste kostet 880.000 - 920.000 VND.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ - 2 — Die rosa Phu Cu-Litschi ist größer als ein Hühnerei. (Foto: BQ Dung – DFoods)

Phu Cu Pink Egg Litschis sind größer als Hühnereier, haben dickes Fruchtfleisch, sind süß und aromatisch und besonders wurmfrei. Laut Verkäufern sind Egg Litschis aufgrund ihrer besonderen Köstlichkeit selten und teuer. Da die Menge an Litschis begrenzt und teuer ist, werden Pink Egg Litschis hauptsächlich als Geschenk verschenkt.

Viele Landwirte berichteten, dass vor der Ernte viele Händler in den Garten kamen, um Bestellungen aufzugeben. Die Litschis wurden direkt nach der Ernte verkauft, und es gab Zeiten, in denen nicht genug davon zum Verkaufen da war.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ - 3 — Der rosa Auberginenstoff von Phu Cu ist wunderschön verpackt. (Foto: FB Trinh Tra My)

Kernlose Litschi in Bac Giang

Nach einer Testphase haben in der Litschi-Saison 2022 in Bac Giang einige kernlose Litschibäume Früchte angesetzt und große, schön gefärbte Früchte mit dickem Fruchtfleisch und süßem Geschmack hervorgebracht.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ - 4 — Erfolgreicher Anbau kernloser Litschis in Bac Giang. (Foto: Zeitung Tin Tuc)

Dies ist das Ergebnis von vier Jahren Pfropfen und Pflege durch Herrn Vi Van Hieu (Dorf Ha Long, Gemeinde Lam Son, Bezirk Luc Ngan, Provinz Bac Giang), der über fast 20 Jahre Erfahrung im Litschi-Anbau verfügt.

In einer Presseerklärung erklärte Herr Hieu, dass kernlose Litschis wie herkömmliche Litschis gepflegt werden, nicht von Stängelbohrern befallen werden und köstliche, süße Früchte mit dickem Fruchtfleisch haben. Bereits im ersten Verkaufsjahr kamen die kernlosen Litschis von Herrn Hieu bei vielen Kunden gut an. Er verkaufte sie schnell für 100.000 VND/kg. Viele Händler boten an, aber er hatte keine Ware zu verkaufen.

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