Insbesondere hat das Volkskomitee der Stadt Ho Chi Minh Ministerien und Behörden wie das Ministerium für Bildung und Ausbildung, das Bauministerium, die Behörde für Lebensmittelsicherheit, das Volkskomitee der Stadt Thu Duc und Bezirke mit der Inspektion und Gewährleistung der Sicherheit der Schüler in den Schulen beauftragt.
Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt hat die Aufgabe, die Sicherheit der Schüler von den Mahlzeiten bis zur Lernumgebung zu gewährleisten.
Sorgen Sie für eine sichere Lernumgebung für die Schüler
Herr Duong Anh Duc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt, stellte fest, dass das Schuljahr 2023/2024 begonnen habe und die Schüler wieder in die Schule zurückgekehrt seien, um am Unterricht und an Aktivitäten teilzunehmen. Daher müsse die Gewährleistung einer sicheren Lernumgebung für die Schüler stets oberste Priorität haben.
Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt forderte das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie die Volkskomitees der Bezirke und der Stadt Thu Duc auf, die Bildungseinrichtungen gründlich anzuweisen, die Strom-, Wasser- und Baumsysteme in den Schulen regelmäßig zu überprüfen, insbesondere während der Regenzeit.
Gleichzeitig wurde das Food Safety Management Board beauftragt, die Lebensmittelsicherheitskontrollen in Schulen mit Internats- und Teilinternatsküchen zu verstärken. Schulen ohne Internats- und Teilinternatsküchen, die Verträge mit Einrichtungen abgeschlossen haben, müssen über ein Zertifikat für die Lebensmittelsicherheit verfügen, um Schüler mit Essen versorgen zu dürfen.
Darüber hinaus beauftragte das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt das Bauamt damit, die Anweisungen des Volkskomitees der Stadt weiterhin umzusetzen und forderte von Behörden, Einheiten und Schulen, das Grünbaumsystem innerhalb des Verwaltungsbereichs regelmäßig zu überprüfen, zu pflegen und umgehend geeignete Maßnahmen zu ergreifen, um seine langfristige Sicherheit zu gewährleisten.
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Lebensmittelsicherheit in Schulküchen und Kantinen prüfen
Außerdem wird diese Einheit laut Angaben des Food Safety Management Board von nun an bis Ende Oktober Kontrollen zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze in Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegungseinrichtungen durchführen.
Dementsprechend prüft das Food Safety Management Board die folgenden Inhalte: Gewerbeanmeldung, Zertifikat als lebensmittelsicherer Betrieb (für Betriebe, die über ein Zertifikat als lebensmittelsicherer Betrieb verfügen müssen), Prüfung des bei der Verarbeitung verwendeten Wassers, Kaufverträge, Einkaufsrechnungen, Produktdeklarationen/Selbstdeklarationen, Dokumente zu Rohstoffen, Lebensmitteln, Lebensmittelzusätzen usw.
Dabei bewertet das Food Safety Management Board den aktuellen Stand der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegungsdiensten. Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit werden rechtzeitig erkannt, verhindert und behandelt, Zwischenfälle im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit werden begrenzt und verhindert, um zur guten Betreuung und zum Schutz der Gesundheit der Schüler beizutragen.
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