Durch den erfolgreichen Anbau von Schnittlauch, einem an Vitamin B und Kalzium reichen Gemüse, verdienen die Menschen in Ba Ria-Vung Tau hohe Gehälter.

Frau Vu Thi Hoa aus dem Weiler Kim Son im Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau) erntet derzeit 3.000 Quadratmeter Schnittlauch. Laut Frau Hoa handelt es sich um einen sandigen, lockeren Boden, der sich daher für den Anbau von Blattpflanzen wie Schnittlauch eignet.

Schnittlauch ist eine trockenheitsresistente Pflanze und muss regelmäßig gegossen werden. Daher installierte Frau Hoa ein wassersparendes Bewässerungssystem in Form einer Sprinkleranlage.

Als sie die Pflanzen eingepflanzt hatte, goss sie dreimal am Tag. Bis der Schnittlauch Wurzeln geschlagen hatte und gut gewachsen war, musste sie ihn nur zweimal am Tag gießen und vermied das Gießen am Mittag.

„Der Anbau von Schnittlauch erfordert nur geringe Investitionen, bringt aber ein stabiles und langfristiges Einkommen. Im Vergleich zu anderem Gemüse ist Schnittlauch zwar teurer, kann aber nur 1-2 Monate lang geerntet werden.

„Schnittlauch muss man nur einmal pflanzen und hat in den folgenden Monaten, fast das ganze Jahr über, eine konstante Ernte. Im Durchschnitt verdient meine Familie mit dem Schnittlauchgarten mehr als 20 Millionen VND pro Monat“, fügte Frau Hoa hinzu.

Herr Vu Van Khue aus Kim Son Ward baut ebenfalls rund 4.000 m² Schnittlauch an. Herr Khue sagte, seine Familie ernte alle zehn Tage fast vier Tonnen Schnittlauch, die derzeit für 11.000 VND/kg verkauft werden. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet seine Familie einen Gewinn von über 30 Millionen VND pro Monat.

Die Familie von Frau Vu Thi Hoa, einer Schnittlauchbäuerin in der Gegend von Kim Son, Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau), nutzte die Gelegenheit, Schnittlauch zu bündeln (ein halbes Kilo/Bündel), um ihn rechtzeitig an die Händler zu liefern.

Kim Dinh Ward besitzt 75 Hektar Blattgemüse aller Art (Kohl, Amarant, Malabar-Spinat, Zwiebeln, Schnittlauch …) mit einer Produktion von 1.537 Tonnen/Jahr.

Zu den Gemüseanbaubetrieben im Bezirk gehören 23 Schnittlauchanbaubetriebe, die sich zu einer Berufsvereinigung von Landwirten zusammengeschlossen haben und über eine Anbaufläche von mehr als 5 Hektar verfügen.

Dank der Flexibilität bei der Umstellung der Anbaumethoden hat sich das Leben der Menschen im Laufe der Jahre stark verändert.

Nicht nur für Gemüsebauern: Viele Menschen erzielen durch begleitende Dienstleistungen wie das Pflücken von Schnittlauch nach der Ernte ein zusätzliches Einkommen. Es sind auch viele Lagerhäuser für den Gemüseeinkauf entstanden, die für eine stabile Produktion sorgen und den Menschen ein Gefühl der Produktionssicherheit vermitteln.

Schnittlauch ist an die örtlichen Bodenverhältnisse angepasst, erfordert kein Kapital für den Kauf von Saatgut, wird selten von Schädlingen und Krankheiten befallen und benötigt nicht viel Pflege.

Dies ist die wirtschaftlichste Gemüsepflanze im Bezirk. Derzeit empfiehlt das Volkskomitee des Bezirks Kim Dinh den Menschen, ein sicheres Gemüseproduktionsmodell zu entwickeln und ermutigt die Landwirte, sich zu Kooperativen und Produktionsgruppen zusammenzuschließen.

„Der Schnittlauchanbau hat Existenzgrundlagen geschaffen, das Einkommen der Menschen erhöht und zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung beigetragen“, sagte Nguyen Van Tinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau).

Quelle: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm