Mit ihrer Leidenschaft für die Produktion sauberer, sicherer und gesunder landwirtschaftlicher Produkte hat Frau Le Thi Tha, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Hoa Phong High-Quality Agricultural Service Cooperative, diese Marke auf dem Markt etabliert. Hoa Phong produziert und vertreibt derzeit Produkte der Reis- und Gemüsekette sowie weitere Lebensmittel und Konsumgüter.
Von der Reispflanze…
Frau Le Thi Tha ist im Dorf Doan Xa in der Gemeinde Hong Phong (heute Bezirk Hong Phong, Stadt Dong Trieu) geboren und aufgewachsen. Seit den berühmten gelben Klebreisfeldern dieser Gegend ist sie eng mit den Feldern verbunden. Sie sagte: „Mein Vater besitzt die größte Fläche mit gelbem Klebreis in der Gemeinde. Nach der Erfahrung meines Vaters habe ich, als ich das Feld bekam, 100 % der Fläche mit gelbem Klebreis bepflanzt.“
Später, als in der Region die Politik verfolgt wurde, neben den bestehenden Flächen auch ineffiziente Reisanbaugebiete in Aquakulturflächen umzuwandeln, akzeptierte ihre Familie mutig die Übertragung von Land von Haushalten, auf dem Aquakulturflächen mit einer Fläche von fast 3 Hektar angelegt werden sollten. Ihre Familie war damals einer der ersten Haushalte in Quang Ninh , die intensiv Tilapia züchteten, erhielt ein Zertifikat als Familienfarm und zahlreiche Verdiensturkunden von der Zentral-, Provinz- und Lokalregierung. Sie erinnert sich: „Damals hielten die Haushalte ziemlich wenig Vieh. Deshalb eröffnete ich eine Futtermittelagentur für Vieh, Geflügel und Aquakulturprodukte, um Betriebsmittel zu niedrigen Preisen anzubieten und gleichzeitig die Menschen in der Region mit Konsumgütern zu versorgen …“
2013 gründete sie mit ihrem Kapital aus dem Tierfuttergeschäft die Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative. Sie erinnert sich an diese Anfangszeit: „Als Gründerin der Hoa Phong Cooperative wollte ich in den Agrarsektor investieren, da der damalige Marktkontext zwischen schmutzigen und sauberen Lebensmitteln bei den Verbrauchern Verwirrung stiftete. Sichere Anbau- und Aufzuchtmethoden befanden sich noch in der Übergangsphase, es gab viele falsche Ansichten und sogar Fehler, die langfristig die Gesundheit der Verbraucher schädigten. Deshalb wollten wir in den Agrarsektor investieren, um gemeinsam mit der lokalen Bevölkerung eine saubere, sichere Landwirtschaft nach den VietGAP-Standards zu entwickeln und uns in Richtung ökologischer Landwirtschaft zu bewegen.“
Neuartiges Modell
Ihre Idee stieß bei den lokalen Führungskräften auf große Begeisterung. Sie halfen und schufen die Voraussetzungen für die Kooperative, Land im Marktgebiet Cot (Dong Trieu) zu nutzen, um einen Ort für die Produktpräsentation und den Handel zu schaffen und die Gemeinden in der Region zu vernetzen. Um ihre Idee vom Anbau von sauberem und sicherem Obst und Gemüse umzusetzen, wählte sie ein großes, verkehrsgünstig gelegenes und mit sauberem Wasser versorgtes Grundstück – heute ein Feld im Bezirk Xuan Son – und pachtete Land von lokalen Bauern.
Sie sagte: Die Bezirks- und Gemeindeführer waren damals sehr hilfsbereit und informierten die Bauern in der Gemeinde, dass sie der Hoa Phong Kooperative Land zur Verfügung stellen und den Bauern dafür einen Zentner Reis pro Sao und Jahr zahlen würden. Die Bauern konnten wieder für die Hoa Phong Kooperative arbeiten und erhielten einen Monatslohn. Das Modell war damals noch ganz neu, deshalb waren die Leute zunächst sehr verwirrt und hatten Angst, betrogen zu werden, ihr Land könnte ihnen weggenommen werden ... denn vorher hatten die Leute es selbst gemacht, sich selbst versorgt und Reis angebaut, manchmal machten sie Gewinn, manchmal machten sie Verluste, und nach Abzug der Ausgaben blieben ihnen nur ein paar Hunderttausend pro Sao übrig. Deshalb war es anfangs sehr schwierig, die Denkweise der Leute zu ändern. Einige Familien sagten, sie hätten es sofort verstanden, andere mussten jedoch monatelang viele Male konsultiert werden.
Nach etwa einem halben Jahr begann sich das Modell zu stabilisieren. Die Genossenschaft pachtete 13,9 Hektar Land von 165 Bauernhaushalten; fast hundert Bauernhaushalte kehrten zurück, um für die Genossenschaft zu arbeiten, die meisten von ihnen Frauen mittleren Alters und ältere Frauen. Um die Landwirtschaft zu sichern, stellte sie ein Managementteam aus anderen Provinzen ein und wählte Personen mit Hochschulabschluss und umfassender landwirtschaftlicher Erfahrung aus. Nach etwa einem Jahr der Landwirtschaft und der Übergabe wurde diese Arbeit von den Einheimischen selbst übernommen.
Sie erzählte: Die Bauern waren danach sehr aufgeregt. Ich werde nie die Geschichte einer 75-jährigen Frau vergessen, die weinte, als sie ihr erstes Gehalt erhielt, weil es das erste Mal war, dass sie 3 Millionen VND erhielt. Damals war das Leben der Bauern noch schwierig. Wie bei dieser alten Frau waren auch ihre Kinder arm. Die Leute in diesem Alter gingen alle Krabben und Schnecken fangen und verdienten nur ein paar Zehntausend VND pro Tag …
Sie wagt es zu denken, zu handeln, investiert ihr ganzes Herzblut und ihr ganzes Geld in die Felder, arbeitet jeden Tag hart auf den Feldern, beobachtet, wie die Gemüsebeete prächtig gedeihen, die Bäume üppig wachsen, blühen und Früchte tragen, und findet das äußerst erfreulich und attraktiv. Als neues, typisches Modell hat es nach seiner stabilen Inbetriebnahme jedes Jahr viele Delegationen aus der Umgebung willkommen geheißen, die zum Lernen und Besuchen herkommen.
Freude und Sorge sind gleichermaßen von dort zu spüren. Sie sagte, anfangs sei es sehr schwierig gewesen, weil nicht viele Unternehmen ihre landwirtschaftlichen Produkte abnehmen wollten, während die etwa zehn Hektar Gemüseanbau hohe Erträge brachten. So brachten die ersten Ernten 2013 beispielsweise über 100 Tonnen grüne Kürbisse, täglich fast eine Tonne Auberginen und Kürbisse aller Art hervor. Sie musste sich also beeilen, Orte zum Verzehr zu finden. Dann habe sie „zum Himmel, zur Erde und zu den Wolken geschaut“, denn allein ein Hagelsturm am Ende des Jahres verursachte Schäden in Höhe von mehreren Milliarden Dong.
Bis heute kann sie die Geschichte der „Kohlblüte“ während des Tet-Festes vor über zehn Jahren nicht vergessen. Das gesamte Gemüseanbaugebiet hatte sechs bis sieben Hektar Kohl für den Export in den Süden, doch aufgrund von Hagel platzte der Kohl und blühte wild auf den Feldern. Der für den Verkauf geerntete Kohl reichte nicht einmal, um die Erntearbeiter zu bezahlen. Sie aßen und schliefen mit Kohl, der von zu Hause auf die Felder geschleppt wurde, und wenn sie nicht alles verkaufen konnten, mussten sie pflügen und eggen, um Dünger herzustellen. Zuletzt vernichtete Sturm Nr. 3 13.000 Quadratmeter des Gewächshauses der Kooperative.
Sie vertraute mir an: „In die Landwirtschaft zu investieren ist extrem schwierig. Ohne Ausdauer und Leidenschaft geht es nicht. Ohne genügend Geld kann man nicht überleben, und wenn man einmal scheitert, kann man sich möglicherweise nicht mehr erholen.“ Es gab Zeiten, in denen ich mir Geld von Verwandten leihen musste. Jemand sagte sogar, wenn ich pleiteginge, würde das die ganze Familie treffen, weil die Verwandten sich jeden Cent liehen, den sie hatten …
Im Gegenzug wurde ihre Entschlossenheit von vielen lokalen Führungspersönlichkeiten unterstützt und von ihren Freunden und Verwandten unterstützt. Das Modell half auch vielen Bauern. Sie analysierte: „Bei Naturkatastrophen erlitten wir zwar Produktverluste, aber die Bauern hatten immer noch ihre Arbeitsplätze. Wenn wir beispielsweise zwei Milliarden verloren, war das zwar kein Totalverlust, aber es ging auch um einen Teil des Lohns, den die Arbeiter bezahlten. Deshalb war ich trotzdem entschlossen, es zu tun …“
Wunsch, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern
Bisher wurde das Gemüseanbaugebiet in Xuan Son über mehr als 12 Jahre von der Hoa Phong Kooperative durch Pacht und Anbau gepflegt. Mittlerweile hat die Einheit ihre Tätigkeit auf viele andere Standorte ausgeweitet, um den Konsum sauberer und sicherer landwirtschaftlicher Produkte mit der Bevölkerung in benachbarten Bezirken, Gemeinden und anderen Kreisen und Städten zu verknüpfen. Außerdem besitzt die Kooperative fast zehn Hektar Land, das sie durch Umwandlung und Zukauf von Privatpersonen für die Produktion erworben hat. Hoa Phong ist derzeit eine der führenden Einheiten im OCOP-Programm der Provinz und beteiligt sich mit dem Produkt „Golden Flower Sticky Rice“ an der sicheren Lebensmittelversorgungskette. Neben der Versorgung des Inlandsmarkts mit sauberen und sicheren landwirtschaftlichen Produkten arbeitet Hoa Phong auch mit mehreren Orten zusammen, um Gemüse für den Export nach Korea anzubauen.
Sie ist jedoch nach wie vor leidenschaftlich daran interessiert, stark in den Agrarsektor zu investieren, die Produktion auszuweiten und die Verarbeitung intensiv zu intensivieren, um den Wert der Agrarprodukte zu steigern. Sie analysierte: Der gelbe Klebreis von Dong Trieu schmeckt besser als der gelbe Klebreis aus vielen anderen Gegenden, weil er aromatisch, klebrig und aromatisch ist. Diese köstliche Reissorte wird mancherorts für bis zu 70.000 VND/kg verkauft, aber beim aktuellen Verkaufspreis machen die Leute von Dong Trieu, die diesen Klebreis anbauen, keinen großen Gewinn. Das ist nur ein Beispiel, deshalb denke ich, dass ich sauber produzieren und verarbeiten muss, um den Wert zu steigern … Jetzt stellen wir Produkte gemäß den VietGAP-Standards her und werden in Zukunft auch Bioprodukte herstellen.
Mit der Absicht, mit sauberen, sicheren landwirtschaftlichen Produkten eine Marke und einen guten Ruf für eine nachhaltige Entwicklung aufzubauen, hat sie ihre beiden Kinder dazu angehalten, Landwirtschaft zu studieren, um sich niederzulassen, Karriere zu machen und die Hoa Phong Kooperative weiterzuentwickeln. Sie vertraute mir an: „Die Landwirte der Zukunft sind moderne Landwirte, sie müssen qualifiziert sein und über Herz und Vision verfügen. Sie müssen mit Herz saubere, gesunde Produkte erzeugen und über die Investitionsbedingungen verfügen, um standhaft zu bleiben und langfristig und nachhaltig Landwirtschaft zu betreiben. Obwohl ich viele Schwierigkeiten überwinden musste, glaube ich dennoch, dass ich den richtigen Weg gewählt und ein Modell aufgebaut habe, das sich viele Orte wünschen, und ich bin stolz, meinen kleinen Beitrag für meine Heimatstadt Dong Trieu im Besonderen und Quang Ninh im Allgemeinen zu leisten.“
Ngoc Mai
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