Die Viet Y Honey Bee Joint Stock Company im Bezirk Cong Hoa (Chi Linh) ist eines der ersten Unternehmen, das versucht, Produkte von natürlichen Honigbienen zu nutzen.
2008 wurde die Viet Y Honey Joint Stock Company im Bezirk Cong Hoa (Chi Linh) gegründet. Sie war eines der ersten Unternehmen, das Produkte von natürlichen Honigbienen nutzte. Dank unermüdlichem Einsatz konnte das Unternehmen 2020 drei Produkte mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat auszeichnen, darunter Gelée Royale, ein spezielles Bienenwachsnest und Chi Linh-Spezialhonig. Der Erfolg der OCOP-Produkte setzte sich fort, und 2022 wurden weitere Gelée Royale-Honigprodukte mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet.
Die Viet Y Honey Bee Joint Stock Company verfügt derzeit über 2.000 Bienenvölker und ist mit vielen großen Bienenfarmen an anderen Orten verbunden. Das Unternehmen verlegt seine Bienenfarmen je nach Blütezeit kontinuierlich in große Bergregionen in Chi Linh, beispielsweise in die Gegend der Thanh Mai-Pagode oder nach Con Son und Kiep Bac. Bienenvölker befinden sich auch in vielen Ökotourismusgebieten des Landes, beispielsweise in Yen Tu, Ha Long, Van Don, am Fuße der Ba Na-Berge und in Da Lat.
Honigbienenvölker sind landesweit weit verbreitet, daher ist der gesammelte Honig vielfältig. Hochwertiger Honig kombiniert mit Gelée Royale ergibt ein köstliches, nahrhaftes und gesundes Gelée Royale-Honigprodukt. Gelée Royale-Honig stärkt nicht nur die Abwehrkräfte, reguliert den Blutdruck und regt den Appetit an, sondern hilft auch beim Stressabbau und fördert die Schönheit.
Frau Nguyen Thi Thanh Huyen, Direktorin der Viet Y Honey Joint Stock Company, bekräftigte: „Wir garantieren, dass die Gelée Royale-Produkte unseres Unternehmens vollkommen natürlich sind und keine Chemikalien, Konservierungsstoffe oder Beimischungen enthalten. Wir kombinieren Bergbau und Honigproduktion in den wichtigsten Touristengebieten des Landes. Dadurch genießt das Produkt das Vertrauen der Verbraucher und festigt seine Position auf dem Markt.“
Um die Qualität des Honigs zu gewährleisten, nutzt das Unternehmen nicht nur traditionelle Bienenprodukte, sondern kombiniert auch fortschrittliche Bienenzuchttechnologien aus Ländern wie Russland, Deutschland, Australien, den USA usw. Das Unternehmen investiert verstärkt in die Verbesserung der Rassen, die Anwendung von Verfahren zur Krankheitsvorbeugung und -behandlung, die sinnvolle Nutzung der Produkte, den Bau lokaler Verarbeitungsanlagen, die Einführung neuer technischer Fortschritte in der Produktion sowie die Verbesserung der technischen und Managementfähigkeiten der Imker.
Derzeit werden viele der mit 3 Sternen ausgezeichneten OCOP-Honigprodukte des Unternehmens auf den koreanischen und japanischen Markt exportiert und dort von den Verbrauchern gut angenommen. Es wird erwartet, dass das Unternehmen 2023 eine Fabrik baut und seine Produktionskapazitäten erweitert, um die Produktion mit der Nutzung des lokalen Tourismuspotenzials zu verbinden.
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Quelle
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