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Der Erfolg eines vietnamesischen Restaurants in Belgien

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng25/02/2024

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Am 21. Februar veröffentlichte das Magazin Trends die Rangliste der steuerzahlendsten Unternehmen (Trends Gazellen 2024) in Belgien. Unter den 25 Kleinunternehmen (mit einem Mehrwert unter 1 Million Euro), die in Brüssel die höchsten Steuern zahlen, befindet sich Hanoi Station – ein Restaurant des Geschäftsmanns Dao Hong Hai.

Das Finanzmagazin Trends wird von Branchenkennern mit der belgischen Financial Times verglichen. Trends Gazellen ist ein jährliches Programm, das das Magazin in Zusammenarbeit mit einer Reihe von Partnern organisiert, um den Titel „Gazellen Trend Ambassador“ zu verleihen. Damit werden führende steuerzahlende Unternehmen geehrt, die andere Unternehmen inspirieren und das Geschäftsumfeld durch gute Umsätze und Standarderklärungen positiv beeinflussen können.

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Ranking einiger Unternehmen, in dem Hanoi Station den 25. Platz belegte

Hanoi Station wurde drei Jahre in Folge mit dem Trends Gazellen-Preis in der Lebensmittel- und Getränkebranche ausgezeichnet – einer Art kulinarischer , Restaurant- und Catering-Service. Konkret belegte es 2020 den 3. Platz, 2021 den 33. Platz und 2022 den 25. Platz in Brüssel.

Die Trends Gazellen-Zertifizierung genießt in der Wirtschaft aufgrund ihres nationalen Rufs und ihrer regionalen Anerkennung hohes Ansehen. Die Bewertung einer Trends Gazelle basiert auf nachhaltigem Wachstum bei Wertschöpfung, Personal und Cashflow. Die Zahlen werden automatisch berechnet und objektiv bewertet, basierend auf den Bilanzen der letzten fünf Geschäftsjahre, die der Nationalbank vorgelegt wurden.

Der Geschäftsmann Dao Hong Hai besitzt die Restaurantkette Hanoi Station in der Keltenlaan im geschäftigen Stadtteil Etterbeek und im berühmten Einkaufszentrum Cameleon in Brüssel. Seit fast 10 Jahren serviert Hong Hai europäischen Gästen vietnamesische Küche in einem Bahnhofsgebäude im alten Hanoi-Stil mit Propagandaplakaten wie „Bereit zum Militärdienst zum Schutz des Vaterlandes“, „Frühlingstreffen 1975“, „Bewahre die Heimat, bewahre die Jugend“, „Vietnam in meinem Herzen“ …

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Unternehmer Dao Hong Hai erhielt das Trends Gazellen 2024-Zertifikat

Gegen 23 Uhr wurde das Gespräch zwischen dem Autor und Hong Hai für einige Minuten unterbrochen, weil sie „anrufen musste, um Gemüse für morgen im Restaurant zu bestellen. Ich hatte Angst, es im Gespräch zu vergessen.“ Der Bahnhof Hanoi hat eine Blackbox installiert – eine Art Maschine, die von der Steuerbehörde verkauft und codiert wird. Sie hilft dabei, die täglichen Rechnungsdaten des Restaurants über viele Jahre hinweg zu speichern, um Transparenz über seine Einnahmequellen zu gewährleisten.

In Belgien sind Restaurants mit einem Jahresumsatz von mehr als 25.000 EUR durch Gäste im Restaurant verpflichtet, Blackboxen zu installieren. Die belgischen Steuern gehören zu den höchsten in Europa: 12 % Steuern für Gäste im Restaurant und 6 % für Speisen zum Mitnehmen.

„Obwohl Menschen hohe Steuern zahlen, sind sie nicht unbedingt so reich wie diejenigen, die niedrige Steuern zahlen. Mein Mann und ich leben bisher noch in einer Wohnung“, sagte Hai selbstironisch. Sie betonte aber auch, dass sie nicht gegen den Trend schwimmen könne, wenn sie lange überleben wolle.

„Ich habe aktiv viele vietnamesische und internationale Studierende eingestellt, um ihnen während ihres Auslandsstudiums ein stabiles Einkommen zu sichern. Außerdem habe ich Arbeitsplätze für in Belgien ansässige Landsleute geschaffen, damit diese Häuser kaufen und Verwandte unterstützen können. Ich erhalte ein stabiles monatliches Einkommen und profitiere langfristig davon, beispielsweise durch die Nachfrage vieler Partner nach der Marke oder die Bereitschaft, mit mir zu kooperieren“, sagte Hong Hai.

Vor dem persönlichen Treffen mit Dao Hong Hai prüften die Partner in Belgien sorgfältig die Steuerzahlungskapazität des Bahnhofs Hanoi. Eine seriöse und transparente Steuerzahlung hilft Unternehmen auch, Vertrauen bei ihren Lieferanten aufzubauen.

Hai erzählte, dass ein Fleischlieferant für den Bahnhof Hanoi die Zahlung innerhalb einer Woche verlangte. Bei Verspätung wurde die Lieferung für die nächste Woche eingestellt. Später vergaß er die Zahlung jedoch manchmal versehentlich einen ganzen Monat lang und hörte nichts mehr vom dortigen Buchhalter. Als er nachfragte, stellte er fest, dass sie ihm vertrauten, da sie regelmäßig überprüften, ob er Steuern an den Staat oder Gehälter der Mitarbeiter schuldete.

KIM HUONG


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Quelle

Etikett: Brüssel

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