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Kohlenstoffstandard-Drachenfruchtproduktion für anspruchsvolle Märkte

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng29/09/2023

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SGGPO

Am 29. September organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) die Konferenz zur nachhaltigen Entwicklung der Drachenfrucht in Vietnam, um die Produktion kohlenstoffarmer Produkte zu fördern und auf den Klimawandel zu reagieren.

Laut Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, ist die Drachenfrucht mit einer Anbaufläche von rund 55.000 Hektar, einer Produktion von rund 1,3 Millionen Tonnen pro Jahr und einem jährlichen Exportumsatz von über 1 Milliarde US-Dollar eines der wichtigsten Produkte Vietnams. Viele Länder stellen derzeit hohe Anforderungen an die Herstellung von Produkten, die emissionsarm und nachhaltig produziert werden müssen. Daher benötigt die Drachenfrucht einen legalen Rahmen, einen emissionsarmen, aber qualitativ hochwertigen Produktionsprozess und eine Steigerung des Markenwerts.

Nhiều nông dân sản xuất thanh long giảm phát thải ảnh 1

Viele Drachenfruchtbauern reduzieren Emissionen

Laut dem UNDP-Vertreter in Vietnam entscheiden sich europäische Verbraucher laut Umfragen überwiegend für Lebensmittel mit Emissionsreduktionslabels. Daher muss die Drachenfrucht so produziert werden, dass sie den Marktanforderungen entspricht, umweltfreundlich und widerstandsfähig gegenüber dem Klimawandel ist.

Seit 2020 unterstützt das UNDP das grüne Transformationsprogramm, um Drachenfrüchte für viele Landwirte und Genossenschaften in eine grüne Wertschöpfungskette zu integrieren. Die Ergebnisse sind qualitativ hochwertiger. Drachenfrüchte werden nach dem Prinzip der sparsamen Bewässerung angesichts des Klimawandels angebaut, und die Blütebeleuchtung erfolgt mit LED-Leuchten, um Energie zu sparen. Insbesondere haben viele Landwirte ein elektronisches Rückverfolgbarkeitsprogramm implementiert, um den Wert der Drachenfrüchte beim Verkauf auf dem Markt und der Teilnahme an der globalen Wertschöpfungskette zu steigern.


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