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OCOP-Produkte begrüßen den Tet-Markt

Việt NamViệt Nam11/01/2025


Anstatt einzeln zu verkaufen, wählen viele OCOP-Einheiten (das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“) die Verknüpfung, um ein vielfältiges und praktisches Produktset zu erstellen und so die Wettbewerbsfähigkeit des OCOP-Produktkorbs an diesem Tet-Fest zu erhöhen.

Investitionen von der Produktionstechnologie bis zur Verpackung

Frau Ha Thi Ngoc Diep, stellvertretende Direktorin der Thanh Son Phu Tho Sour Meat Cooperative (Provinz Phu Tho ), sagte, dass die Genossenschaft in Vorbereitung auf das Tet-Fest ab Beginn des vierten Quartals 2024 proaktiv Rohstoffe beschafft, mit lokalen Schweinezüchtern zusammengearbeitet hat, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten, und die Fleischproduktion erhöht hat.

Viele Einheiten legen nicht nur Wert auf Qualität, sondern investieren auch in Produktionstechnologielinien.

Laut Frau Pham Thi Hao (Hao Anh Agricultural Cooperative, Provinz Lao Cai) hat die Genossenschaft in die Installation einer hochmodernen Reismühle investiert, um den Verbrauchern lokale Spezialitäten wie Seng Cu Muong Vi-Reis, Muong Khuong-Klebreis und Tay Bac-Purpurklebreis näher zu bringen.

Die Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (Stadt Dong Hoa, Provinz Phu Yen) hat die Marktnachfrage frühzeitig erkannt und ihre Produktion um 40 % gesteigert. Die Direktorin der Genossenschaft, Pham Thi Bich Thuy, teilte mit, dass die Genossenschaft sechs Lotus-Produkte herstellt, die mit 3 Sternen des OCOP ausgezeichnet wurden.

Sản phẩm OCOP đón sóng thị trường Tết- Ảnh 1.

Frau Nguyen Thi Huyen Trang kombiniert viele OCOP-Produkte in Tet-Geschenksets

Zusätzlich zu Produkten aus Lotussamen und Lotusherzen hat die Genossenschaft weitere Produkte erforscht, die dem Geschmack der Verbraucher entsprechen, wie etwa Lotusblatttee, Lotustee, Lotuswurzeltee usw. Derzeit konzentriert sich die Genossenschaft auf Humanressourcen, die Gewährleistung sicherer Warenquellen, die Produktion nach traditionellen Techniken und Methoden sowie auf auffällige Produktverpackungen, die sich als Geschenk eignen.

Um die Wettbewerbsfähigkeit ihrer Produkte zu steigern, haben viele OCOP-Unternehmen in Geschenkkörbe aus Bambus, Papierschachteln und Accessoires investiert und sich neue Ideen einfallen lassen, die den lokalen Besonderheiten der Produkte entsprechen. Laut Trinh Kim Thu, Generaldirektorin der MD Queens Joint Stock Company, ist das Hauptprodukt des Unternehmens schwarzer Tee, der mit einer 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet wurde.

Um Teeboxen in die Tet-Geschenksets aufzunehmen, hat das Unternehmen den Kundengeschmack sorgfältig erforscht und verstanden. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Personalisierung und angemessenen Preisen (Geschenksets kosten ab 200.000 VND). Das Unternehmen entwirft insbesondere auch Produkte, die sich zum Jahreswechsel als Geschenk für Vorfahren oder Tempel und Pagoden eignen.

Link zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit

Ein bemerkenswertes Merkmal auf dem Tet-Geschenkkorbmarkt in diesem Jahr ist das Erscheinen von Produktsets, die die Verbindung zwischen OCOP-Einheiten anstelle einzelner Produkte demonstrieren.

Sản phẩm OCOP đón sóng thị trường Tết- Ảnh 2.

Vielfältige OCOP-Produktsets

Frau Nguyen Thi Huyen Trang von der Adlerholzmarke Thien Tam Huong (Provinz Ha Tinh) sagte: „Ich habe in die Gestaltung von Taschen und Schachteln mit auffälligem Design investiert und viele lokale OCOP-Produkte wie Adlerholzknospen, Tee, Trockenfrüchte usw. in Geschenksets kombiniert, um den Wünschen der Kunden nach Geschenken gerecht zu werden. Mit einem Preis von über 600.000 VND pro Geschenkset versprechen die Geschenkkörbe mit OCOP-Produkten den Verbrauchern mehr Auswahl.“

Dies ist auch die Methode, die Frau Le Hong Van (Provinz Bac Giang) anwendet, um traditionelle Tet-Produkte wie Che-Lam-Kuchen, Reiscracker, Malz usw. des Unternehmens mit anderen auf Tee, getrocknete Nüsse, getrocknete Früchte usw. spezialisierten Einheiten zu kombinieren, um das Tet-Geschenkset vielfältiger zu gestalten.

„Wenn OCOP-Produkte einzeln beworben werden, sind sie schwerer zu verkaufen und weniger wettbewerbsfähig. Die Verbindung zwischen Unternehmen und Produktionseinheiten schafft eine vielfältige Produktpalette, erleichtert den Kunden den Zugang und führt zu einem höheren Konsum lokaler Produkte, insbesondere landwirtschaftlicher Produkte aus bergigen, abgelegenen und isolierten Gebieten“, sagte Frau Nguyen Thi Binh (Thai Nguyen Agricultural Specialties Group).

Herr Anh Dao Quang Vu, Gründer und Betreiber des Standes „Nghe An Specialties“, teilte die gleiche Ansicht und erklärte, dass der Stand als Ort zur Ausstellung und zum Verkauf typischer OCOP-Produkte der Provinz Nghe An derzeit über 300 OCOP-Produktcodes verfüge, die auf Provinzebene mindestens 3 Sterne erreicht hätten.

Die Zielgruppe des Standes sind Agenturen, Organisationen, Einheiten, Unternehmen, die Geschenke bestellen, und Menschen aus der Nghe An-Gemeinde, die weit weg von zu Hause leben und den Geschmack ihrer Heimatspezialitäten genießen möchten. Durch diese Verbindung hoffen wir, nicht nur einen Tet-Markt, sondern auch andere potenzielle Märkte zu erschließen.“

Quelle: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm


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