Überflutete Felder: Wie gelingt es den Menschen in Soc Trang, auf Reisfeldern Fische zu züchten, die sie, sobald sie sie gefangen haben, sofort verkaufen?

In einigen tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang steigt das Wasser und überschwemmt die Felder (allgemein bekannt als Hochwassersaison). Viele Bauern bauen keinen Reis an, sondern decken ihre Felder mit Netzen ab, um auf natürliche Weise Fisch zu züchten.

Dieses Modell der Fischzucht auf dem Feld wird als Käfighaltung (Fischmanagement auf dem Feld) bezeichnet und hat in den letzten Jahren eine recht stabile Wirtschaftlichkeit gezeigt.

Mit Blick auf 30 Hektar Reisfelder voller Wasser, überfluteter Ufer und umgeben von Netzen sagte Herr Le Van Thuong im Weiler My Thanh, Gemeinde My Tu, Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), dass er dieses Modell der Fischzucht in Käfigen auf Reisfeldern nun schon seit etwa fünf Jahren anwendet.

Am Ende der Reisernte im Sommer und Herbst, wenn das Wasser über die Felder tritt (Hochwassersaison), beginnt er, die Felder mit Netzen abzudecken, um die Wildfische am Leben zu erhalten.

Zusätzlich zu den natürlichen Süßwasserfischen in den Reisfeldern setzte er auch 10 kg Kletterbarsche und 10 kg Silberkarpfen aus, um den Ertrag an Reisfeldfischen zu steigern.

Darüber hinaus züchtet er Hunderte von Enten. Herr Thuong sagte, dass er mit diesem Modell der Fischzucht in Käfigen in Kombination mit der Entenzucht ein Einkommen von über 40 Millionen VND pro Ernte erwirtschaftet.

„Ich halte dieses Modell der Fischzucht mit Netzgehegen für sehr effektiv, da die Landwirte ihr Land während der Herbst-Winter-Ernte nicht aufgeben müssen.

Ich züchte diese Süßwasserfische nun seit drei Monaten. Jeder Marmorkarpfen wiegt wahrscheinlich 1 kg. Es gibt viele Süßwasserfische. „Wenn es Zeit ist, die Winter- und Frühlingsreisernte auszusäen, werde ich die Süßwasserfische ernten und verkaufen“, fügte Herr Thuong hinzu.

Die Fischzucht in Käfigen ist während der Hochwassersaison in den tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang sehr beliebt. Foto: Huy Minh.

Die Gemeinde My Tu im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang) liegt in tiefer Lage. Nach der Reisernte im Sommer und Herbst, etwa im August, beginnt das Wasser von flussaufwärts zu fließen. Zusammen mit dem Regen steigt das Wasser und überschwemmt die Felder. Daher verlassen die Menschen hier oft ihre Felder und bauen keinen Reis mehr an. Die Hochwassersaison dauert in der Regel von August bis November.

Um die natürlichen Wasserressourcen der Felder zu nutzen, haben die Menschen in den letzten Jahren in Netze investiert, um die Felder zu umzäunen und Fisch in Käfigen zu züchten. Diese Methode hilft den Menschen, Geld zu verdienen, während sie auf den Rückgang des Wassers warten, um Winter- und Frühlingsreis anzubauen.

Aus den ersten paar Haushalten hat sich das Modell der Fischzucht in Käfigen mittlerweile in fast allen Weilern der Gemeinde My Tu entwickelt.

Im Weiler My Hoa beispielsweise ließen die Menschen ihre Felder während der Hochwassersaison lange Zeit unproduktiv. Doch in den letzten zwei Jahren schlossen sich einige Haushalte zusammen, um das Modell der Fischzucht in Käfigen umzusetzen, nachdem sie die Bevölkerung besucht und sich über die Wirtschaftlichkeit der Käfigfischzucht informiert hatten.

Herr Pham Van Doi aus dem Weiler My Hoa sagte, dass die Gruppe im letzten Jahr 10 Hektar Reisfelder ausgewählt habe, um sie mit Netzen zu umgeben.

Zusätzlich zu den verfügbaren Süßwasserfischen setzte die Gruppe auch 50 kg verschiedene Fischbrutarten frei. Am Ende der Saison erwirtschaftete sie zudem einen Gewinn von über 30 Millionen VND.

Nach dem anfänglichen Erfolg, der diesjährigen Hochwassersaison, erweiterte die Gruppe die Fläche auf 20 Hektar Reisfeldfischzucht, an der sich fast zehn Haushalte beteiligen. Herr Doi sagte, dass Reisfeldfische schnell wachsen, sodass die erwarteten Einnahmen deutlich höher sein werden.

Laut Herrn Doi stellte in diesem Fall das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks My Tu (Provinz Soc Trang) über 300 kg Fischsamen und Netze rund um die Felder zur Verfügung, und die Bauern steuerten 50 % des Kapitals bei.

Bis heute liegt das Fischgewicht bei etwa 3 – 5 Fischen/kg, das Feld auf der anderen Seite wurde zuerst freigegeben, das Fischgewicht ist größer, etwa 2 Fische/kg, und der Karpfen wächst sehr schnell.

Herr Le Van Thuong aus dem Weiler My Thanh in der Gemeinde My Tu (Provinz Soc Trang) verdient jährlich mehrere zehn Millionen Dong mit der Fischzucht in schwimmenden Käfigen auf Reisfeldern während der Hochwassersaison. Foto: Huy Minh.

Nach vielen Jahren der Umsetzung erfreut sich das Modell der Fischzucht in Käfigen in der Gemeinde My Tu großer Beliebtheit. Von anfänglich nur etwa 10 Hektar Land für einige wenige Haushalte ist es mittlerweile auf über 300 Hektar angewachsen.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), sagte, dass das Käfighaltungsmodell in den letzten Jahren immer für stabile wirtschaftliche Effizienz gesorgt habe.

Dabei handelt es sich um ein Modell mit geringen Investitionen, das einfach umzusetzen ist, und bei dem Fischfutter die natürlichen Nahrungsquellen vor Ort genutzt werden.

Der Reisanbau in Käfigen ist nicht nur ein Modell, das den Menschen ein stabiles Einkommen verschafft und außerhalb der Saison Arbeitsplätze für Landarbeiter schafft, sondern hat auch den Vorteil, dass die Bodenfruchtbarkeit steigt, die Düngemittelkosten für die nächste Reisernte sinken und die Reisproduktivität steigt.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu (Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang) betonte: „Für die Gemeinde ist derzeit festgelegt, dass die Menschen während der Hochwassersaison keinen Reis anbauen können und auf die Fischzucht in Käfigen umsteigen müssen.

Daher hat das Volkskomitee der Gemeinde kürzlich auch dem Bezirksamt für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie dem Bezirksvolkskomitee Empfehlungen gegeben, erstens Unterstützung bei der Beschaffung von Fischarten und Netzen zu leisten und zweitens neue Haushalte technisch bei der Fischbewirtschaftung auf den Feldern zu unterstützen. Darüber hinaus sollten Schulungen angeboten werden, um den Menschen die landwirtschaftlichen Techniken zu vermitteln und so eine optimale Effizienz zu erreichen.

Aufgrund der damit verbundenen wirtschaftlichen Effizienz gilt das Modell der Fischzucht in schwimmenden Käfigen während der Hochwassersaison als nachhaltiges Landwirtschaftsmodell, als „naturfreundliches“ Aquakulturmodell.

Quelle: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm