Bauern in der Gemeinde Ca Mau züchten Zackenbarsche und Barsche in Garnelenteichen. Sobald sie gefangen sind, verkaufen sie ihre Fische.

Haushalten zufolge, die im Weiler Go Cong Dong in der Gemeinde Nguyen Viet Khai im Bezirk Phu Tan (Provinz Ca Mau ) Zackenbarschgrundeln züchten, nutzten die Menschen in der Vergangenheit oft verlassene industrielle Garnelenzuchtteiche zur Zucht von Zackenbarschgrundeln.

Die Zackenbarschzucht in Erdteichen hat jedoch den Nachteil, dass die Fische langsam wachsen und bei wiederholter Zucht anfällig für Krankheiten sind. Daher wird die Orchideenzucht in Garnelenteichen bevorzugt.

Oder wenn die Zackenbarsche in großen Mengen in Erdteichen gezüchtet werden und ein Gewicht von 300–500 Gramm erreichen, werden sie in Käfige oder Garnelenteiche entlassen und mit verschiedenen Fischen gefüttert.

Haushalte ohne Produktionsland züchten Zackenbarsche in Käfigen entlang von Flüssen, in der Nähe von Flussmündungen mit Gezeitenströmungen und Schwemmland.

Das Zackenbarschzuchtmodell verhilft vielen Haushalten insbesondere in der Gemeinde Nguyen Viet Khai und allgemein in den Küsten- und Mangrovengebieten der Provinz zu einem zusätzlichen Einkommen und einer Stabilisierung ihrer Lebensumstände.

Herr Lam Van Kia besitzt zwei Hektar Land. Zusätzlich zu den Einnahmen aus der Garnelenzucht von rund 40 Millionen VND pro Jahr hat Herr Kia einen 200 m2 großen Erdteich renoviert und 150 Zackenbarsche freigelassen.

Wenn der Zackenbarsch 300 Gramm wiegt, wird er in einen quadratischen Käfig entlassen. Nach etwa fünf Monaten Aufzucht wird er geerntet, was zusätzliche Einnahmen von etwa 40 Millionen VND einbringt.

Zackenbarschzuchtmodell, eine Spezialität, in der Gemeinde Nguyen Viet Khai, Bezirk Phu Tan (Provinz Ca Mau).

Vor fünf Jahren versuchte Herr Ho Van Hau erfolgreich, Zackenbarsche in einem Erdteich zu züchten. Nach einigen Versuchen wurden die Fische jedoch anfällig für Krankheiten und wuchsen langsam.

Derzeit betreibt er zwei Käfige am Flussufer: zwei große Käfige mit etwa 6 m²/100 Jungfischen/Käfig und einen kleineren Käfig zur Aufzucht junger Fische für die nächste Ernte; nach 6–8 Monaten Aufzucht werden diese geerntet.

Herr Ho Van Hau verfügt über kein Land für die Produktion, daher nutzt er die Möglichkeit, Zackenbarsche in Käfigen am Fluss zu züchten. Von hier aus hilft er seiner Familie mit seinem Willen, sich zu erheben, der Armut zu entkommen und ihr Leben zu stabilisieren.

Herr Ho Van Hau und seine Frau, Frau Tran Thi Mai Thi, sind inzwischen der Armut entkommen, teilweise dank der Einnahmen aus der Zucht von Zackenbarschen in Käfigen.

Herr Nguyen Thanh Nhan und seine Frau betreiben auf 5,2 Hektar Garnelen-, Krabben-, Herzmuschel- und Zackenbarschzucht und verdienen damit jährlich etwa 150 Millionen VND, wovon etwa 30 Millionen VND auf den Zackenbarschfang entfallen.

Quelle: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-cua-ca-mau-nuoi-ca-bong-mu-ca-mu-tha-lan-o-vuong-tom-he-bat-len-la-ban-het-veo-20240628183417452.htm