Bauern der Kooperative Xuan An, Gia Lai , neben dem Garten, in dem die Passionsfrucht Dai Nong 1 Duc Dien angebaut wird – Foto: TRAN HANG
Zuvor hatten die beiden Länder während einer Arbeitsreise einer Delegation des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in die USA Ende August 2024 vereinbart, die technischen Gespräche zu beenden und mit rechtlichen Verfahren fortzufahren, um den Import vietnamesischer Passionsfrüchte auf den US-Markt zu ermöglichen.
Chancen durch den Export frischer Passionsfrüchte
Angesichts schwankender Preise für Passionsfrüchte und instabiler Anbauflächen dürfte die Durchdringung des US-Marktes die Passionsfruchtproduktion wieder ankurbeln.
Die Provinz Gia Lai verfügt mit fast 5.500 Hektar über das größte Passionsfruchtanbaugebiet des Landes. Im Erntejahr 2024 ist die Fläche jedoch im Vergleich zum Vorjahr aufgrund des starken Preisverfalls bei Passionsfrüchten stark zurückgegangen.
Frau Vo Thi Sam, eine Bäuerin im Bezirk Ia Grai (Gia Lai), sagte, dass ihre Familie dieses Jahr nur 300 Zitronenbäume gepflanzt habe, die Hälfte der Zahl vom letzten Jahr.
Die Bauern in der Region neigen außerdem dazu, ihre Anbaufläche zu reduzieren und auf Kaffeeanbau umzustellen. Nach mehr als fünf Jahren Passionsfruchtanbau sagte Frau Sam, der Marktpreis dieser Frucht sei zu unbeständig.
Der Preis für Passionsfrüchte erreicht manchmal 40.000 VND/kg, fällt aber manchmal auf 3.000 VND/kg. In der letzten Ernte lag der Preis für Passionsfrüchte bei nur 7.000 – 8.000 VND/kg, was dazu führte, dass die Bauern massenhaft ihre Gärten aufgaben.
Um die Anbauer zur Rückkehr zum Passionsfruchtanbau zu ermutigen, müsse der Verkaufspreis stabil bei 13.000 bis 15.000 VND/kg bleiben, so Frau Sam. Verarbeitungs- und Exportunternehmen müssten Verpflichtungen und Verträge eingehen, um die Produktion für die Bevölkerung zu sichern.
Frau Vo Tran Bich Hanh, Direktorin von SeSan Gia Lai Agricultural One Member Co., Ltd., sprach über die Aussicht, Passionsfrüchte in die USA zu bringen, und meinte, dass die Landwirte enorm davon profitieren würden, wenn sie frische Passionsfrüchte exportieren könnten.
Frau Hanh ist ein Unternehmen, das Samen liefert und Passionsfruchtprodukte für den Export verarbeitet. Der Hauptmarkt für Passionsfrüchte sei derzeit China, doch importiert das Unternehmen hauptsächlich verarbeiteten Passionsfruchtsaft und nur selten frische Früchte.
Bei der letzten Ernte reduzierten die Bauern ihre Anbaufläche, was zu einem Preisanstieg für frisches Obst, das den europäischen Exportstandards entspricht, auf 50.000 - 65.000 VND/kg führte.
Laut Frau Hanh reicht das derzeitige Angebot für die verarbeitenden und exportierenden Unternehmen nicht aus, da die Anbaufläche im Vergleich zu 2023 stark zurückgegangen ist und die Fabriken einen Mangel an Rohstoffen befürchten.
„Wenn die USA ihren Markt öffnen, wird der prognostizierte Preisanstieg bei Passionsfrüchten die Anbauer zur Rückkehr ermutigen. Um jedoch die Exportstandards in die USA oder nach Europa zu erfüllen, müssen die Landwirte die richtigen Anbautechniken anwenden und hochwertige Setzlinge von renommierten Marken auswählen, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind“, teilte das Unternehmen mit.
Was können Sie tun, um mit Passionsfrüchten den „großen Gewinn“ zu erzielen?
In Vietnam ist Quicornac ein führendes Unternehmen auf dem Gebiet der Verarbeitung und des Exports von Passionsfrüchten mit einer Fabrik mit einer Kapazität von 400 Tonnen/Tag und Nacht in Gia Lai.
Herr Luu Quoc Thanh, Direktor von Quicornac Vietnam Co., Ltd., sagte, dass violette Zitronen aufgrund ihrer besonderen Säure und Süße bei Verbrauchern weltweit immer beliebter werden. Dieses Produkt ist für große Märkte wie Europa und China von großem Interesse.
Passionsfrüchte werden in vielen Distrikten der Provinz Gia Lai großflächig angebaut – Foto: TAN LUC
Quicornac exportiert derzeit Passionsfrüchte in 50 Märkte in Europa, Japan, China und Südamerika.
Herr Thanh beobachtet den Markt und stellt fest, dass die Nachfrage nach Passionsfrüchten im Zeitraum 2024/2025 steigt. Wenn Landwirte jetzt gezielt investieren, können sie große Gewinne erzielen. Derzeit verzeichnen verarbeitende Betriebe ein Angebotsdefizit, unter anderem weil der Preis für Passionsfrüchte im Jahr 2023 gesunken ist und die Menschen auf den Anbau von Kaffee und Durian umgestiegen sind.
„Es gab Zeiten, in denen die Bauern massenhaft anpflanzten und gleichzeitig die Samen aussäten, sodass die Verarbeitungskapazitäten in der Hochsaison nicht ausreichten, um die Nachfrage zu decken, was zu Preisverlusten führte. Doch auf lange Sicht eröffnet der Export frischer Passionsfrüchte den Bauern große Chancen. Wir empfehlen den Bauern, in getrennten Saisons anzupflanzen und gleichmäßig über das Jahr zu ernten, um hohe Preise zu erzielen“, sagte Herr Thanh.
Anbau von Passionsfrüchten entsprechend der Marktnachfrage, mit Vorbestellungsvertrag
Nach Angaben des Ministeriums für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Gia Lai beträgt die geschätzte Anbaufläche für Passionsfrüchte in dieser Provinz fast 5.500 Hektar, mit einer Ernte von rund 172.000 Tonnen. Die Landwirtschaft strebt an, die Anbaufläche für Passionsfrüchte bis 2030 auf 30.000 Hektar zu erweitern und sie so zum wichtigsten Obstanbaugebiet der Provinz zu machen.
Für eine nachhaltige Entwicklung empfiehlt diese Agentur, dass Privatpersonen und Unternehmen Anbaugebiete entsprechend der Marktnachfrage durch Vorbestellungsverträge entwickeln. Erstellen und vervollständigen Sie Anbaugebietsprofile und stellen Sie technische Barrieren entsprechend den Anforderungen des Marktes des Importlandes sicher.
Gleichzeitig sollten Unternehmen ermutigt werden, in den Bau von Fabriken für die Vorverarbeitung, Behandlung, Verpackung und Konservierung in den Anbaugebieten zu investieren, um eine den Marktanforderungen entsprechende Qualität sicherzustellen. In die Tiefenverarbeitung zu investieren, um Produkte mit hohem Mehrwert zu schaffen.
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Quelle: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm
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