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Berühmte Essensstraßen in Hanoi

VTC NewsVTC News21/11/2024

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Tong Duy Tan Straße

Die etwa 200 m lange Tong Duy Tan Straße verbindet die Tran Phu Straße mit der Dien Bien Phu Straße im Bezirk Hang Bong im Bezirk Hoan Kiem. Diese Straße ist nicht nur für ihre vielen Cafés bekannt, sondern gilt auch als „kurz, aber kraftvoll“ und gilt als die berühmte kulinarische Straße Hanois.

Tong Duy Tan Straße.

Tong Duy Tan Straße.

Man kann sagen, dass dies ein Treffpunkt mit Dutzenden köstlicher Gerichte ist, von Snacks bis hin zu kompletten Mahlzeiten, die den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht werden. Es ist nicht falsch, diesen Ort sogar das Nachtessen-Paradies von Hanoi zu nennen.

Hanois Feinschmecker nennen die Tong Duy Tan Straße auch „Hühnereintopfstraße“. In der ganzen Straße gibt es mehr als zehn Restaurants, die Hühnereintopf mit chinesischen Kräutern anbieten, der für sein köstliches Aroma und seinen Geschmack bekannt ist. Dieses Gericht besteht einfach aus einer Schüssel Nudeln, serviert mit einer Schüssel duftendem Hühnereintopf, ist aber für die Gäste sehr attraktiv.

Hang Buom Straße

Die Hang Buom Food Street befindet sich im Bezirk Hang Buom im Bezirk Hoan Kiem. Dieser Ort gilt als kulinarisches Paradies mit einer Auswahl an traditionellen vietnamesischen, asiatisch-europäischen, koreanischen und japanischen Gerichten.

Hang Buom Straße.

Hang Buom Straße.

Darüber hinaus sind auch die bei jungen Leuten beliebten Snacks wie frittierte Speisen, Tornado-Kartoffeln, frittierte Frühlingsrollen usw. sowie Eintopf- und Grillgerichte auf dem Bürgersteig äußerst attraktiv. Darüber hinaus können Sie süße Suppen oder Fruchtsäfte für etwa 20.000 VND probieren.

Was diese Straße heute bei vielen Touristen besonders beliebt macht, sind die Hat Van- und Ca Tru-Aufführungen im Huong Tuong-Tempel. Instrumentalmusik und lebhafte Popmusik gibt es in den Tempeln Huong Tuong und Bach Ma.

Dong Xuan Markt

Der Dong Xuan Markt ist ein traditionsreicher Markt nahe der Altstadt von Hanoi. In letzter Zeit ist er zu einem beliebten Ziel für Snackliebhaber geworden. Östlich des Marktes befindet sich die Dong Xuan Marktgasse mit zahlreichen Geschäften für leckere und günstige Speisen und Getränke.

Die Restaurants in der Gasse servieren hauptsächlich Snacks zu sehr erschwinglichen Preisen, wie zum Beispiel: gemischte süße Suppe, Garnelenkuchen, Baguettes, Fadennudeln mit Tofu usw. Gäste müssen nur etwa 100.000 VND mitbringen, um vom Anfang bis zum Ende der Gasse köstliche Gerichte genießen zu können.

Dong Xuan Marktgasse.

Dong Xuan Marktgasse.

Darüber hinaus bietet die Küche der Dong Xuan-Marktgasse auch Gerichte mit typischen Aromen des alten Hanoi, wie Fadennudeln mit Schnecken, Schweinedärme, Blutwurst usw.

Ta Hien Straße

Die Ta Hien Food Street liegt an der Fußgängerzone des Hoan-Kiem-Sees. Obwohl sie nur 266 m lang ist, zählt sie zu den belebtesten Restaurants im Herzen der Hauptstadt. Ta Hien ist eine Straße, die östliche Kultur mit den modernen, liberalen Merkmalen des Westens verbindet.

Wenn wir Ta Hien erwähnen, denken wir sofort an Bier und Snacks – eine Besonderheit, die keine andere kulinarische Straße bietet. Allerdings findet man hier nicht viele luxuriöse Hochhaus-Bierbars, sondern stattdessen Bürgersteig-Bierbars mit Plastikstühlen, Tischen mit kalten Biergläsern und Snacks.

Ta Hien Bierstraße.

Ta Hien Bierstraße.

Das Essen im Ta Hien besteht zwar aus einfachen Gerichten, doch zusammen mit einem Glas Bier entsteht ein äußerst erfrischendes Gefühl. Besonders hervorzuheben sind die Streetfood-Spezialitäten, die die Herzen der Gäste erobern, wie frittierte, saure Frühlingsrollen, Hühnerfüße mit Zitronengras und insbesondere die gegrillten Wachteln, die jeder liebt.

Ly Quoc Su Straße

Das Viertel liegt in der Ly Quoc Su Straße, Bezirk Hang Trong, Bezirk Hoan Kiem. Die Ly Quoc Su Straße ist berühmt für viele der besten Pho-Marken Hanois. Die Pho hier zeichnet sich durch ihre klare und reichhaltige Brühe aus, die aus Knochen gedünstet wird, das zarte und duftende Fleisch, die weichen und zähen Pho-Nudeln und die knusprig frittierten Teigstangen. All dies verleiht dem Pho-Geschmack der Hanois einen ganz besonderen Charakter.

Charakteristisch für das Pho hier ist die klare und reichhaltige Brühe.

Charakteristisch für das Pho hier ist die klare und reichhaltige Brühe.

Darüber hinaus gibt es in der Ly Quoc Su Straße auch Zitronentee, frittierte Teigtaschen, gegrillte Frühlingsrollen, gemischtes Obst usw., was viele Touristen und junge Leute anzieht.

Hong Khanh (Synthese)

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Quelle: https://vtcnews.vn/nhung-khu-pho-am-thuc-noi-tieng-o-ha-noi-ar908718.html

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