Die Pariser haben die Angewohnheit, ihren Tag mit einem Glas Bier und dem Lesen der Nachrichten zu beginnen.
Die Amerikanerin Amanda Rollins reiste vor fünf Jahren nach Paris und beschloss, in der französischen Hauptstadt zu leben und zu arbeiten. Nach einem halben Jahrzehnt in der Stadt der Lichter hat Rollins acht überraschende Dinge über den Pariser Lebensstil gelernt.
Mittagspause länger als zwei Stunden
In der französischen Hauptstadt kann das Mittagessen zwei Stunden oder länger dauern. Rollins erzählte, dass sie, als sie das erste Mal mit ihren Kollegen in Paris zu Mittag aßen, zwölf bis 14 Stunden lang in einem Restaurant plauderten. In den USA gewöhnte sich Rollins daran, schnell zu Mittag zu essen, um Zeit zu sparen. Oft aß sie einen schnellen Salat direkt an ihrem Schreibtisch.
Als sie in Paris ankam, war sie überrascht, dass ihre einheimischen Freunde viel Zeit beim Mittagessen verbrachten. Sie bestellten ein komplettes Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert und tranken anschließend Kaffee. Zunächst versuchte Rollins, ihren Lebensstil zu ändern, um sich in die hiesige Kultur zu integrieren. Sie sagte, stundenlange Mahlzeiten mit Tratsch und Tratsch seien bei den Parisern sehr beliebt. „Diese Kultur ist interessant, sie fördert den Zusammenhalt“, aber Rollins mochte Mittagessen nicht. Deshalb verlängerte sie ihre Mittagsverabredungen nach und nach und lehnte Einladungen von Freunden und Kollegen ab, um nicht stundenlang sitzen und essen und plaudern zu müssen.
Die Pariser essen oft auf dem Bürgersteig zu Mittag und trinken Kaffee.
Baguettes gibt es überall
Die Hauptstadt Frankreichs ist die Geburtsstätte vieler weltberühmter Gerichte, darunter auch Baguettes. Für Franzosen im Allgemeinen und Pariser im Besonderen sind Baguettes eng mit dem täglichen Leben verbunden. Die meisten Pariser essen täglich Baguettes. Das Brot ist Bestandteil vieler Mahlzeiten und wird zum Hauptgericht gegessen, nicht als Vorspeise wie in den USA. Die meisten Baguettes in Frankreich bestehen aus Grundzutaten wie Mehl, Wasser, Hefe und Salz, ohne Konservierungsstoffe und werden nur kurz gebacken. Ein Laib Brot kostet in Paris weniger als 2 Euro und wird überall in der Stadt verkauft.
Trinken ist Teil der Kultur
Amanda Rollins war auch vom Mindestalter für Alkoholkonsum in Frankreich überrascht. In den USA dürfen Personen über 21 Jahre Alkohol trinken, während das gesetzliche Mindestalter in Frankreich bei 18 Jahren liegt. Alkoholkonsum gilt als Teil der französischen Kultur. Hier trinkt man Alkohol zum Spaß, nicht um sich zu betrinken wie in den USA. Außerdem sind Partys mit Alkohol, Trinkspiele mit Strafe oder das Mischen von Alkohol mit Früchten in Frankreich nicht üblich.
Die Franzosen rauchen viel.
Bevor Rollins nach Paris kam, hatte sie gehört, dass die Franzosen zigarettensüchtig seien, und war damals skeptisch. Doch nachdem sie fünf Jahre hier gelebt hatte, musste sie zugeben, dass die Pariser viel rauchen. Spaziert man mittags durch eine belebte Straße im Stadtzentrum, begegnet man Dutzenden von Parisern, die vor dem Essen rauchen. In Cafés stehen immer Aschenbecher für Raucher auf den Tischen.
Rollins sagte, das Rauchen sei in geschlossenen öffentlichen Räumen in Paris wie Kinos, Nachtclubs, Theatern, am Arbeitsplatz und in öffentlichen Parks verboten. Dort gebe es oft separate Raucherräume.
„Ich war auf einigen Hauspartys in Paris, wo die Gäste ungehindert rauchen durften, oft am Fenster oder auf der Toilette. Das ist in den Vereinigten Staaten selten“, sagte Rollins.
Pariser kleiden sich stilvoll
Auch die Kleidung der Pariser überraschte Rollins. Einheimische tragen selten Sportkleidung , sondern oft Luxuskleidung. Anders als in den USA laufen die Menschen dort gerne in Sportkleidung herum, die sie direkt aus dem Fitnessstudio bekommen haben.
In der französischen Hauptstadt legen die meisten Menschen großen Wert auf ihr Äußeres. Selbst wenn sie schnell zum Supermarkt eilen, sind sie ordentlich und höflich gekleidet.
Amanda sagt: „Die Zeit in Paris hat meinen Sinn für Mode verbessert und mir das Selbstvertrauen gegeben, mich in der Öffentlichkeit zu zeigen. Meine Garderobe wurde um schicke Stücke erweitert, die sich zu vielen verschiedenen Outfits kombinieren lassen.“
[CaptioAmanda Rollins hat ihren Kleidungsstil stark verändert, als sie in Paris ankam.
Weniger ins Fitnessstudio gehen
In Paris ist die Fitnessstudiokultur nicht so ausgeprägt. Einige Fitnessstudios bieten zwar viele Geräte, werden aber von wenigen Menschen genutzt. Dies steht im Gegensatz zu einigen Städten in den USA. Als Amanda in den USA lebte, ging sie regelmäßig frühmorgens ins Fitnessstudio. Diese Gewohnheit änderte sich, als sie nach Paris zog. Sie ging seltener ins Fitnessstudio und joggte stattdessen ein paar Mal pro Woche leicht an der Seine entlang.
„Viele Pariser, die ich kenne, gehen viel zu Fuß und haben einen aktiven Lebensstil. Sie stehen nicht wie die Amerikaner um 6 Uhr morgens in einem Fitnessstudio mit vollem Equipment. Auch wenn ich in Paris weniger trainiere, fühle ich mich trotzdem gesund“, sagt Amanda.
Die Pariser joggen oft entlang der Seine, um sich körperlich zu betätigen.
Die medizinische Behandlung ist in Paris fast kostenlos.
Amanda Rollins erklärt, dass dies im krassen Gegensatz zum Leben in den Vereinigten Staaten stehe. Im Land der Stars and Stripes müssen Menschen und Touristen hohe Gebühren für medizinische Untersuchungen und Behandlungen zahlen, und die Gesundheitsversorgung gilt als Luxusausgabe.
In Paris und anderen französischen Städten wird die Gesundheitsversorgung staatlich finanziert. Auch Nicht-Staatsbürger mit allgemeiner Krankenversicherung haben Anspruch auf diese Sozialleistung. Seit ihrem Umzug nach Paris musste Rollins laut eigenen Angaben nur noch selten Arztbesuche und Medikamente aus eigener Tasche bezahlen.
Handschriftliche Anweisungen des Apothekers auf der Medikamentenschachtel
„Als ich in Paris zum ersten Mal ein Rezept abholte, holte der Apotheker einen Stift heraus und begann, Anweisungen auf die Schachtel zu schreiben. Die Handschrift war auf Französisch und ziemlich schwer zu lesen“, sagte Rollins.
Beim Kauf von Medikamenten in den USA sind auf der Packung in der Regel alle relevanten Informationen wie Name des Patienten, Geburtsdatum und Dosierungsanweisungen aufgedruckt.
Bich Phuong (laut Insider)
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