Schlechte Ernte, guter Preis
Die gesamte Gemeinde Hong Nam (Stadt Hung Yen) ist als Hauptstadt des Hung Yen Longan bekannt und verfügt über mehr als 150 Hektar Anbaufläche für diesen Baum.
Obwohl in vielen Orten der Provinz Ernteausfälle zu verzeichnen waren, brachte die Gemeinde Hong Nam in diesem Jahr einen hohen Longan-Ertrag. Insbesondere die Spezialität „Kandiszucker-Longan“ zog mehr Kunden an.
Mit einer Longan-Anbaufläche von fast 2 Hektar (7.200 m²) teilte Frau Nguyen Thi Tuyet, Besitzerin des Gartens Tuan Tuyet im Produktions- und Konsumgebiet für Longan nach VietGAP-Standard der Gemeinde Hong Nam, Stadt Hung Yen, mit, dass die diesjährige Produktion geringer sei als im letzten Jahr, der Preis jedoch höher. Im Garten Tuan Tuyet werden hauptsächlich 3 Arten von Longan angebaut: Huong Chi Longan, Tien Vua Longan und Kandiszucker-Longan.
Huong Chi Longan hat die größte Anbaufläche im Garten. Auch diese Sorte wird in Massenproduktion hergestellt und erzielt Preise zwischen 30.000 und 45.000 VND/kg. Darüber hinaus gibt es die Longan-Sorte Tien Vua mit einem Verkaufspreis von knapp 100.000 VND/kg. Insbesondere die Altstamm-Longan mit Kandiszucker erzielt einen Preis von bis zu 110.000 bis 120.000 VND/kg, in Spitzenzeiten kann der Preis aufgrund der begrenzten Menge bis zu 200.000 bis 250.000 VND/kg betragen.
Mit ihrer dünnen Schale, dem dicken Fruchtfleisch, dem wasserfreien, süßen und duftenden Geschmack erzielen die alten Longan-Sorten einen um ein Vielfaches höheren Verkaufspreis als normale Longan und sind auf dem Markt besonders beliebt. „Diese alte Longan-Sorte mit Kandiszuckermark wird von Händlern und Kunden bestellt, sobald sie reif ist“, erzählte der Gartenbesitzer.
Frau Tran Thi Toa, eine Obststandbesitzerin mit 15 Jahren Erfahrung auf dem Pho Cao-Markt (Phu Cu, Hung Yen), sagte: „Dieses Jahr ist die Longan-Ernte schlecht und teurer als letztes Jahr. Am Stand werden hauptsächlich T6-Longan, supersüß und Huong Chi verkauft.“
Diese Longan-Sorten sind süß, aromatisch und haben ein dickes, knackiges Fruchtfleisch. Letztes Jahr schwankte der Preis um 25.000–30.000 VND/kg. Dieses Jahr ist er auf 45.000–50.000 VND/kg gestiegen. Täglich bestellen Kunden mehrere hundert Kilogramm, während der Einzelhandelsumsatz auf dem Markt bei einigen Dutzend Kilogramm liegt.
In einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Lao Dong sagte Herr Bui Quang Dat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hong Nam (Stadt Hung Yen), dass die Gemeinde Hong Nam über das größte Longan-Anbaugebiet in der Provinz Hung Yen verfüge.
„Letztes Jahr produzierte die Gemeinde etwa 3.500 Tonnen Longan. Es wird geschätzt, dass die Ernte in diesem Jahr geringer ausfallen wird, etwa 2.000 Tonnen. In Anbetracht der allgemeinen Ernteausfälle hat die Gemeinde Hong Nam jedoch im Vergleich zu anderen Orten immer noch einen hohen Ertrag. Die gesamte Gemeinde kultiviert hauptsächlich drei Arten von Longan: Tien Vua Longan, Huong Chi Longan und Kandiszucker-Longan. Der Inlandsverbrauch ist immer noch der Hauptertrag der Longan der Gemeinde Hong Nam“, sagte Herr Bui Quang Dat.
Da das Angebot nicht der Marktnachfrage entspricht, werden Longan mit Kandiszucker hauptsächlich als Geschenk verwendet. Dabei werden frische Früchte in auffälliger, anspruchsvoller Verpackung verwendet, die die Eigenschaften von Hung Yen Longan aufweist.
Kombinieren Sie Erlebnisreisen
Neben der Longan-Ernte für den Verkauf an Händler in anderen Provinzen betreiben viele Gärtner in Hung Yen auch Erlebnistourismus. Diese Erlebnisaktivitäten tragen dazu bei, Hung Yen Longan in- und ausländischen Verbrauchern näherzubringen.
Besucher aus aller Welt, auch aus dem Ausland, kommen nach Hung Yen, um diese Aktivität während der Longan-Reifezeit mitzuerleben. Der Garten öffnet seine Türen, damit Besucher die fruchtreichen Longan-Gärten bewundern und persönlich die besten Longan-Büschel auswählen können. Die beiden Regionen Hung Yen und Khoai Chau haben dieses Modell erfolgreich umgesetzt und tragen so zur weiteren Bekanntheit der Marke Hung Yen Longan bei.
Derzeit gibt es in der Provinz Hung Yen etwa 5.000 Hektar Longan-Anbaufläche; davon produzieren etwa 1.700 Hektar Longan nach dem VietGAP-Verfahren, was etwa 34 % der Longan-Anbaufläche der Provinz entspricht.
Allein in Hung Yen werden auf über 500 Hektar Longan nach VietGAP-Standards angebaut. Davon wurden fast 10 Hektar vom VietGAP-Verfahren auf biologischen Anbau umgestellt. Darüber hinaus gibt es in Hung Yen über 10 Longan-Anbaugebiete mit OTAS-Anbaugebietscodes.
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Quelle: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo
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