Wenn Sie im Mai in die Gemeinde Nghia Dong im Bezirk Tan Ky kommen und auf den Dorfstraßen spazieren, werden Sie nicht mehr die grünen, ausgedehnten Maulbeerfelder sehen wie früher. Stattdessen sind in der Wachstumsperiode Reihen von Zuckerrohr und Mais bedeckt.
Die Familie von Herrn Dao Xuan Nam in Hamlet 3 gehört zu den Haushalten mit langjähriger Erfahrung im Maulbeerbaumanbau und der Seidenraupenzucht in der Gegend. Herr Nam hat diesen Beruf jedoch seit über zwei Jahren aufgegeben. Die Seidenraupenzuchtschalen im Haus werden nicht mehr verwendet und vorübergehend in einer Ecke des Hofes aufgestellt.
Herr Nam erzählte: „Wir üben diesen Beruf seit fast 20 Jahren aus, er war damals unsere Haupteinnahmequelle. In den letzten Jahren hat der Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht jedoch viele Nachteile mit sich gebracht, insbesondere Preis und Ertrag der Produkte sind nicht mehr dieselben wie früher.“ Hinzu kommt, dass sich die Gesundheit des Paares verschlechtert, es nicht mehr lange aufbleiben und früh aufstehen kann, um sich regelmäßig um die Seidenraupen zu kümmern. Da auch die Kinder weit weg arbeiten und keinen Beruf ausüben, ist die Familie gezwungen, diesen Beruf aufzugeben, was sie sehr bedauert.
Anschließend zeigte Herr Nam auf das Maisfeld vor seinem Haus und erzählte: „Früher hatte die Familie 6 Sao Maulbeerbäume, jetzt sind diese vollständig durch Mais und Maniok ersetzt worden. Das Einkommen ist vielleicht nicht so gut, aber die Pflege ist einfacher und die Gesundheit ist gewährleistet.“
Herr Nams Familie ist einer von Dutzenden Haushalten in der Gemeinde Nghia Dong, die in den letzten Jahren die Seidenraupenzucht aufgegeben haben. Hauptgründe dafür sind die schwankende Produktion und sinkende Preise. Früher schwankte der Preis für Kokons zwischen 130.000 und 150.000 VND/kg, während der Covid-19-Pandemie sank er jedoch stark auf nur noch 70.000 bis 80.000 VND/kg. Viele Haushalte konnten aufgrund der hohen Pflegekosten nicht bleiben und mussten ihre Arbeit aufgeben. Nach dem Abklingen der Epidemie konzentrierten sich die meisten auf das Pflanzen neuer Bäume oder die Viehzucht.
Die Familie von Frau Mai Thi Ly ist eine der wenigen Familien in der Gemeinde Nghia Dong, die noch in diesem Beruf tätig sind. Frau Ly erzählte, dass sie diesen traditionellen Beruf seit ihrer Kindheit ausübt und daher nicht möchte, dass der Beruf ihrer Vorfahren verloren geht. Sie versucht daher, ihn zu erhalten. Derzeit pflegt sie noch 5 Sao Maulbeerbäume, um Seidenraupen zu züchten.
Laut Frau Ly gibt es neben den Gründen des Preises und der Produktproduktion noch einen weiteren Grund, der den Anbau von Maulbeerbäumen zur Seidenraupenzucht in der Region nachteilig macht: Maulbeerblätter garantieren keine hohe Qualität.
Laut Frau Ly wurden die Maulbeerfelder, nachdem viele Haushalte ihre Arbeitsplätze aufgegeben hatten, durch andere Nutzpflanzen wie Zuckerrohr, Mais, Maniok usw. ersetzt. In den letzten Jahren traten auf diesen Anbauflächen Krankheiten auf, sodass die Menschen gezwungen waren, Pestizide zu verwenden. Dies führte dazu, dass die Pestizide vom Wind durch die Maulbeerfelder getragen wurden. Dies führte zu einem Massensterben der Seidenraupen, die Maulbeerblätter als Futter pflückten.
„Maulbeerblätter sind die einzige Nahrung für Seidenraupen, es gibt keine andere ergänzende Nahrungsquelle. Maulbeerblätter benötigen für Seidenraupen viele Nährstoffe, dunkelgrüne Blätter und viel Saft. Die Blätter müssen im richtigen Alter und absolut sauber gepflückt werden. Im Jahr 2023 waren die Maulbeerblätter mit Pestiziden kontaminiert. Die Familie wusste nichts davon und pflückte sie trotzdem, um die Seidenraupen zu füttern. Schon nach wenigen Tagen waren die Seidenraupen infiziert, und viele starben. Sie konnten keine Kokons weben, die gesamte Ernte galt als Totalverlust…“, erzählte Frau Ly.
Der Wunsch von Frau Ly und den übrigen Haushalten, die diesem Beruf noch treu bleiben, besteht darin, dass die Gemeinde ein separates Maulbeeranbaugebiet mit geeignetem Sandboden und in einiger Entfernung von anderen Nutzpflanzen plant, damit die Menschen sich beim Maulbeeranbau sicher fühlen und diesen traditionellen Beruf beibehalten können.
In einer Diskussion teilten die Behörden der Gemeinde Nghia Dong mit: „Die Gemeinde ist sehr stolz darauf, der einzige Ort im Bezirk zu sein, an dem Maulbeerbäume angebaut und Seidenraupen gezüchtet werden. Die Qualität der Seide in Nghia Dong ist seit vielen Jahren auf dem Markt anerkannt.“
Bislang ist dieser traditionelle Beruf jedoch zunehmend verschwunden. Gab es vor 2020 in der gesamten Gemeinde etwa 100 Haushalte, die diesen Beruf ausübten, waren es laut der neuesten Statistik im Jahr 2024 nur noch 19 Haushalte. Auch die Maulbeeranbaufläche ist von über 20 Hektar auf über 50 % geschrumpft. Hauptgründe dafür sind schwankende Marktpreise und sinkende Einkommen der Arbeitnehmer. Zudem sind die meisten jungen Menschen in der Gemeinde ins Ausland abgewandert und arbeiten weit entfernt, was die Aufrechterhaltung des Berufs erschwert.
Angesichts der Bedenken der Bevölkerung hinsichtlich separater Maulbeeranbaugebiete und der Minimierung der Auswirkungen von Schädlingen und Pestiziden wird die Gemeinde in der kommenden Zeit einen geeigneten Plan entwickeln, damit dieser traditionelle Beruf nicht mit der Zeit verschwindet.
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