Mein Baby ist sechs Monate alt und hat mit dem Essen von fester Nahrung begonnen. Ist es besser, Pflanzenöl oder tierisches Fett in die Babynahrung zu mischen? (Truc Quynh, Long An )
Antwort:
Fett liefert Energie, die Ihr Baby für seine täglichen Aktivitäten benötigt. Einige Vitamine wie A, D, E und K sind fettlöslich. Die Zugabe von Öl hilft dem Körper Ihres Babys, diese Vitamine besser aufzulösen und aufzunehmen.
40–60 % der Energie, die ein gestilltes Baby erhält, stammt aus dem Fett in der Milch. Wenn das Baby beginnt, feste Nahrung zu sich zu nehmen und die Milchmenge schrittweise reduziert, muss die Mutter der festen Nahrung mehr Fett hinzufügen, um die Ernährung auszugleichen.
Viele Eltern ernähren ihre Babys ausschließlich mit Pflanzenöl. Doch sowohl Pflanzenöl als auch tierische Fette sind für Babys unerlässlich. Ab dem sechsten Monat wachsen Babys schnell und können monatlich 1,5 cm an Größe und 500 g an Gewicht zunehmen. Für ein besseres Wachstum benötigen Babys zusätzlich Arachidonsäure (ARA) – eine Omega-6-Fettsäure, die in tierischen Fetten enthalten ist.
ARA ist außerdem für die Entwicklung und Aufrechterhaltung der Funktion des zentralen und peripheren Nervensystems bei Kindern notwendig und unterstützt die umfassende Entwicklung von Gehirn und Sehvermögen. ARA ist außerdem an der Produktion von Eicosanoiden beteiligt, die Entzündungs- und Immunreaktionen regulieren. Dadurch verbessert sich die Abwehrfähigkeit von Kindern gegen viele Krankheitserreger.
Ihr Baby ist 6 Monate alt, daher sollten Sie jeder Mahlzeit (Brei, Reismehl, Suppe...) etwa 5 ml Speiseöl beifügen. Das empfohlene Verhältnis von tierischem und pflanzlichem Fett für ein 6 Monate altes Baby beträgt 70 % zu 30 %. Für eine optimale Entwicklung können Sie Ihr Baby abwechselnd im Verhältnis zwei Mahlzeiten mit Fett, eine Mahlzeit mit Öl oder mindestens eine Mahlzeit mit Fett und eine Mahlzeit mit Öl füttern.
Beachten Sie, dass die Mahlzeiten Ihres Kindes zwar eine gewisse Menge tierischer Fette aus Fleisch, Fisch, Eiern usw. enthalten, diese jedoch nicht ausreichen, um den Fettbedarf des Körpers zu decken.
Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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