Im Jahr 2024 werden die Pangasius-Exporte 2 Milliarden USD einbringen

Im Jahr 2024 werden die Pangasius-Exporte 2 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 9 % im Vergleich zu 2023. Die vietnamesische Pangasius-Industrie ist bereit, im Jahr 2025 einen neuen Meilenstein zu erreichen.

Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) werden die Pangasiusexporte im Jahr 2024 2 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 9 % gegenüber 2023 entspricht. Nach zwei Jahren starker Schwankungen sowohl auf den Exportmärkten als auch bei der Inlandsproduktion hat die vietnamesische Pangasiusindustrie also die Herausforderungen gemeistert, sich flexibel und mit großer Entschlossenheit angepasst und die Chance ergriffen, sich beim Export auf den Märkten durchzusetzen.

Verarbeitung von Pangasius für den Export. (Foto: VASEP)

Die Unternehmen von Pangasius haben Anstrengungen unternommen, ihre Produktivität und Qualität zu verbessern und zu steigern. Sie haben die Gelegenheit der gestiegenen Nachfrage in vielen Märkten wie den USA, Brasilien, Kolumbien, dem Nahen Osten und den CPTPP-Ländern genutzt, um den Rückgang in China auszugleichen.

Das Jahr 2025 ist ein vielversprechendes Jahr für die vietnamesische Fischindustrie, einschließlich Pangasius. Die Wirtschaft erholt sich weiter, und die Nachfrage in den wichtigsten Märkten steigt stark an. China, die USA, Brasilien, Kolumbien und Länder des CPTPP-Marktes werden weiterhin wichtige Treiber für die Entwicklung des vietnamesischen Pangasius sein.

Laut VASEP entspricht die Qualität der Jungfische – ein wichtiger Bestandteil der Branche – jedoch noch immer nicht dem Standard. Jungfische haben eine niedrige Überlebensrate, sind anfällig für Krankheiten und nicht mehr saisonal erhältlich. Derzeit liegt die Verlustrate bei Pangasius-Jungfischen bei über 90 %. Das Fischereiministerium ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) strebt an, diese Rate in naher Zukunft auf unter 85 % zu senken, bei einer Überlebensrate von 15-20 %.

Um die Qualität der Zucht zu verbessern, hält VASEP es für notwendig, die Umsetzung von Projekten und Aufgaben zur Erforschung und Auswahl von Zuchtmerkmalen (Krankheitsresistenz, erhöhter Filetanteil, Salztoleranz usw.) entsprechend der Marktnachfrage zu beschleunigen. Einrichtungen, die die Bedingungen für die Produktion und Zucht von Fischen gemäß den Bestimmungen des Fischereigesetzes erfüllen, müssen geprüft und zertifiziert werden. Das Projekt zur Vernetzung der Produktion hochwertiger dreistufiger Pangasius-Zucht im Mekong-Delta muss umgesetzt werden, einschließlich Investitionen in den Bau der vollständigen technischen Infrastruktur für konzentrierte Fischzuchtgebiete in Dong Thap und An Giang ; das dreistufige Pangasius-Zuchtsystem muss fertiggestellt werden.

Quelle: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html