Aufgrund der Auswirkungen der Rezession und Inflation in einigen wichtigen Importmärkten wurden viele Bestellungen gekürzt, die Preise für Vormaterialien sind gestiegen, und Vietnam hat die IUU-Fischerei noch nicht abgeschafft. Viele Meeresfrüchte exportierende Unternehmen in der Provinz befinden sich trotz Verbesserung der Lage immer noch in der oben genannten Situation, und es wird erwartet, dass dies bis 2024 so bleiben wird.
Schwierigkeiten durch Handelsbarrieren
Derzeit gibt es in der Provinz 31 Unternehmen (24 Unternehmen, die Tiefkühl- und Trockenprodukte verarbeiten, 6 Unternehmen, die Fischsauce verarbeiten, 1 Unternehmen, das Konserven verarbeitet), die ihre Produkte direkt in ausländische Märkte wie die EU, Korea, China, Japan, die USA, ASEAN und den Nahen Osten exportieren dürfen. Zu den wichtigsten Exportprodukten der Provinz zählen getrocknete und tiefgekühlte Meeresfrüchte aller Art, Sushi, Sashimi und Surimi (Fischfrikadellen). Die meisten direkt exportierenden Unternehmen sind daran interessiert, in geeignete Produktionsmaschinen zu investieren und diese auszurüsten, um hochwertige Meeresfrüchteprodukte herzustellen und so zum Exportumsatz der Provinz beizutragen.
Seit Anfang 2023 ist die Weltlage instabil, die Weltwirtschaft erholt sich nur langsam, und in einigen Ländern ist die Inflation hoch, was zu einem Rückgang der Nachfrage Vietnams nach Meeresfrüchten und -importen führt. Darüber hinaus haben viele Länder Maßnahmen zum stärkeren Schutz im Inland produzierter Waren ergriffen und die „Gelbe Karte“ der EG noch nicht aufgehoben, was sich auf die Meeresfrüchteexporte des Landes, einschließlich Binh Thuan , auswirkt. Im Jahr 2023 erreichte der Exportumsatz der Provinz 714,44 Millionen US-Dollar, wovon der Meeresfrüchtesektor 214,77 Millionen US-Dollar erreichte, was 30,06 % entspricht. Dies entspricht 82,6 % des Plans und einem Rückgang von 14,1 % gegenüber dem Vorjahr.
Vor diesem Hintergrund hat das Ministerium für Industrie und Handel Programme und Pläne zur Handelsförderung entwickelt und organisiert. Es unterstützt den Fischereiverband Binh Thuan sowie Meeresfrüchte verarbeitende und exportierende Unternehmen der Provinz bei der Teilnahme an Aktivitäten im Rahmen des Nationalen Handelsförderungsprogramms und des Provinziellen Handelsförderungsprogramms, um Marken und Produkte bei den Verbrauchern bekannt zu machen. Dadurch werden Unternehmen bei der Partnersuche, dem Aufbau von Vertriebssystemen und der Ausweitung des Marktes für Meeresfrüchte unterstützt.
Gleichzeitig koordinierte das Ministerium auch mit dem Außenministerium, dem Ministerium für Industrie und Handel und dem Ministerium für Handelsförderung die Organisation von Handelsförderungsprogrammen und Online-Handelskontakten: Workshop zur Förderung von Meeresfrüchteexporten auf den australischen Markt; Handelsforum Vietnam – EU; Online-Konferenz zur Vernetzung von Konsum und Förderung des Exports von Agrarprodukten und Meeresfrüchten im südlichen und zentralen Hochland ... Dadurch haben Meeresfrüchte verarbeitende und exportierende Unternehmen der Provinz die Möglichkeit, Geschäftsmöglichkeiten mit Einkaufsquellen, Vertriebssystemen und Importeuren kennenzulernen und zu vernetzen und den Konsummarkt zu erweitern. Außerdem hat das Ministerium mit dem Supermarkt Tu Son zusammengearbeitet, um den Konsummarkt für OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte und typische Produkte der Provinz (einschließlich Meeresfrüchte) zu fördern und zu erweitern.
Orientierung für 2024
Insbesondere die aktive Nutzung von E-Commerce beim Produktkonsum. Durch die Unterstützung von sieben Unternehmen sowie Meeresfrüchte verarbeitenden und exportierenden Betrieben bei der Teilnahme am Projekt „Elektronische Rückverfolgbarkeitslösung für Binh Thuan OCOP-Produkte, typische ländliche Industrien und Stärken der Provinz Binh Thuan“ wurden bisher 50 Meeresfrüchteprodukte dieser Betriebe mit QR-Codes versehen. Darüber hinaus wird auch die Platzierung der Liste der Meeresfrüchte verarbeitenden und exportierenden Unternehmen der Provinz auf der E-Commerce-Plattform des Industrie- und Handelssektors der drei Provinzen Binh Thuan – Ninh Thuan – Lam Dong unterstützt, wie z. B.: Black Fish Company Limited, Muoi Tuyen Company Limited, Di Muoi Tiep Fish Sauce Production Facility, Phan Thiet Seafood Company Limited, Dam Sen Seafood Processing Trading Company Limited, Ba Hai Fish Sauce Company Limited. Im Jahr 2023 baute das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zwei Meeresfrüchteketten zur Versorgung mit sicheren Lebensmitteln auf. Bis heute gibt es insgesamt 46 Ketten mit einer kontrollierten Produktion von etwa 58.036 Tonnen sicheren Meeresfrüchteprodukten pro Jahr. Unterstützte 4 HACCP-zertifizierte Einrichtungen, wobei insgesamt 54 Einrichtungen mit fortschrittlichen Qualitätsmanagementsystemen gemäß ISO/HACCP zertifiziert sind. Dadurch wurde zur Versorgung mit stabilen Rohstoffen beigetragen und die Lebensmittelsicherheit sowie Rückverfolgbarkeit für die Exportabwicklung sichergestellt.
Prognosen zufolge wird der Export von Meeresfrüchten auch im kommenden Jahr mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert sein. Die Behörden und Zweigstellen der Provinz planen, die Verarbeitung von Meeresfrüchten mit hoher Wertschöpfung zu unterstützen und die Produktvielfalt zu erweitern, um die wichtigsten Exportmärkte stärker zu erschließen. Unternehmen sollen verstärkt über die wirtschaftliche Lage, Marktinformationen, technische Hürden der Importländer, Quarantänebestimmungen, Qualitätskontroll- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften informiert und informiert werden, damit sie ihre Produktion marktgerecht ausrichten können. Darüber hinaus werden Unternehmen weiterhin bei der Teilnahme an großen und hochwertigen nationalen und internationalen Messen in wichtigen Exportmärkten, potenziellen Märkten und Märkten, mit denen Vietnam Freihandelsabkommen (FHA) geschlossen hat, unterstützt und neue Märkte für Meeresfrüchte erschlossen. Unternehmen, die Meeresfrüchte für den Export verarbeiten, werden bei der Teilnahme an Wertschöpfungsketten für Meeresfrüchte angeleitet und unterstützt, indem sie Strategien für Investitionen, Fabrikrenovierungen und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Produktentwicklung anwenden, um die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.
Unterstützen Sie gleichzeitig Unternehmen bei der Entwicklung und Teilnahme an E-Commerce-Handelsplattformen, um Unternehmen dabei zu helfen, sich zu vernetzen und den Produktkonsum auf nationalen und internationalen E-Commerce-Plattformen wie Shopee.vn, Tiki.vn, Lazada.vn, TikTokShop, Alibaba usw. zu fördern.
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