Viele Menschen geben ihren gut bezahlten Job auf und träumen davon, in der Landwirtschaft zu arbeiten.
Wir folgten Herrn Tran The Quang, einem Beamten des Bauernverbandes der Provinz Lam Dong , und erreichten die Farm von Herrn Le Ngoc Thong (49 Jahre alt) in der Gemeinde Hiep Thanh in der Provinz Lam Dong (die Gemeinde Hiep Thanh entstand durch die Zusammenlegung der Gemeinden Hiep An, Lien Hiep und Hiep Hanh im Bezirk Duc Trong in der alten Provinz Lam Dong ).
Dabei handelt es sich um einen landwirtschaftlichen Kreislaufbetrieb, der von den lokalen Behörden sehr geschätzt wird und ein unvermeidlicher Trend ist.
Als wir ankamen, bereiteten Herr Le Ngoc Thong und seine Arbeiter noch Futter für Regenwürmer, Hühner und Schweine auf einer über einen Hektar großen Farm vor. Die Farm ist systematisch angelegt und bietet Bereiche für die Aufzucht von Regenwürmern, Hühnern, Schweinen und schwarzen Soldatenfliegen.
Herr Thong zog seine Plastikstiefel aus und lud den Reporter in das Haus auf der Farm ein. Herr Thong sagte, er habe 2002 sein Studium der Tierhaltungstechnik an der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue abgeschlossen.
Nach seinem Abschluss arbeitete Herr Thong für ein großes Unternehmen im Bereich der Vieh- und Geflügelzucht. Dieses Unternehmen hat seinen Sitz in der Provinz Lam Dong.
„Nach über 20 Jahren Arbeit zahlte mir das Unternehmen ein Gehalt von etwa 30 Millionen VND pro Monat. Das ist ein relativ hohes Gehalt, von dem viele Menschen träumen. Ich habe jedoch immer den Traum gehegt, meinen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb aufzubauen und mich selbst zu bewirtschaften.
Deshalb beschloss ich Anfang 2024, meinen Job in der Firma zu kündigen und zurückzukehren, um in der Gemeinde Hiep Thanh eine Farm aufzubauen. Auf der Farm baute und plante ich separate Bereiche für die Aufzucht von Hühnern, Schweinen, Regenwürmern und schwarzen Soldatenfliegen.
„Das sind die Tiere, die für mich die Grundlage für die Umsetzung eines Kreislauflandwirtschaftsmodells bilden, das die Inputkosten in der Produktion minimiert“, erklärte Herr Le Ngoc Thong.
Anschließend lud Herr Thong Reporter ein, alle Viehbereiche seiner Farm zu besuchen.
Wie Herr Thong sagte, entwickelt sich mit jedem Produkt auf dem Bauernhof allmählich eine Kreislauflandwirtschaft, mit Regenwürmern, Larven der Schwarzen Soldatenfliege, Hybridwildschweinen …
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Herr Thong zeigte Reportern die auf seiner Farm gezüchteten Regenwürmer und sagte, Regenwürmer und Schwarze Soldatenfliegen seien eine nahrhafte Nahrungsquelle für Vieh und Geflügel.
Diese beiden Arten tragen auch zur Verarbeitung landwirtschaftlicher Nebenprodukte wie Kohl, Bananen und Zwiebeln bei, die vor Ort entsorgt werden.
Herr Thong sagte: „Anfangs habe ich etwa 400 Millionen VND investiert, um die Farm aufzubauen und sicherzustellen, dass sie „zirkuliert“ werden kann. Zuerst züchtete ich schwarze Soldatenfliegen und dann Regenwürmer, um genügend Nahrung für andere Tiere wie Hühner und Schweine sicherzustellen.
Zunächst recherchierte ich in sozialen Netzwerken und kaufte 300 Gramm Eier der Schwarzen Soldatenfliege für 1,2 Millionen VND. Anschließend züchtete ich diese Fliegenart mithilfe dieser Eier und wurde so zum Selbstversorger. Der Lebenszyklus der Schwarzen Soldatenfliege beträgt 35 bis 45 Tage. In dieser Zeit durchlaufen sie verschiedene Stadien: Eier, Larven (auch bekannt als Kalziumwürmer), Puppen, Kokons und erwachsene Fliegen.
Der Agraringenieur von 7X fügte hinzu, dass er aus 300 Gramm Eiern der Schwarzen Soldatenfliege 70 Kilogramm Kalziumwürmer und 4 Gramm Eier gewonnen habe. Derzeit erntet Herr Thong auf seiner Farm jeden Monat fast 10 Tonnen Kalziumwürmer, 4 Kilogramm Eier der Schwarzen Soldatenfliege und 1,6 Tonnen Regenwürmer. Eier der Schwarzen Soldatenfliege werden für 3,5 bis 4 Millionen VND/kg verkauft, Regenwürmer kosten 80.000 VND/kg.
„Ich züchte derzeit Regenwürmer, um in naher Zukunft eine große Anzahl Hühner auf meinem Hof aufziehen zu können. Ich strebe die Haltung von Bio-Hühnern und -Enten an, daher werde ich Regenwürmer und gemahlene Kalziumwürmer nehmen und sie mit Bierhefe und Reiskleie mischen, um meine eigene Kleie herzustellen.
Dadurch werden die Inputkosten minimiert und gleichzeitig die Qualität der Kleie sichergestellt, die 90 % der auf dem Markt verkauften Industriekleie erreicht. „Nach etwa einem Jahr arbeite ich immer noch daran, den Prozess zu perfektionieren, um die Zirkulation auch in Zukunft sicherzustellen“, erzählte Herr Thong.
Neben der Kreislauflandwirtschaft arbeitet Herr Thong auch mit einem Unternehmen in Lam Dong zusammen, um 2.000 Schweine und 30.000 Nutzhühner zu züchten. Das monatliche Gesamteinkommen des Bauernhofs und des Viehzuchtvereins beträgt fast 100 Millionen VND.
Über die Farm von Herrn Thong sagte Herr Tran The Quang, dass Lam Dong ein Ort mit sehr starker landwirtschaftlicher Entwicklung sei.
Daher fallen auch sehr große Mengen landwirtschaftlicher Nebenprodukte an. Wenn sie nicht genutzt werden, handelt es sich um Verschwendung.
Herr Thong hat landwirtschaftliche Abfälle und Nebenprodukte verwendet, um Schwarze Soldatenfliegen und Regenwürmer für die Geflügel- und Viehzucht zu züchten, was einen hohen wirtschaftlichen Wert hat, Inputkosten spart und eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt.
„Umfassende und zirkuläre Modelle wie das von Herrn Thong sind aufgrund ihrer wirtschaftlichen Effizienz und ihres Umweltschutzes stets interessant und werden von den lokalen Behörden unterstützt und gefördert. Der Bauernverband macht zudem Werbung und ermutigt die Landwirte, ähnlich effektive Modelle wie das von Herrn Thong anzuwenden“, sagte Herr Quang.
Quelle: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html
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