Am 29. Tet-Fest werden überall Feigen auf dem Markt verkauft. Normalerweise ist diese Frucht supergünstig, nur etwa 10.000 VND/kg. Auf dem Land verschenken die Menschen sie sogar untereinander, da sie beim Verkauf nicht viel wert sind.
Kurz vor Tet sind Feigen jedoch teuer, da viele Menschen sie kaufen, um sie auf dem Tet-Obstteller auszustellen, mit dem Wunsch, dass ihre Familie ein erfolgreiches Jahr haben wird, ganz im Sinne des Namens dieser Frucht.
Dementsprechend werden Feigen auf dem Tet-Markt in Bündeln verkauft, nicht nach Gewicht wie andere Früchte. Ein Bündel Feigen kostet zwischen 50.000 und 70.000 VND, was 200.000 bis 250.000 VND/kg entspricht. Dieser Preis ist 20- bis 25-mal höher als der normale Verkaufspreis.
„Feigen sind jedoch nach wie vor sehr beliebt für Tet-Opfer“, sagte Frau Nguyen Thi Quy, eine Obstverkäuferin auf dem Dai Tu-Markt (Hoang Mai, Hanoi ). Ihr Laden verkauft seit dem 25. Dezember Feigenbüschel für Tet-Opfer.
Laut Frau Quy wählen Familien neben Bananen und Grapefruits oft auch Früchte wie Kokosnüsse, Melonen, Feigen, Papayas usw. auf dem Obstteller, da ihre Namen Fülle und Wohlstand bedeuten. Sie verkauft Feigen für 60.000 VND pro Bund, mit einem Gewicht von fast 300 Gramm und vollen Blättern.
„Gestern und heute Morgen hat fast jeder Kunde, der Obst für die Fünfer-Obst-Platte kaufte, Feigen gewählt. So habe ich allein gestern 400 Bündel verkauft. Heute Morgen waren drei Kisten Feigenbündel ausverkauft, und nur zwei Kisten waren noch im Haus, bevor sie ausverkauft waren“, erzählte sie. Einschließlich des Tet-Festes wurde die Anzahl der verkauften Feigen auf etwa 1.500 Bündel geschätzt.
Frau Tran Thi Hao, Obsthändlerin in Trung Hoa (Cau Giay, Hanoi), sammelt ab Mitte Dezember Feigenbestellungen und liefert sie vom 27. bis 29. des chinesischen Neujahrs aus. Sie sagte, dass die meisten Kunden zwei bis drei Bündel kaufen, manche nur ein Bündel. Häuser mit vielen Schalttafeln oder die Abholung von Bestellungen für 5 bis 20 Feigen kommen selten vor.
Allerdings hat die Zahl der Kundenbestellungen nach fast einem halben Monat des Sammelns von Bestellungen fast 1.000 Bündel erreicht.
„Ich wähle den ganzen Feigenstrauß, unveredelt und nicht mit Gummibändern zusammengebunden. Der Feigenstrauß mit vollem Blattwerk kostet 70.000 VND, das Gewicht liegt zwischen 2 und 3 Tael pro Bund“, sagte sie. Frau Hao hat die letzten Bestellungen für Spediteure aufgeteilt, die die Feigen noch heute an die Kunden ausliefern. Jetzt bereitet sie sich darauf vor, den Laden für Tet aufzuräumen.
Im Gespräch mit PV.VietNamNet erklärte Herr Nguyen Van Bao, ein Feigengroßhändler aus Can Tho , dass Feigen normalerweise billiges Obst seien. Sie würden hauptsächlich gekauft, um sie einzulegen und mit heißen Schnecken zu essen.
An jedem Tet-Fest werden Feigen zu einem begehrten Gut mit astronomischen Preisen, denn ihr Name steht für Wohlstand. Herr Bao ist seit sechs bis sieben Jahren im Feigengroßhandel tätig. Zuvor waren Feigen für den Tet-Gottesdienst nur in den südlichen Provinzen beliebt. Doch seit Tet 2023 gibt es viele Großhandelskunden aus dem Norden, insbesondere aus Hanoi.
„Es gibt Großhandelskunden, die nur ein bis zwei Kisten kaufen, aber auch Kunden, die fünf bis zehn Kisten kaufen“, sagte er. Seit dem 23. Dezember ist die Menge der im Großhandel an Kunden in den nördlichen Provinzen verkauften Feigen stark gestiegen. Insbesondere in den Tagen vor Tet liefert er täglich bis zu 3.000 bis 4.000 Bündel Feigen an Großhandelskunden.
Heute verkauft Herr Bao nicht mehr an Kunden im Norden, sondern nur noch an einige Händler im Süden. Denn die Lieferzeit reicht nur aus, damit die Großhändler im Süden die Waren am Morgen des 30. Tet-Festes erhalten und verkaufen können.
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