I. Gerichte, die man in Seoul unbedingt probieren muss – Die reichen Aromen der koreanischen Küche
Wenn Sie nach Seoul reisen , sollten Sie sich nicht zuerst fragen, wohin Sie gehen, sondern was Sie dort essen können. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Gerichten, die jeder Feinschmecker in Seoul unbedingt probieren sollte.
1. Traditionelle Gerichte – Kulinarische Symbole des koreanischen Tourismus
Bibimbap – Ein Gericht, das man in Seoul unbedingt probieren sollte, eine Mischung aus Farben und Aromen. (Foto: Collected)
- Bibimbap – Koreanischer Mischreis: Bibimbap ist ein Gericht, das man in Seoul unbedingt probieren muss. Es ist eine harmonische Kombination aus Reis, Gemüse, Eiern und Rindfleisch, wobei die typische, leicht scharfe Gochujang-Sauce das Highlight ist.
- Kimchi Jjigae – Kimchi-Eintopf: Koreas Nationalgericht, erhältlich in den meisten beliebten Restaurants in Seoul. Scharf, würzig und hervorragend mit weißem Reis.
- Samgyetang – Ginseng-Hühnersuppe: Eine Spezialität, die Sie auf Ihrer Koreareise unbedingt probieren sollten . Erfrischend, nahrhaft, für Sommer und Winter geeignet.
2. Streetfood – Die richtige Art zu „essen und zu spielen“ auf einer Reise nach Seoul
Hotteok – Frittierte Kuchen gefüllt mit braunem Zucker und Zimt, die an jeder Ecke Seouls duften. (Foto: Collected)
Sie wissen nicht, was Sie in Seoul essen sollen ? Probieren Sie diese Gerichte in diesen beliebten Restaurants in Seoul:
- Tteokbokki – Würziger Reiskuchen: Reichhaltiger süßer und würziger Geschmack, zäh und weich, gilt als eines der Gerichte, die man in Seoul unbedingt probieren muss, wenn man nachts durch die Straßen schlendert.
- Hotteok – frittierter Teig mit Zuckerfüllung: Knusprige Kruste, duftende Füllung aus braunem Zucker und Zimt, besonders lecker, wenn man ihn heiß bei Seouls kühlem Wetter isst.
- Odeng – Fischfrikadellen am Spieß: Ein beliebter Snack, der in jeder Imbissstraße verkauft wird.
- Gimbap – Koreanische Reisrollen: Praktisch und lecker, geeignet für Picknicks oder Ausflüge während Ihrer Seoul-Reise.
3. Grillgerichte – Koreanisches BBQ
Samgyeopsal – Duftender gegrillter Schweinebauch, eingewickelt in frisches Gemüse, typisch koreanische Art. (Foto: Collected)
- Samgyeopsal – Gegrillter Schweinebauch: Das „Nationalgericht“ auf der Liste der Gerichte, die man in Seoul unbedingt probieren muss. Es wird in rohes Gemüse, Kimchi, Knoblauch und Ssamjang-Sauce eingewickelt gegessen.
- Galbi – Gegrillte Rinderrippchen: Viele Restaurants auf unserer Liste der besten Restaurants in Seoul servieren dieses Gericht entweder in traditioneller oder gehobener Ausführung.
II. Empfohlene Restaurants in Seoul nach beliebten Touristengebieten
Abhängig von Ihrem Reiseplan nach Korea können Sie in den folgenden berühmten Gegenden essen gehen:
Myeongdong – Seouls lebendigstes Snackviertel
Lebhafte Atmosphäre in der Myeongdong Food Street – einem Streetfood-Paradies in Seoul. (Foto: Collected)
Wenn es um kulinarische Highlights in Seoul geht, ist Myeongdong ein absolutes Muss – hier finden Sie köstliches Streetfood aller Art. Hier müssen Sie sich keine Gedanken mehr darüber machen, was Sie in Seoul essen möchten!
Vorgeschlagene Standorte:
- Myeongdong Kyoja – Berühmte Kalguksu- und Mandu-Nudeln
- Isaac Toast – Sandwich nach koreanischer Art
- Myeongdong Street Food Alley – Dutzende Snacks
Hongdae – Kreative Küche, geeignet für junge Leute
Thanks Nature Café – ein einzigartiges Café in Seoul, in dem man Kaffee mit Schafen trinken kann. (Foto: Collected)
Wenn Sie einzigartige, kreative Gerichte lieben, ist Hongdae ein Muss, wenn Sie nach Seoul reisen .
Vorgeschlagene Standorte:
- Yoogane – Gebratenes Hähnchen mit Käse
- Hongdae Jopok Tteokbokki – extrem scharf, extrem lecker
- Danke Nature Cafe – Kaffee mit echten Schafen
- Kyochon Chicken – Honig-Brathähnchen
Gangnam – Luxuriöser und anspruchsvoller Essbereich
Traditionelles Hanjeongsik-Essen im Yukjeon Hoegwan – Erleben Sie königliche Küche im Herzen Seouls. (Foto: Collected)
Für alle, die die kulinarischen Highlights von Seoul in erstklassigem Stil genießen möchten oder einen schönen Ort zum Aufnehmen virtueller Fotos benötigen.
Vorgeschlagene Standorte:
- Samwon Garden – erstklassiges BBQ-Restaurant
- Yukjeon Hoegwan – traditionelles Reisset
- Coffeesmith Gangnam – der ultimative Chill-Kaffee
III. Kulinarisches Erlebnis auf einer Reise nach Seoul
In den Imbissbereichen herrscht nach 16 Uhr meist reger Betrieb. Die meisten Lokale akzeptieren Kartenzahlung, an den Ständen ist jedoch Bargeld erforderlich. (Foto: Collected)
- Sie sollten nach Bewertungen auf Naver Map oder Kakao Map suchen.
- Tragen Sie Bargeld bei sich, wenn Sie an Straßenständen essen
- Probieren Sie möglichst viele Gerichte und teilen Sie diese in kleine Portionen auf, um für Abwechslung zu sorgen.
- Scheuen Sie sich nicht, die Einheimischen zu fragen – sie sind sehr freundlich, wenn es um gutes Essen geht.
Eine Reise nach Korea ist nicht komplett, ohne die lokale Küche zu erleben. Wenn Sie sich für Seoul entscheiden – eine Stadt, in der traditionelle und moderne Küche aufeinandertreffen –, merken Sie sich in diesem Artikel die Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten , und die herausragenden Restaurants in Seoul. Sie beantworten nicht nur die Frage „Was sollte man in Seoul essen?“, sondern erleben auch eine farbenfrohe kulinarische Reise!
Quelle : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx
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