Ich stille. Kann ich während des Tet-Festes Banh Chung, Gio Cha, Banh Jam, Nem Chua und eingelegte Lebensmittel wie eingelegte Zwiebeln und Pickles essen? (Ha An, Ho-Chi-Minh-Stadt)
Antwort:
Die Tet-Feiertage sind ein wichtiger Anlass für die ganze Familie, bei dem viele typische Gerichte serviert werden. Eine gesunde Ernährung an diesen Tagen trägt dazu bei, die Gesundheit und die Milchqualität stillender Mütter zu gewährleisten.
Banh Chung und Banh Tet, deren Hauptzutaten Klebreis, grüne Bohnen, mageres Fleisch und Fett sind, sind oft kalorienreich, können aber zu Gewichtszunahme und Verdauungsstörungen führen. Sie sollten moderate Mengen essen und viel grünes Gemüse als Ergänzung zu Vitaminen und Mineralstoffen zu sich nehmen.
Stillende Mütter sollten Banh Chung, eingelegtes Gemüse und Schinken in Maßen essen und auf Hygiene achten. Foto: Bui Thuy
Stillende Mütter können weiterhin in Maßen Gerichte wie eingelegte Zwiebeln, Essiggurken, Schinken und saure Wurst essen. Wichtig ist, Lebensmittel von namhaften Herstellern zu wählen, die Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleisten. Insbesondere Kuchen, Marmelade und Melonenkerne enthalten oft viel Zucker und Fett und sollten daher zur Gewichtserhaltung eingeschränkt werden.
Die meisten Tet-Gerichte sind reich an Stärke und Fett. Daher sollten Sie mehr grünes Gemüse und Obst zu sich nehmen, um Ihre Ernährung auszugleichen. Denken Sie daran, regelmäßig ausreichend Wasser zu trinken, denn das ist eine wichtige Voraussetzung für eine ausreichende Milchproduktion.
Wählen Sie sichere Lebensmittel, um Verdauungsstörungen zu vermeiden. Diese können die Mutter müde machen, dehydrieren und die Milchproduktion beeinträchtigen. Bei Verdauungsstörungen können Mütter weiterhin stillen, da die Krankheit nicht durch Milch, sondern durch Handkontakt (aufgrund mangelnder Hygiene) übertragen wird.
Denken Sie daran, während Tet mehr Sport zu treiben, um die Widerstandskraft zu erhöhen und eine Gewichtszunahme zu vermeiden.
Dr. Le Ngoc Anh Thy
IBCLC Internationale Stillberaterin
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