Linkproduktion nach Standards
Durch die Teilnahme an der Kette erhalten Landwirte Zugang zu neuem Produktionswissen und können so ihre Produktivität und Produktqualität verbessern. Darüber hinaus erhalten sie Zugang zu Marktinformationen und können sich stabile Preise für ihre Produkte sichern.
Herr Ue (Dorf Tuoh Klah, Gemeinde Glar, Bezirk Dak Doa) sagte: „Ich bin der Leiter der 4C-Standard-Kaffeeproduktionsgruppe in der Gemeinde Glar. Die Gruppe umfasst mehr als 100 Haushalte, die auf über 200 Hektar Kaffee anbauen.
Nach fast zehnjähriger Zusammenarbeit mit der Vinh Hiep Company Limited zur Produktion von 4C-Kaffee habe ich festgestellt, dass die Ergebnisse deutlich besser sind als mit der traditionellen Methode. Seit der Produktionskooperation liegt der Kaffeeertrag bei 4–5 Tonnen Bohnen pro Hektar. Die Haushalte der Gruppe wurden zudem in Anbautechniken eingewiesen und können ihre Produkte zu Preisen über dem Marktpreis erwerben.
Herr Le Huu Anh, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Lam Anh (Gemeinde Glar, Distrikt Dak Doa), sagte zur Produktionseffizienz gemäß Qualitätsstandards: „Die Genossenschaft arbeitet mit einer Genossenschaftsgruppe zusammen, um 300 Hektar Kaffee hauptsächlich nach dem 4C-Verfahren anzubauen.“ Durch die Teilnahme am Verbund werden die Haushalte bei Anbautechniken unterstützt und erhalten Unterstützung gemäß den 4C-Regeln. Zudem wird eine Produktproduktion garantiert, die 200.000 bis 300.000 VND/Tonne über dem Marktpreis liegt.
Dank dieser Initiative konnten die Mitglieder ihre Anbaumethoden umstellen; Produktivität und Qualität des Gartens haben sich deutlich verbessert. Derzeit liegt der durchschnittliche Kaffeeertrag der Mitgliedshaushalte bei etwa 4 Tonnen Bohnen pro Hektar.
Die Provinz verfügt derzeit über rund 240.791 Hektar Anbaufläche für die Produktion und den Konsum von Produkten. Zu den Teilnehmern zählen 95 Genossenschaften, 72 Genossenschaftsgruppen, 23.806 landwirtschaftliche Haushalte und 69 Unternehmen.
Im Allgemeinen hat die Vinh Hiep Company Limited in Zusammenarbeit mit anderen über 20.000 Hektar Kaffee nach den Verfahren 4C, UTZ und Bio angebaut; die DOVECO Gia Lai Vegetable and Fruit Import-Export One Member Co., Ltd. und die Nafoods Tay Nguyen Joint Stock Company haben in Zusammenarbeit mit anderen auf etwa 2.090 Hektar verschiedene Nutzpflanzen angebaut; die Loc Troi Group hat in Zusammenarbeit mit anderen auf 1.013 Hektar Biomassemais und 229,6 Hektar Reis angebaut; die Truong Sinh International Science Development Company Limited hat eine Wertschöpfungskette für die Produktion und den Verbrauch von Heilkräutern in der Provinz mit einer Gesamtfläche von 231,45 Hektar gebildet …
Schaffen Sie eine große Warenquelle für den Export
Die Rolle von Genossenschaften spiegelt sich derzeit in vielen Phasen der Exportwertschöpfungskette wider, beispielsweise bei der Erschließung von Rohstoffgebieten, der Festlegung von Anbaugebietskennzahlen und der Rückverfolgung der Herkunft. Darüber hinaus fungieren Genossenschaften auch als Bindeglied zu Exportunternehmen.
Neben Kaffee wird auch die Produktionskette hochwertiger Exportfrüchte wie Passionsfrucht und Durian von Genossenschaften umgesetzt.
Frau Do Thi My Thom, Direktorin der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Hung Thom Gia Lai (Gemeinde Dak Ta Ley, Bezirk Mang Yang), erklärte: „Seit 2018 arbeitet die Genossenschaft mit lokalen Bauern zusammen, um Passionsfrüchte anzubauen. Derzeit ist die Rohstofffläche der Genossenschaft auf etwa 300 Hektar angewachsen, von denen 100 Hektar nach GlobalGAP-Standards produziert werden.
Jedes Jahr organisiert die Genossenschaft häufig Schulungsprogramme für die angeschlossenen Haushalte, um Produktionsprozesse und Qualitätsstandards zu verstehen, Schädlings- und Krankheitsprobleme zu erkennen, die Rückverfolgbarkeit zu digitalisieren … um den Marktanforderungen gerecht zu werden.
Laut Frau Thom ist die Nachfrage nach frischen Passionsfrüchten für den Export nach China und in einige Länder der RCEP-Region derzeit sehr groß. Passionsfruchtprodukte, die nach europäischen Standards produziert werden, sind sogar deutlich teurer als Zitronen. Daher bietet dies Mitgliedern und Landwirten eine nachhaltige Produktionssicherheit.
Herr Vu The Binh, Vorsitzender der Durian Association des Dorfes Cat Tan (Gemeinde Ia Bang, Bezirk Chu Prong), sagte: „Der Verband hat derzeit 56 Mitglieder, die auf über 80 Hektar Durian anbauen. Im Laufe der Jahre hat der Verband die Landwirte vernetzt, um den Produktionsprozess zu vereinheitlichen und Produkte von gleichbleibender Qualität und ausreichender Produktion zu schaffen, um den Bedarf der Partner zu decken.“
Derzeit fördert der Bauernverband den Anbau von Durianfrüchten nach VietGAP-Standards und entwickelt einen Kodex für Anbaugebiete. Die Durianprodukte des Bauernverbands werden von Unternehmen zu hohen Preisen gekauft, was die Frage des zukünftigen Exports aufwirft.
In seiner Bewertung der Wirksamkeit der Verknüpfung landwirtschaftlicher Produktion für den Export sagte Herr Doan Ngoc Co, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung: „Die Verknüpfung von Produktion und Produktverbrauch erfolgt nach dem Prinzip klarer Input, stabiler Output, Anwendung von Wissenschaft, Technologie und fortschrittlichen Techniken, um die Produktivität zu verbessern, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und so die Agrarwirtschaft in eine nachhaltige Richtung zu entwickeln und eine Quelle hochwertiger Waren für den Export zu schaffen.“
Die landwirtschaftlichen Produkte von Gia Lai sind mittlerweile in fast 50 Ländern weltweit auf den Markt gelangt. Insbesondere die Teilnahme an Freihandelsabkommen hat den landwirtschaftlichen Produkten von Gia Lai die Möglichkeit eröffnet, große Märkte zu erschließen.
Die wichtigsten Exportprodukte der Provinz sind nach wie vor Kaffee und Obst. Diese beiden Branchen trugen in den letzten drei Jahren mehr als 90 % zum Exportumsatz der Provinz bei.
Neben den Zollvorteilen stellen technische Handelshemmnisse strenge Anforderungen dar, die eine schnelle Anpassung des Agrarsektors erfordern.
Die Produktionsvernetzung unter Beteiligung von Genossenschaften und Unternehmen spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung und Anleitung der Menschen, nach standardisierten Verfahren zu produzieren und Qualitätsprodukte herzustellen.
„Derzeit sind in der Provinz konzentrierte Rohstoffgebiete für die Warenproduktion entstanden, die eine Verknüpfung mit dem Konsum ermöglichen. Durch den Aufbau starker, leistungsfähiger Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen und die aktive Teilnahme an der Verknüpfung mit Unternehmen wird sich nach und nach eine Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Export bilden“, fügte Herr Co hinzu.
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Quelle: https://baodaknong.vn/lien-ket-san-xuat-phuc-vu-xuat-khau-234810.html
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