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Workshop zur Wertschöpfung von Weinreben und Traubenprodukten

Báo Ninh ThuậnBáo Ninh Thuận17/06/2023

Am 16. Juni organisierte das Volkskomitee der Provinz Ninh Thuan einen Workshop zur Wertsteigerung von Weinreben und Weinprodukten. Teilnehmer waren Nguyen Hoang Hiep, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD); Le Huyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz; Dang Kim Cuong, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung; Le Trong Dam, stellvertretender Chefredakteur der vietnamesischen Landwirtschaftszeitung.

Die Provinz verfügt derzeit über 1.052,8 Hektar Weinanbaufläche (davon 1.000,8 Hektar Erntefläche). Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 256,8 Doppelzentnern/ha, die Produktion bei 25.705 Tonnen. Dies entspricht 3–3,5 % der gesamten Anbaufläche und 19–20 % des gesamten Produktionswerts der Weinbauindustrie. Der Markt wird jährlich durchschnittlich mit etwa 26.000–28.000 Tonnen beliefert. Bisher hat das Volkskomitee der Provinz Ninh Thuan 134 Produkte mit der OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet (16 Produkte mit 3 Sternen, 5 mit 4 Sternen und 1 potenzielles 5-Sterne-Produkt).

Genosse Le Huyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, und die Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung überreichten den Gewinnerhaushalten des Wettbewerbs „Schönes Weinspalier“ im Jahr 2023 Preise.

In seiner Rede auf dem Workshop sagte Genosse Nguyen Hoang Hiep, dass sich das Landwirtschaftsministerium der Provinz auf die Entwicklung des landwirtschaftlichen Ökosystems, den Aufbau einer grünen Wirtschaft , einer Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft, einen Beitrag zum Umweltschutz und die Reduzierung der Treibhausgasemissionen konzentrieren müsse, um landwirtschaftliche Produkte im Allgemeinen und Weinreben im Besonderen effektiv zu entwickeln und ihren Wert zu steigern. Außerdem müsse es sich auf die Diversifizierung der Exportmärkte konzentrieren, um Start-ups und Innovationen zu fördern, die digitale Transformation in der Landwirtschaft voranzutreiben usw.

Auf Grundlage des Vorschlags des stellvertretenden Ministers Nguyen Hoang Hiep haben zahlreiche Präsentationen und Erfahrungsaustausche von Managern, Wissenschaftlern, Unternehmen und Weinbauern die Aufgaben und Lösungen verdeutlicht, die das Landwirtschaftsministerium der Provinz für die kommende Zeit vorgeschlagen hat. Konkret: Die Planung der Weinanbaugebiete muss weiterhin überprüft und an die Realität angepasst werden. Dies umfasst die Umstellung von Anbauflächen mit wenig wirtschaftlicher Effizienz auf Weinanbau, um eine gute Ausschöpfung des Potenzials der für den Weinanbau geeigneten Flächen sicherzustellen. Priorisierung der Planung von Weinanbaugebieten mit konzentrierten Flächen und großflächiger Produktion, Schaffung von Vorteilen für Investitionen in Produktions- und Verkehrsinfrastruktur im Zusammenhang mit Erlebnistourismus. Förderung der Forschung und Erprobung neuer Rebsorten mit höherer Qualität und Produktivität als aktuelle Sorten, um den Markt, insbesondere den Exportmarkt, zu erweitern und zu entwickeln.

Genosse Le Huyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, hielt die Abschlussrede auf dem Workshop. Foto: X.Nguyen

In seinen Schlussworten zum Workshop betonte Genosse Le Huyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, dass es der Wunsch der Gemeinde sei, mit diesem Workshop Organisationen und Einzelpersonen dazu aufzurufen, sich in allen Phasen von der Zucht, Produktion, Verarbeitung und dem touristischen Konsum zu beteiligen, um den Wert von Trauben und Traubenprodukten in Ninh Thuan immer stärker zu steigern. Er beauftragte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, die Kommentare der Workshop-Delegierten zu prüfen und zu berücksichtigen, um das Volkskomitee der Provinz weiterhin bei der Umsetzung spezifischer Aufgaben und Lösungen zu beraten, um in der kommenden Zeit eine nachhaltige Entwicklung von Trauben und Traubenprodukten entlang der Wertschöpfungskette in allen Phasen (Produktion – Verarbeitung – Konsum) zu erreichen.

Aus diesem Anlass verlieh das Volkskomitee der Provinz den Wettbewerb „Schönes Weinspalier“ im Jahr 2023. Der erste Preis ging an den Haushalt von Herrn Nguyen Dinh Tri (Ninh Son); der zweite Preis ging an den Haushalt von Herrn Phan Van Minh (Phan Rang – Thap Cham City) und den Haushalt von Tong Minh Hoang (Ninh Phuoc); drei dritte Preise und vier Trostpreise gingen an Weinbauern in den Bezirken Ninh Hai und Ninh Phuoc.


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Etikett: 16. Juni

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