Frau Nguyen Thi Hong, Direktorin der Genossenschaft, führte uns durch die Ställe einiger Mitglieder der Genossenschaft und sagte: „Früher hielten die meisten Haushalte in der Gemeinde Hühner in kleinem Maßstab und stießen daher bei der Auswahl der Rassen, der Fütterung sowie der Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten auf große Schwierigkeiten. Mit der Beratung und Unterstützung der Fachwelt wurde 2021 die Hühnergenossenschaft Dong Tao Bach Hong gegründet. und sich zu einer typischen Genossenschaft in der Provinz entwickelt.“
Um die Betriebseffizienz zu verbessern, arbeitet die Genossenschaft regelmäßig mit Fachabteilungen zusammen, um ihre Mitglieder bei Schulungen zu besuchen und dem Erlernen von Hühnerzuchtmodellen innerhalb und außerhalb der Provinz zu unterstützen. Die Genossenschaft veranstaltet monatliche Mitgliedertreffen, um sich über Viehzuchtaktivitäten auszutauschen, marktgerechte Lösungen und Entwicklungsrichtungen zu diskutieren usw. Dadurch wird die Effizienz der Genossenschaftsarbeit gesteigert.
Die von der Genossenschaft gewählte Hühnerrasse ist das Dong Tao-Hybridhuhn. Um die Sicherheit bei der Hühnerzucht zu gewährleisten, planen die Mitglieder wissenschaftlich fundierte Stallbereiche, wenden biologisch sichere Landwirtschaft an und halten sie fernab von Wohngebieten. Dementsprechend werden die Ställe der Genossenschaft in Kühlsysteme und Ventilatoren investiert, regelmäßig gereinigt und desinfiziert; Die Umgebung der Ställe und Straßen wird mit Kalkpulver bestreut. Um die Widerstandskraft der Hühner zu stärken, füttern die Mitglieder der Genossenschaft diese regelmäßig mit Kalzium und Spurenelementen und kontrollieren die dem Geflügel zur Verfügung gestellten Wasser- und Futterquellen stark, um die Hygiene zu gewährleisten. Während der Aufzucht führen die Mitglieder der Genossenschaft zur einfachen Überwachung ein Pflege- und Impftagebuch. Seit sie biologisch sichere Landwirtschaftsmethoden anwenden, sind die Hühner der Genossenschaft stets gesund und haben sich gut entwickelt, und die Verlustrate ist gesunken.
Die Rassenbestimmung ist ein wichtiger Schritt. Daher entwickelt die Genossenschaft neben der Nutzhühnerzucht auch Zuchthühner, um die Zucht als auch die Qualität der Rassen proaktiv zu fördern. Die Genossenschaft verfügt derzeit über fünf Brutkästen mit einer Kapazität von 40.000 Eiern pro Tag zum Ausbrüten von Rassen und gewährleistet so stabile Herden und eine reibungslose Wiederbesatzung. Aktuell verfügt die Genossenschaft über mehr als 20.000 m2 Stallfläche mit einem Gesamtbestand von derzeit fast 30.000 Hühnern. Dank guter Zuchttechniken, Fokus auf Hygiene und aktiver Anwendung von Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung erwirtschaften die meisten Zuchtmodelle der Mitglieder einen Gewinn von 500 Millionen VND pro Jahr oder mehr.
Die Familie von Herrn Nguyen Van Binh besitzt ein Grundstück von etwa 2.000 m2 mit einer Hühnerherde von insgesamt fast 6.000 Hühnern. Um die Effizienz der Aufzucht von Dong Tao-Hybridhühnern zu verbessern und proaktiv neue Rassen zu züchten, wendet Herr Binh ein Verfahren zur biologischen Sicherheit in der Landwirtschaft an. Dementsprechend wird 100 % der Bodenfläche des Hühnerstalls seiner Familie mit biologischer Einstreu genutzt. Nach jeder Hühnerherde wird die Einstreu zu organischem Dünger für die Pflanzen, und der Stall wird vor der Freigabe einer neuen Herde desinfiziert. Hochwertige Rassen, Futter und Trinkwasser für die Hühner sind garantiert hygienisch, und in jedem Stall werden das Freigabedatum der Rassen, der Impftermin und die Futteraufnahme sorgfältig dokumentiert... Dank dessen kann seine Familie durch die Anwendung eines biologischen Sicherheitsverfahrens ihren Gewinn im Vergleich zur traditionellen um etwa 15 – 20 % steigern.
Wie die Familie von Herrn Binh ist auch die Hühnerfarm von Frau Nguyen Thi Lien seit vielen Jahren für ihre Qualität und ihren guten Ruf bekannt. Frau Lien berichtet: „Seit ich der Genossenschaft beigetreten bin, haben mich die Mitglieder über landwirtschaftliche Techniken, neue Produkte und Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Hühnerkrankheiten informiert, sodass ich bessere Voraussetzungen für die Entwicklung meiner Produktion habe.“ Als ich in Kapitalschwierigkeiten geriet, wurde ich von den Mitgliedern der Genossenschaft begeistert unterstützt. Derzeit erhalte ich auch Unterstützung von Mitgliedern bei der Einführung und dem Verkauf von Produkten auf E-Commerce-Websites. Dank effektiver Investitionen und der digitalen Transformation erwirtschaftet meine Familie jährlich einen Gewinn von rund 500 Millionen VND.
Die Dong Tao Bach Hong Chicken Cooperative hat die Interessen ihrer Mitglieder stets im Blick und ist damit auf dem richtigen Weg. Sie verkauften durchschnittlich 60 bis 70 Tonnen Hühner und 20.000 Zuchthühner pro Jahr und einen durchschnittlichen Jahresumsatz von fast 10 Milliarden VND. Seit ihrer Gründung gilt die Genossenschaft als gut geführt und bietet derzeit fast 20 Mitarbeitern einen festen Arbeitsplatz mit einem Einkommen von mindestens 7 Millionen VND pro Person und Monat. Die Genossenschaft wird auch in Zukunft weiter investieren, expandieren und ihre Produktion weiterentwickeln. Ziel ist es, die Hühnereierprodukte der Genossenschaft bis 2025 zu OCOP-Produkten zu machen.
Quelle: https://baohungyen.vn/hieu-qua-hoat-dong-cua-hop-tac-xa-ga-dong-tao-bach-hong-3182332.html
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