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Zwei Menschen wären nach dem Verzehr gegrillter Meeresfrüchte fast gestorben

VnExpressVnExpress10/06/2023

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Quang Ninh: Zwei Männer im Alter von 64 und 57 Jahren aßen gegrillte Wachteln und mussten sich übergeben, litten unter Atembeschwerden und Taubheitsgefühlen in den Gliedmaßen, fielen dann in ein tiefes Koma und waren in Lebensgefahr.

Am 10. Juni teilte Dr. Nguyen The Hung, Leiter der Intensivstation des Bai Chay Krankenhauses, mit, dass beide 24 Stunden lang notfallmäßig entgiftet, intensiv wiederbelebt, künstlich beatmet und einer Magenspülung unterzogen worden seien. Der Patient sei derzeit außer Lebensgefahr, seine Vitalfunktionen seien stabil, seine Muskelreflexe und seine Gliedmaßen reagierten auf die Anweisungen des Arztes. Um Komplikationen zu vermeiden, müsse der Patient jedoch engmaschig überwacht werden.

Zuvor hatten zwei Patienten gegrillten Seeigel gegessen. Nach dem Essen litten sie unter Taubheitsgefühlen in Lippen und Zunge, Schwäche in den Gliedmaßen, Erbrechen und Atembeschwerden mit einer tödlichen Prognose.

Der vergiftete Patient wird im Krankenhaus überwacht. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Krankenhaus

Der vergiftete Patient wird im Krankenhaus überwacht. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Krankenhaus

Tetrodotoxin in Seeigeln ist ein gefährliches Gift, das sich hauptsächlich in den Eierstöcken konzentriert. Es ist hitzebeständig und bleibt auch beim Kochen, Sonneneinstrahlung oder Trocknen erhalten. Daher kann gekochtes Seeigelfleisch das Toxin noch enthalten.

Sanddorngift hat starke Auswirkungen auf das Nervensystem, das Herz-Kreislauf-System und die Verdauung. Nach dem Verzehr kann es zu Taubheitsgefühlen in Lippen, Zunge, Händen und Füßen, Lähmungen der motorischen und Atemmuskulatur, erweiterten Pupillen, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall sowie Herzrhythmusstörungen und Hypotonie kommen. Patienten können Atemstillstand, Hirnhypoxie, Nervenschäden, Herzstillstand, Atemstillstand und sogar einen schnellen Tod erleiden, wenn sie nicht umgehend behandelt werden.

Derzeit gibt es kein spezifisches Gegenmittel. Ärzte empfehlen, Personen, die durch den Verzehr von Seegurken vergiftet wurden, zur sofortigen Notfallbehandlung in die nächstgelegene medizinische Einrichtung zu bringen.

Seepferdchen. Foto: Wikipedia

Seepferdchen. Foto: Wikipedia

Minh An


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