Am Abend des 1. August gaben Grab Vietnam und die Da Nang Culinary Culture Association eine Liste mit fast 70 Restaurants und Gaststätten bekannt, die bei den Da Nang Famous Restaurants Awards ausgezeichnet wurden. Diese Veranstaltung markierte zugleich den Auftakt der dreijährigen Absichtserklärung zwischen Grab und der Da Nang Culinary Culture Association, die darauf abzielt, die lokale Kultur und den Tourismus durch die Küche zu fördern.
Preisverleihung der berühmten Restaurants in Da Nang – Ehrung der lokalen kulinarischen Identität
Nach einem Bewertungsprozess auf der Grundlage realer Daten und Expertenberatung wurden fast 70 typische Unternehmen von Grab und der Da Nang Culinary Culture Association ausgewählt und ausgezeichnet. Die Auswahlkriterien basierten auf drei Hauptbewertungsquellen: Nominierungen des Verbands auf der Grundlage von Expertenberatung, Reiseverbänden und Touristenumfragen; Feedbackdaten von GrabFood-Nutzern in den Jahren 2024–2025, einschließlich Bestellungen, Erfahrungsfeedback und Nutzerzufriedenheit; und die Einhaltung der betrieblichen und gesetzlichen Vorschriften jeder Einheit.
Lokale Restaurants und Gaststätten wurden in den folgenden drei Kategorien ausgezeichnet:
In der Kategorie „Berühmte Aromen“ werden 40 typische, traditionsreiche und einzigartige Restaurants ausgezeichnet, die als Inbegriff der lokalen Küche gelten. Zu den bekanntesten Restaurants zählen My Quang 1A, Banh Xeo Ba Duong, Bi My Cho Con, Bun Cha Ca Ba Lu, Bun Bo Ba Roi usw.
In der Kategorie „Beliebteste“ werden 12 Restaurants und Lokale ausgezeichnet, die von Experten und der GrabFood-Nutzergemeinschaft aufgrund der Qualität ihres Essens, ihres Services und des Gesamterlebnisses an der Verkaufsstelle und in der App hoch bewertet wurden. Zu den bemerkenswerten Restaurants gehören Trang Kitchen, Ngoc Chi Vegetarian Restaurant, Co Cao Kitchen usw.
Die Kategorie „Growing Star“ würdigt 16 Unternehmen mit beeindruckenden Wachstumsraten, Flexibilität im Betrieb und aktiver Innovation zur Anpassung an die Marktbedürfnisse. Einige bemerkenswerte Vertreter sind das Restaurant Hai Coi, Banh Mi 365, Tuc Tac Tea, ...
Herr Ly Dinh Quan, Vorsitzender der Da Nang Culinary Culture Association, hielt bei der Preisverleihung eine Rede (Foto: Grab).
Herr Ly Dinh Quan, Vorsitzender der Da Nang Culinary Culture Association, erklärte: „Heute ehren wir nicht nur 68 berühmte Speiselokale und Restaurants, sondern auch die Quintessenz, Leidenschaft und Identität der Da Nang-Küche. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, jedes Restaurant ist ein lebendiges Erbe. Vom Herzen des Kochs bis zum Herzen des Gastes ist die Küche der Botschafter, der die Kultur, die Emotionen und den Stolz dieser lebenswerten Stadt verbindet.“
Laut Herrn Ly Dinh Quan ist die Da Nang Culinary Culture Association eine Brücke, ein Anzünder und begleitet Gaststätten und Restaurants bei ihrer Mission, die lokale kulinarische Kultur zu bewahren, zu fördern und zu verbreiten. Die Vereinigung ist davon überzeugt, dass die Küche, wenn sie die Werte der Identität richtig fördert und inspiriert, nicht nur Ansehen schafft, sondern auch Chancen, Entwicklung und Stolz für die gesamte Gemeinschaft schafft.
Frau Dang Thuy Trang, Außenbeauftragte von Grab Vietnam, sprach bei der Preisverleihung (Foto: Grab).
Frau Dang Thuy Trang, Direktorin für Außenbeziehungen bei Grab Vietnam, erklärte bei der Veranstaltung: „Küche ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Reiseerlebnisses . Mit der Initiative „Famous Restaurants in Da Nang“ freuen wir uns, die Da Nang Culinary Culture Association zu unterstützen und typische Restaurants und Gaststätten zu ehren, die zum Erhalt und zur Verbreitung der lokalen Kultur beitragen. Grab ist stolz darauf, mit seiner Technologieplattform die berühmten Aromen von Da Nang den Menschen und Touristen im In- und Ausland näherzubringen.“
Reihe von Initiativen zur Förderung des Tourismus und der Küche von Grab in Da Nang
Zusätzlich zur Preisverleihung der Da Nang Famous Restaurant Awards hat Grab bereits viele Initiativen umgesetzt, um das Reiseerlebnis der Besucher zu verbessern.
Am internationalen Flughafen Da Nang hat Grab im April den Grab-Informationsschalter eröffnet, um Reisenden bei der Buchung von Transportdienstleistungen vom Flughafen ins Stadtzentrum und bei der Erkundung anderer Orte zu helfen. Der Grab-Informationsschalter bietet außerdem viele weitere Dienstleistungen, wie die Registrierung für Grab-Reisepakete exklusiv für Touristen, eine Liste lokaler Restaurants, die mit GrabFood-Restaurants zusammenarbeiten, Telefonaufladung, kostenloses Mineralwasser usw.
Der Informationsschalter am internationalen Flughafen Da Nang wurde im April von Grab eröffnet, um Touristen den bequemen Start ihrer Reise zu erleichtern und sie die Stadt erkunden zu lassen (Foto: Grab).
Darüber hinaus hat Grab von 2023 bis heute 135 „Find me here“-Bänke entlang der Küste und in den Parks von Da Nang sowie fünf Non-La-Stationen in der Fußgängerzone Bach Dang aufgestellt. Jeder Standort ist in der Grab-App aufgeführt, sodass Besucher ihn leicht finden, um eine Fahrt zu buchen oder Essen zu erhalten. Jede Bank verfügt über einen QR-Code, der zu einer Liste köstlicher Restaurants in der Nähe führt und den Besuchern ein bequemeres und angenehmeres kulinarisches Entdeckungserlebnis bietet.
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/grab-va-hiep-hoi-van-hoa-am-thuc-tp-da-nang-vinh-danh-hang-loat-quan-ngon-dia-phuong-20250802181349013.htm
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