Während die Echos von Born Pink Hanoi noch nicht verklungen zu sein scheinen, sorgten die vier Mädchen weiterhin für Aufregung bei den „V-Blinks“ (der liebevolle Name von BlackPink für vietnamesische Fans) und machten die internationale Gemeinschaft „stolz“, indem sie als Ort, um die Momente ihrer 7-jährigen gemeinsamen Feier festzuhalten, genau das Hotel auswählten, in dem sie Gerüchten zufolge während der Konzerttage in Hanoi übernachtet hatten, das Capella Hanoi.
Der Ort, an dem BlackPink ihr Video zum 7. Jubiläum drehte, weist viele Ähnlichkeiten mit der Akio Bar & Lounge im Restaurant Koki auf
Gestern (8. August) veröffentlichte BlackPink auf seinem offiziellen YouTube-Kanal mit 90,5 Millionen Abonnenten ein Video mit schönen Erinnerungen an den Gründungstag der Gruppe. Innerhalb von nur vier Stunden nach der Veröffentlichung erhielt das Video 1,2 Millionen Aufrufe und fast 23.000 Kommentare. Einigen vietnamesischen Fans fielen auf, dass der Drehort viele Ähnlichkeiten mit der Akio Bar & Lounge des Restaurants Koki im Hotel Capella Hanoi aufweist – beispielsweise die typische Holzvertäfelung der Lounge oder der violette Wasserbecher mit dem Bild des Schwertsees, der nur hier erhältlich ist.
Akio Bar & Lounge im Restaurant Koki-2
Genau wie das „Fieber“ nach einer 280.000 VND teuren Schüssel Pho im Restaurant Backstage – wo Rosé ihr Lieblingsgericht Pho wahrscheinlich so sehr genoss, dass sie „jeden letzten Tropfen schlürfte“, wird die Akio Bar & Lounge des Restaurants Koki voraussichtlich viele Gäste anlocken, die jede Eckeerkunden , um einen „billigen Moment“ (ein Begriff, der von K-Pop-Fans verwendet wird und einen „zufälligen“ Moment bezeichnet, in dem ein Fan und ein Idol dasselbe Gericht verwenden) mit ihrem Idol zu verbringen.
Die Akio Bar & Lounge ist ein untrennbarer Bestandteil des „Hauses der Sinne“ Koki und verfügt über eine riesige Schatzkammer mit fast 60 sorgfältig ausgewählten Sake-Sorten aus verschiedenen berühmten Regionen, insbesondere dem charakteristischen Sake Izumi von Koki. Die Lounge gilt als Paradies für die Kunst des Cocktailmixens mit Reiswein, einer Zutat, die sowohl heilig als auch eng mit der asiatischen Kultur verbunden ist.
Akio sorgt nicht nur für ein köstliches kulinarisches Erlebnis, sondern bietet auch das außergewöhnlichste Sake-Menü Vietnams. Hier werden außerdem zahlreiche Teesorten sorgfältig nach den Kriterien des besten, delikatesten und reichhaltigsten Geschmacks ausgewählt und aus Japan importiert.
Viele Fans erkennen den lila Becher mit dem Sword Lake-Aufdruck, der nur bei Capella Hanoi erhältlich ist.
CN Traveller beschrieb Akio einmal in einem Artikel, in dem die beiden besten Restaurants in Hanoi, Koki und The Hudson Rooms, im Jahr 2022 gelobt wurden: „In Kokis Akio Lounge erleben die Gäste eine Reise durch Japan mit Cocktails wie Nikko-Kirschblüten, Oita und heißen Quellen ... Zu jedem Glas wird ein Snack gereicht, der nach dem Rezept von Junichi Yoshida zubereitet wird, dem Küchenchef, der Teppanyaki in seinem berühmten Restaurant Ishigaki Yoshida in Roppongi (Japan) zu einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gericht machte.“
Neben der privaten Akio Bar & Lounge – einem Ort, an dem das Land, die traditionellen Zutaten und die typisch japanischen Traditionen geehrt werden – bietet das Restaurant Koki seinen Gästen auch die Quintessenz der japanischen Küche in zwei Restaurants: Hibana by Koki und Izakaya by Koki.
Die Lounge gilt als Paradies für die Kunst des Cocktailmixens mit Reiswein.
Das Hibana by Koki wurde kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – eine Auszeichnung, die nur wenige Hotelrestaurants erhalten haben. Der „Preis“ für ein Essen in diesem japanischen Teppanyaki-Restaurant ist das Erlebnis, die kulinarischen Meister zu bewundern, die die Zutaten mit Sorgfalt, Leidenschaft und vor allem unwiderstehlicher Raffinesse zubereiten und verarbeiten.
Izakaya ist mittlerweile der Name für japanische Feinschmecker und Liebhaber des „Trinkhaus“-Stils. Hier ist der Raum auf Interaktion und Gespräche zwischen den Gästen ausgelegt, aber es gibt auch zahlreiche private Ecken. In der ersten Ankündigung des Michelin-Führers in Hanoi im vergangenen Juni wurde Izakaya by Koki auf die Michelin Selected-Liste (von Michelin ausgewählte und empfohlene Restaurants) gesetzt.
Weniger als fünf Gehminuten vom Opernhaus Hanoi entfernt liegt das Capella Hanoi, das erste Hotel der Marke Capella in Vietnam. Es wurde vom Architekten Bill Bensley entworfen, dem Mastermind hinter dem Capella Ubud Bali, das 2020 mit dem Preis „Bestes Hotel der Welt“ ausgezeichnet wurde.
Capella Hanoi besticht durch eine einzigartige Jugendstil- und Art-Déco-Architektur und ist die Nachbildung eines prunkvollen Gasthofs für berühmte Künstler und Komponisten während des goldenen Zeitalters der Oper in den 1920er Jahren.
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