Das Gemüsedorf Tra Que in der Gemeinde Cam Ha in Hoi An (Provinz Quang Nam ) wurde kürzlich von der Tourismusorganisation der Vereinten Nationen (UN Tourism) als „Bestes Touristendorf des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Welche Besonderheiten dieses Gemüsedorfes verdienen diese Auszeichnung?
Ideale
Das Gemüsedorf Tra Que liegt etwa 3 km vom Zentrum von Hoi An entfernt und hat eine Fläche von über 18 Hektar. Hier werden in den Haushalten mehr als 20 Blattgemüse- und Gewürzsorten im Wechsel angebaut, und dies mit einer Tradition von etwa 400 Jahren.
Viele Einwohner von Tra Que meinen, der Ortsname Tra Que werde auch Nhu Que, Thanh Que oder Nha Que genannt. Die Legende nach reiste um das 18. Jahrhundert ein König auf dem De Vong-Fluss und machte im Dorf Halt, um ein Gemüse zu genießen. Er fand das Aroma des Gemüses ähnlich wie Tee und die Schärfe ähnlich wie Zimt, weshalb der König das Gemüsedorf Tra Que nannte.
Das Gemüsedorf Tra Que ist berühmt für sein grünes Gemüse, das auf fruchtbarem Land zwischen der Lagune Tra Que und dem Fluss De Vong angebaut wird. Die Einheimischen verwenden Seetang aus dem Fluss zum Düngen des Gemüses. In Kombination mit traditionellen und modernen Techniken ist das Gemüse in Tra Que stets frisch und hat einen einzigartigen Geschmack, den man nirgendwo sonst findet. Der Gemüseanbau hier produziert dank eines geschlossenen Prozesses besonders sauberes Gemüse und schont insbesondere die Umwelt, was den Verbrauchern Gesundheit bringt.
Bunte, üppige Gemüsefelder in gemäßigtem Klima. Die Ruhe des Gemüsedorfes, gepaart mit Fleiß und herzlicher Gastfreundschaft. Besucher können hier köstliche Gerichte aus Gemüse direkt aus dem Garten genießen. Tra Que ist daher nicht nur ein Dorf, das sauberes Gemüse produziert, sondern auch ein ideales Reiseziel für einheimische und internationale Touristen.
Als wir ankamen, begrüßte Herr Nguyen Linh (66 Jahre) die ausländischen Touristen mit einem strahlenden Lächeln in seinem Garten. Herr Linh erklärte ihnen freudig, wie man den Boden hackt, um Gemüse anzupflanzen, es gießt und vieles mehr. Die Touristen waren begeistert, viele von ihnen pflanzten selbst Gemüse an und halfen bei den einzelnen Arbeitsschritten.
Herr Nguyen Linh berichtete: „Um Gemüse anzubauen, sammeln die Menschen hier Seetang aus der Tra-Que-Lagune und dem De-Vong-Fluss, um ihn als Dünger zu kompostieren für die Zubereitung von Spezialitäten wie Banh Xeo, Cao Lau und Quang-Nudeln – die in Quang Nam berühmt sind.“
Bei seinem Besuch im Gemüsedorf Tra Que sagte der 62-jährige Tourist Phil Handley (walisische Staatsbürgerschaft), er sei zum ersten Mal hier gewesen und von der Landschaft, dem Geschmack, dem Klima des friedlichen Dorfes und der Gastfreundschaft der Einheimischen völlig überzeugt gewesen. Im Reiseleiter pflückte ein kleines Gemüse und gab es dem Touristen Phil Handley. Dieser hielt es an seiner Nase und rief: „Wow! Dieses kleine Blatt hat so ein wunderbares Aroma!“
Beim Spaziergang durch die Gemüsebeete staunten Tourist Phil Handley und alle anderen in der Gruppe über die üppigen grünen Beete, die ohne den Einsatz von Chemikalien entstanden. Er und die anderen lächelten, als sie den Alltag der lokalen Bauern beim Gemüseanbau miterlebten: Boden hacken, Gemüse pflanzen, gießen …
Tourist Tony (56 Jahre, amerikanische Staatsbürgerschaft), der gerade selbst Wasser zum Gemüsegießen getragen hat, erzählte: „Das ist ein wunderschönes Reiseziel. Ich liebe die frische Luft, die grünen Gemüsebeete, das leckere Essen und die Freundlichkeit der Bauern hier. Das ist wirklich ein ideales Reiseziel.“
Das Handwerksdorf ehren und bewahren
Auf der ersten internationalen Konferenz für ländlichen Tourismus im November 2024 erhielt Tra Que Plant Village vom stellvertretenden Generalsekretär des UN-Tourismusministeriums die Auszeichnung „Bestes Touristendorf 2024“. UN Tourism würdigt die Auszeichnung anhand von neun Kriterien: Kulturelle und natürliche Ressourcen; Förderung und Erhaltung kultureller Ressourcen; wirtschaftliche Nachhaltigkeit; soziale Nachhaltigkeit; ökologische Nachhaltigkeit; Tourismusentwicklung und Integration der Wertschöpfungskette; Tourismusmanagement und -prioritäten; Infrastruktur und Konnektivität; Frieden und Ruhe.
Herr Nguyen Van Son, Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hoi An, sagte: „Unmittelbar nach der Auszeichnung als bestes Touristendorf 2024 fand in Hoi An, Quang Nam, eine Reihe internationaler Aktivitäten statt. Dies sind starke Motivationen, die in Zukunft viele Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten für das Gemüsedorf Tra Que im Besonderen sowie für ländliche Tourismusaktivitäten, Gemeinschaftstourismus und Handwerksstädte in Hoi An, Quang Nam im Allgemeinen eröffnen.“
Herr Nguyen Thanh Hong, Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Quang Nam, sagte: „Das Gemüsedorf Tra Que ist das einzige vietnamesische Dorf, das 2024 von der UN-Tourismusorganisation als bestes Touristendorf ausgezeichnet wurde im Einklang mit den drei Hauptsäulen einer nachhaltigen Tourismusentwicklung.“
Herr Hong fügte hinzu: „Die Auszeichnung erfüllt die Bauern mit Stolz und bietet ihnen die Chance, ihr Handwerksdorf entschlossener zu erhalten und reich zu werden. Die Regierung und die Bevölkerung müssen den Schutz des Gemüsedorfs, einschließlich der Landschaft, des Wissenssystems, der Artenvielfalt, der Kultur und der lokalen Aktivitäten, noch weiter verbessern.“
In Bezug auf das Gemüsedorf Tra Que erklärte Nguyen Van Lanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hoi An, dass der Bau der grünen Tourroute des Gemüsedorfs Tra Que äußerst notwendig sei, um den grünen Tourismus auch bei anderen Touristenattraktionen in Hoi An bekannt zu machen. „Die geplanten Maßnahmen umfassen die Umsetzung des grünen Tourismus auf der Tourroute des Gemüsedorfs Tra Que, die Unterstützung von Aktivitäten und die Anleitung des grünen Tourismus bei Privatunterkünften, Villen, Restaurants und Kochschulen, die Vorbereitung von Dokumenten zur Beantragung der Anerkennung von Privatunterkünften und Villen sowie die Kommunikation über die grüne Tourroute des Gemüsedorfs Tra Que“, so Nguyen Van Lanh.
Herr Nguyen Van Lanh erklärte, die Stadtverwaltung habe sich mit der nachhaltigen Entwicklung des Erbes des Gemüseanbauberufs Tra Que befasst. Insbesondere soll im Gemüsedorf ein hochwertiger Rastplatz eingerichtet werden: Besucher können dort Gemüse anbauen und anschließend die Früchte ihrer Arbeit genießen. Darüber hinaus soll das Gemüsedorf durch Fahrrad- und Ökotouren mit anderen Orten verbunden werden. Dies soll den Tourismusbereich des Gemüsedorfs Tra Que erweitern, den Beruf erhalten und weiterentwickeln und gleichzeitig die friedliche Umgebung bewahren. Das Volkskomitee der Provinz Quang Nam hat außerdem den Bau einer grünen Tourroute im Gemüsedorf Tra Que genehmigt.
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Herr Mai Thanh Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cam Ha, sagte: „Das Dorf Tra Que hat eine fast 400-jährige Geschichte. Derzeit bauen im Dorf auf einer Gesamtfläche von 18,5 Hektar mehr als 200 Haushalte Gemüse an. Sport und Tourismus anerkannt und in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen, das zur Kategorie Volkswissen und traditionelles Kunsthandwerk gehört.“
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Quelle: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html
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