FOTO: QUYNH TRAN
„Dies ist nicht nur eine Geschäftserweiterung, sondern ein wichtiger Schritt zur Bewahrung und Verbreitung der Quintessenz der vietnamesischen Küche . Wir sind sehr stolz, der vietnamesischen Gemeinschaft und internationalen Gästen in Australien erstmals die traditionellen Aromen von Huynh Hoa näherzubringen“, sagte Frau Le Kim Hoa, Markenvertreterin von Huynh Hoa.
Seit 1989 hat Frau Le Kim Hoa mit der Brotmarke Huynh Hoa eine der ältesten und beliebtesten Bäckereien in Saigon-Ho-Chi-Minh-Stadt aufgebaut und erfolgreich geführt. Aus einem kleinen Stand an der Kreuzung Phu Dong entwickelte sich die Marke zu einer kulinarischen Kulturikone mit „vollkommen sättigenden“ Sandwiches, die die Essenz des alten Saigons durchdringen. Jeder Laib Brot ist eine raffinierte Kombination aus 13 Zutaten, darunter Pastete, Butter, Aufschnitt, Wurst, Frühlingszwiebeln und spezielle Gewürze. Mit einer knusprigen Kruste und einer reichhaltigen und vollmundigen Füllung folgt Huynh Hoa-Brot seiner Verpflichtung, keinen neuen Trends zu folgen, sondern bleibt dem ursprünglichen Geschmack treu, der in den Herzen der Gäste einen unersetzlichen historischen Wert schafft.
Partner Posh Lifestyle ist bekannt für zahlreiche Projekte zur internationalen Markteinführung vietnamesischer Produkte mit Schwerpunkt auf Küche und Kultur. Es dauerte jedoch über fünf Jahre, bis Posh Lifestyle die Zustimmung von Frau Le Kim Hoa erhielt. Huynh Hoa-Sandwiches in Australien werden vom Rezept über die Zutaten bis hin zum Service nach vietnamesischer Art standardisiert. Gleichzeitig wird Posh Lifestyle weiterhin kulinarische Erlebnisse und Aktivitäten zur Förderung der vietnamesischen Kultur anbieten, um das Image von Land und Leuten Vietnams weiter zu verbreiten – durch Streetfood, einschließlich der bekannten und reichhaltigen vietnamesischen Sandwiches.
Quelle: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm
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