Magisches Speiseöl für Nutztiere: Ein schwerwiegender Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften

Am 25. Juni gab die Abteilung für Lebensmittelsicherheit (FSD, Gesundheitsministerium) eine Warnung heraus, in der es hieß, dass dies einen schwerwiegenden Verstoß gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit darstelle und möglicherweise die öffentliche Gesundheit gefährde, da einige Produktionsstätten importiertes Speiseöl, das als Tierfutter gedacht war, zur Herstellung und Verarbeitung von Speiseöl für den menschlichen Verzehr verwendeten.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit wies darauf hin, dass Pflanzenöl gemäß Artikel 39 des Regierungserlasses Nr. 15/2018/ND-CP (der die Umsetzung einer Reihe von Artikeln des Lebensmittelsicherheitsgesetzes detailliert beschreibt) zu der Gruppe von Produkten gehört, für deren staatliches Management der Lebensmittelsicherheit, einschließlich der gesamten Produktions-, Verarbeitungs-, Handels- und Marktkette, das Ministerium für Industrie und Handel zuständig ist. Die Verwendung von importiertem Speiseöl für Tierfutter zur Herstellung und Verarbeitung zu Speiseöl für die menschliche Ernährung kann die Gesundheit beeinträchtigen.

Um Risiken vorzubeugen und die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, empfiehlt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit, dass Lebensmittelproduktions- und -handelsbetriebe, insbesondere Gemeinschaftsküchen und Anbieter von Fertiggerichten, von den Lieferanten Klarheit über die Produktdeklaration und die Rohstoffaufzeichnungen verlangen und sich nicht nur auf Verpackungen und Etiketten verlassen. Verwenden Sie bei der Lebensmittelverarbeitung keine Zutaten, die nicht für den deklarierten Zweck bestimmt sind, auch wenn sie ausreichend sind. Informieren Sie bei Verdachtsmomenten umgehend die Behörden, damit die Angelegenheit gemäß den Vorschriften behandelt werden kann.

OFOOD-Speiseölprodukte aus Tierfutter werden zu Speiseölprodukten für den Menschen verarbeitet.

Die Behörde für Lebensmittelsicherheit verlangt von Produktionsstätten und Unternehmen die Einhaltung des korrekten Verwendungszwecks von Lebensmittelzutaten. Dies ist nicht nur eine technische Anforderung, sondern auch eine rechtliche Verpflichtung. Jede absichtliche Verwendung von Zutaten, die nicht dem registrierten Verwendungszweck entsprechen, insbesondere wenn die Zutaten für den Verbraucher nicht sicher sind, wird von den Behörden gemäß den gesetzlichen Bestimmungen geprüft und streng geahndet.

Kürzlich zerschlug die Provinzpolizei Hung Yen einen Ring, der große Mengen gefälschtes Speiseöl verkaufte, das nicht den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprach. Drei Anführer wurden strafrechtlich verfolgt und über 1.000 Tonnen geschmuggeltes Öl beschlagnahmt. Die Hauptkonsumorte der Täter waren Gemeinschaftsküchen, Restaurants, Gaststätten und Handwerksdörfer, die Süßwaren und Snacks für Kinder herstellen.

Das OFOOD-Speiseöl der Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited ist ein Pflanzenöl zur Herstellung von Tierfutter, das nicht den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht, aber in Zehntausenden Tonnen unter dem Namen „Speiseöl für Menschen“ verkauft wird. Um den Prozess zu legalisieren, gründeten die Täter eine Reihe von Scheinfirmen, kündigten gefälschte Lebensmittel an und verkauften diese anschließend in großem Umfang.

Neben dem oben genannten Unternehmen gibt es in dieser Kette auch die An Hung Phuoc Import-Export Trading Company Limited, die den Konsum von minderwertigem Speiseöl förderte. Die Polizeibehörde stellte klar, dass die Betroffenen hauptsächlich aus zwei Gründen profitierten. Erstens durch den Preisunterschied: Speiseöl für Menschen wird etwa 17 % teurer verkauft als Speiseöl für Vieh. Zweitens durch die Umgehung der Mehrwertsteuer (Speiseöl für Menschen wird mit 8 % besteuert, während Öl für Vieh steuerfrei ist (0 %). Die Provinzpolizei von Hung Yen ermittelte, dass der Umsatz der Unternehmen dieser Kette in den letzten drei Jahren mehr als 8.200 Milliarden VND betrug.

NGUYEN QUOC

Quelle: https://www.sggp.org.vn/dau-an-chan-nuoi-duoc-phu-phep-hanh-vi-vi-pham-nghiem-trong-quy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-post800920.html